紫(zǐ)皮(pí)甘蔗怎么挑(tiāo)甜的呢？并不(bù)是甘蔗(zhè)越粗越长就越好，过长(zhǎng)的甘蔗根部的(de)枝(zhī)节(jié)太密集，甘(gān)蔗渣偏(piān)老，其实根部的一大截(jié)吃起来如(rú)同(tóng)嚼蜡，而太粗的甘蔗则很有可能内部都是(shì)空心的，汁(zhī)水(shuǐ)不(bù)一定多，也不(bù)一(yī)定甜，太细的甘蔗则大多数(shù)还未成(chéng)熟的。关(guān)于紫皮甘蔗怎么挑甜的呢(ne)以及紫皮甘蔗(zhè)怎(zěn)么挑甜的呢，紫皮甘蔗怎么挑甜(tián)的(de)好吃，紫皮甘(g中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省ān)蔗怎么挑甜的还是苦的，紫皮甘(gān)蔗怎么挑(tiāo)选，紫皮甘蔗和黑皮甘蔗等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

紫皮甘蔗可以煮水喝吗

　　紫皮甘(gān)蔗是可以煮水(shuǐ)喝的。

　　甘(gān)蔗(zhè)可以煮水喝。甘蔗的(de)主要成分是(shì)水(shuǐ)，水(shuǐ)分占甘蔗(zhè)的百分之八十之多，甘蔗(zhè)的含糖量也比较(jiào)高，一般煮半(bàn)个小(xiǎo)时就可(kě)以。

　　在甘(gān)蔗中含有大(dà)量的铁元素，有补血果之称，非常(cháng)适合女性食用，对缺铁性贫(pín)血有较好(hǎo)的治疗效果(guǒ)。

　　甘蔗煮(zhǔ)水(shuǐ)可(kě)以(yǐ)润肺(fèi)止咳、缓解低血糖以及促进新陈代(dài)谢等。甘蔗煮(zhǔ)水能够及时的补充人体代谢所消(xiāo)耗的营养，使机体保持良(liáng)好的状态(tài)，有益(yì)于(yú)工作(zuò)和(hé)学习。

紫皮甘蔗(zhè)怎么挑甜的(de)呢

　　1、并不是甘(gān)蔗(zhè)越粗(cū)越长就越好，过(guò)长的甘蔗(zhè)根部的(de)枝节太密集，甘蔗渣(zhā)偏老(lǎo)，其实根部的一大截吃起来如同嚼蜡，而太粗的甘蔗则很有可能(néng)内部都是空心(xīn)的，汁(zhī)水不一定(dìng)多，也(yě)不(bù)一定甜，太细(xì)的(de)甘蔗则大(dà)多数还未成熟。

　　又甜又嫩的甘(gān)蔗的体态均匀，直径大约(yuē)五(中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省wǔ)厘米最佳。

　　2、紫皮(pí)甘蔗的颜色(sè)也尽量挑颜(yán)色深，并且表皮坚硬带白霜的，因(yīn)为(wèi)颜色越深(shēn)甘(gān)蔗越成熟，汁(zhī)水越多越甜。

　　颜色(sè)浅的(de)甘蔗通(tōng)常都还没有成熟。

　　还(hái)可以(yǐ)闻(wén)一闻甘蔗的(de)表皮(pí)，如果散发出水(shuǐ)果的甜香则说明优质(zhì)的甘蔗(zhè)，如果(guǒ)有刺鼻的(de)酸味，则说明甘蔗(zhè)可能(néng)被虫蛀，内部已(yǐ)呈现中空的(de)状态。

　　3、越笔直的甘蔗(zhè)质量越好，便于(yú)食用，汁(zhī)水也更多(duō)更甜。

　　通(tōng)常来说，弯(wān)弯曲曲的甘蔗(zhè)都有虫口(kǒu)，弯折部(bù)分很多都是空心的早已被(bèi)虫啃(kěn)食。

甘蔗怎(zěn)么挑选才(cái)好(hǎo)吃

　　 冬季正(zhèng)是吃甘蔗的时候，这时候的甘蔗水(shuǐ)分充足，清脆甘甜。

　　边烤炉(lú)火边啃(kěn)甘蔗(zhè)，非常的惬意。

　　特别过年的时吃(chī)上几(jǐ)节甘蔗，和(hé)年味一起甜进心里。

　　不过我们(men)冬季的时(shí)候(hòu)买甘蔗还是要挑(tiāo)一挑的，有的甘蔗看着很壮(zhuàng)可能并不会(huì)很甜。

　　一起来看看挑(tiāo)选技巧吧。

甘蔗怎么(me)挑选才好吃

　　 1. 选择粗细(xì)。

　　 一般来说，甘(gān)蔗(zhè)的粗细要均匀，太细的不能(néng)选，太粗的(de)不推荐，可以选择相对中粗的甘蔗。

　　 2. 选择颜色(sè)。

　　 选择紫皮(pí)甘蔗时，要选择色泽鲜艳、带有白霜的。

　　 颜色越深越好。

　　 颜色越深代表甘蔗(zhè)越(yuè)老越甜，所以皮偏(piān)黑(hēi)的老甘蔗最甜(tián)。

　　 3. 选择形状。

　　 选择时，选择比较直的(de)甘(gān)蔗，头少而(ér)均匀。

　　 弯着腰的甘蔗可能有虫子(zi)，关节多的(de)甘(gān)蔗口感不好。

　　 4.闻气味。

　　 好的甘蔗闻起(qǐ)来(lái)有淡淡的清香。

　　 如果(guǒ)闻起来无味或有酒精味，说明甘蔗已(yǐ)经变质，不易买到。

　　 5. 触摸(mō)纹理。

　　 新鲜的甘蔗质(zhì)地坚(jiān)硬，吃起来多(duō)汁丰(fēng)满。

　　 不够硬的甘蔗(zhè)一般不新鲜。

甘蔗哪个地方最(zuì)甜

　　 甘蔗的根更甜，因为它吸收(shōu)更多的养分，会(huì)储(chǔ)存一(yī)些养分，多(duō)余的(de)养(yǎng)分会转化为糖分(fēn)储存(cún)在它的(de)根系(xì)中，所以根是最甜(tián)的。

　　另外，如果要选(xuǎn)择甜度较高(gāo)的甘蔗，就要(yào)看(kàn)它的皮是(shì)否(fǒu)均匀，摸起(qǐ)来也很硬。

　　 顶部和根部的粗细应该相同(tóng)，这样甘蔗会更甜。

甘蔗的(de)功效(xiào)和作用

1.润肠通便

　　 润(rùn)肠通便是甘蔗最(zuì)主(zhǔ)要(yào)的功效(xiào)，因为甘(gān)蔗中含有大(dà)量的膳(shàn)食纤维(wéi)。

　　这种物质进入人体后(hòu)能吸水膨(péng)胀。

　　经(jīng)常发生(shēng)的便(biàn)秘(mì)有(yǒu)特别(bié)好的缓(huǎn)解(jiě)作用。

2. 改善造血功(gōng)能

　　 人(rén)们多吃(chī)甘蔗还可以提高人体的造血功能(néng)，因为甘蔗是一种富(fù)含微(wēi)量元素铁和铁的水果，是(shì)构成(chéng)人体血(xuè)红(hóng)蛋白的重(zhòng)要物质。

　　同时能促进体内造血干细胞的(de)再生，增(zēng)强体质。

　　血容量(liàng)对人体常发生的贫血、面色暗(àn)黄、虚弱无力有(yǒu)一定的缓解作用。

3. 增强免疫力

　　 增(zēng)强(qiáng)免疫力也是甘(g中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省ān)蔗最重要(yào)的功(gōng)效，因为甘(gān)蔗不仅(jǐn)能(néng)让人体(tǐ)吸入一些糖分，还能让人(rén)体吸收多种氨(ān)基(jī)酸。

　　它们是人体蛋白质(zhì)的重要(yào)组成部分(fēn)。

　　这些物质被人体吸(xī)收后，对人体有促进作用(yòng)。

　　免疫(yì)球蛋白是合成的(de)，可以(yǐ)调节人(rén)体(tǐ)免疫系统(tǒng)的(de)功能(néng)，增强人体(tǐ)自身的免疫力。

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