怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)？首先观察(chá)南(nán)瓜的颜色的。关于怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜好(hǎo)吃以(yǐ)及(jí)怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南(nán)瓜好吃，怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜视频，老南瓜(guā)怎么挑选才甜，老(lǎo)南瓜甜吗(ma)等问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

老南瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　老南(nán)瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸(suān)及(jí)果胶人民币大写怎么写0到10，汉字大写怎么写0到100; line-height: 24px;'>人民币大写怎么写0到10，汉字大写怎么写0到10等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以(yǐ)较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生等有一定的(de)辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑甜的(de)老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色(sè)是(shì)不(bù)一(yī)样(yàng)的(de)。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种(zhǒng)，一个(gè)是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色(sè)橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京(jīng)绿栗南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的(de)、所以，什么样(yàng)的南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜(yán)色准人民币大写怎么写0到10，汉字大写怎么写0到10没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出(chū)来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状(zhuàng)的南瓜(guā)，在挑选的时候，要(yào)找形状完(wán)整的，有凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜；如(rú)果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)：挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别(bié)一下南瓜的声(shēng)音，闷响的就(jiù)是(shì)老(lǎo)南瓜，反之(zhī)，成熟度就没(méi)那么好了(le)。

如(rú)何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮(pí)颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚(chǔ)粗重越(yuè)成(chéng)熟；绿色的(de)南瓜，绿(lǜ)得发黑的是(shì)成(chéng)熟(shú)南瓜。

　　不管(guǎn)什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻(wén)，南瓜(guā)熟(shú)后有一(yī)种清香气味，而没(méi)有成熟(shú)的嫩瓜有一(yī)种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、动(dòng)手(shǒu)，老南瓜(guā)外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮(pí)一掐就破(pò)，就证明(míng)成熟度不够。

　　另外，用手(shǒu)掐一下(xià)南瓜上的那一小段茎，如果感觉非(fēi)常硬，就证明南瓜采摘(zhāi)的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看(kàn)看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱(bǎo)满也是南瓜成熟度(dù)高的表(biǎo)现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功(gōng)效：  

　　一、调养肠胃(wèi)的南(nán)瓜：南瓜是调(diào)养肠胃很好(hǎo)的食物，南瓜中含有(yǒu)丰富的(de)维生素A原，可以参与(yǔ)胃内(nèi)上皮组织的正常(cháng)代谢，保护胃(wèi)黏膜(mó)，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道(dào)免受粗糙食品的刺激，预防(fáng)胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南(nán)瓜与(yǔ)护肾：南瓜(guā)从中(zhōng)医的角度(dù)认为：有补(bǔ)中益(yì)气、消炎(yán)止痛，解毒杀(shā)虫，降糖止渴(kě)的功效，现代医学研究(jiū)证明(míng)，南瓜中的(de)果胶帮助肝、肾功(gōng)能减弱的人增强肝肾(shèn)细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿(niào)病：南瓜富(fù)含维生素a、维(wéi)生素(sù)c和维生素e，能(néng)促进胰岛素的分泌;南瓜(guā)中(zhōng)的果胶可推迟食物排空(kōng)、延缓肠道对糖类的(de)吸收，从而控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含有的矿(kuàng)物质钴，是胰岛素(sù)细胞合(hé)成胰岛素所必需的(de)物(wù)质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些(xiē)用南(nán)瓜(guā)做的食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜(guā)并非要(yào)新鲜才好吃 如何挑到好(hǎo)南瓜

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