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小(xiǎo)瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　小瓜是(shì)不可以生(shēng)吃的(de)。

　　小瓜的通用名(míng)一(yī)般为西葫(hú)芦。西葫芦通常不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是(shì)日常生活(huó)中比较常见(jiàn)的(de)一(yī)种蔬菜，其中(zhōng)含有丰富(fù)的维(wéi)生(shēng)素(sù)、纤维素以(yǐ)及矿物质等营养成分(fēn)，适当(dāng)的吃一(yī)些西葫(hú)芦，能够网络上说的310什么意思，网络上说的310什么意思啊很好地补充机体所需的营养(yǎng)，

　　也可以(yǐ)增强体质，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常是(shì)用于炒着吃(chī)，一般不建议直接生吃(chī)。因(yīn)为西葫芦(lú)如果直接生吃味道比较苦(kǔ)涩，里(lǐ)面含(hán)有一种叫葫(hú)芦素(sù)的成分，

　　生吃(chī)容(róng)易(yì)对(duì)胃肠黏膜(mó)造成一定的刺激，导(dǎo)致患者出(chū)现(xiàn)腹(fù)痛(tòng)、腹(fù)胀以及(jí)腹泻等(děng)情(qíng)况发生(shēng)，从而会对(duì)身(shēn)体健康(kāng)造成(chéng)一定(dìng)的影响，所以西(xī)葫(hú)芦通常不(bù)能(néng)生(shēng)吃。

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　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的(de)大(dà)有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐(qí)凸出(chū)来的圆圈(quān)大(dà)一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不(bù)管是气味还是口感要差很多；捏(niē)起来软(ruǎn)软(ruǎn)的(de)就表(biǎo)示(shì)甜瓜(guā)熟的(de)过(guò)大了(le)，吃起(qǐ)来会有(yǒu)发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不(bù)容易看出来，但是购买的时候(hòu)也要留意(yì)一下，即(jí)使外面(miàn)看起来没事(shì)，其(qí)实内部果肉受伤(shāng)了(le)，可(kě)能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜(guā)的方法(fǎ)？

　　第(dì)一：闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一个相中的甜瓜建(jiàn)议先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道(dào)越香的(de)瓜就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有(yǒu)的大有(yǒu)的小，有的是凸(tū)出来(lái)的，可的是凹(āo)进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸(tū)出(chū)来(lái)的(de)圆圈大(dà)一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜(tián)。

　　第二：捏(niē)一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样(yàng)，这就表示还没有(yǒu)完全成(chéng)熟，这样(yàng)不(bù)管是气味还是口感要差很多；捏起(qǐ)来软软的(de)就(jiù)表示甜(tián)瓜熟的过大(dà)了，吃起来会(huì)有(yǒu)发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不(bù)软才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑(huá)没(méi)有破损的，挤压受(shòu)伤不容易看出来，但是(shì)购买的时候也(yě)要留意一(yī)下，即(jí)使外面看起来没事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

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