怎(zěn)样判别干紫菜的好坏？看的(de)曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思。关(guān)于怎样判(pàn)别(bié)干紫菜的好坏以及(jí)怎样(yàng)判别干紫(zǐ)菜的(de)好坏，怎(zěn)样区分紫菜的好与坏，怎样看紫菜的好(hǎo)坏，紫菜怎样判别好不好(hǎo)，怎样判别紫菜好坏(huài)等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的(de)日子常识：

干紫菜(cài)能(néng)够直(zhí)接(jiē)吃吗

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如(rú)果干紫菜没有(yǒu)受潮仍是(shì)干的状况，而且外(wài)观没(méi)有发霉的状况，便(biàn)是(shì)证(zhèng)明这种干紫菜(cài)是(shì)能吃的，往往干紫菜在(zài)厨房放(fàng)置半(bàn)年也是能够吃的。

　　如果您调查干紫菜外观(guān)没有问题，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥(zào)、包装前已被有毒物所污染，这(zhè)种紫菜对(duì)人体(tǐ)有害，不能食(shí)用(yòng)。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮了那就不要(yào)吃了，尽管干(gàn)紫菜上面(miàn)还没有霉菌，可是离糜烂也就不远了，这样的干(gàn)紫菜吃(chī)了(le)是(shì)会引(yǐn)起肠胃问题的(de)，所(suǒ)以不建议您食(shí)用(yòng)。

怎样判别干紫菜(cài)的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优质的干紫菜(cài)具有紫黑(hēi)色光泽(有的呈紫赤色或紫(zǐ)褐色)，片薄，包底无沙子等杂质，而残次(cì)干紫菜则外表光(guāng)泽差，片(piàn)张厚度不均匀，色彩呈赤色或搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优质的(de)干紫菜有一点海味(wèi)的幽香，而残次或(huò)陈年干紫菜则有怪(guài)味。

　　如果干紫菜闻起来有(yǒu)霉(méi)味、或腥臭味，则质(zhì)量一定有问题(tí)，牢记(jì)不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的干紫(zǐ)菜泡发(fā)后简直看(kàn)不到杂(zá)质，叶子比较规(guī)整。

　　如果(guǒ)干紫菜经泡发后变为绿色(sè)则质量很差，极有可能是人工上色的。

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