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枇(pí)杷能够酿酒吗

　　枇(pí)杷是能够(gòu)酿酒的。

　　枇杷不光味道鲜(xiān)美(měi)和养分，还具有很高的食疗价值。专家(jiā)表明(míng)，枇(pí)杷(pá)虽好，莫要(yào)贪(tān)吃。

　　枇杷(pá)的种类有(yǒu)200多(duō)种。论老练期(qī)，它可分早、中、晚三类，早熟种类5月即能面(miàn)市，中熟(shú)种类于6月大(dà)批上台，晚熟种类可延至7月上旬。

　　按果(guǒ)实色泽分，又分为(wèi)红(hóng)肉种和白肉种(zhǒng)，红肉种(zhǒng)枇杷因果(guǒ)皮金黄而(ér)被称为金丸。白肉种枇杷肉质玉色，古人(rén)称之为蜡丸。

　　就(jiù)种类(lèi)而言，红(hóng)肉(ròu)种(zhǒng)皮厚(hòu)易(yì)剥，味甜质粗，适宜制罐(guàn)头。细味甜，适于鲜食。其(qí)间浙江(jiāng)余杭的“软条白(bái)沙”，

　　肉(ròu)白味甜(tián);福建莆田的“解放钟”，果肉厚嫩(nèn)，汁多味美;江(jiāng)苏(sū)吴(wú)县的“照种白沙”，汁多(duō)质细，风(fēng)味鲜甜，都是枇杷中(zhōng)的上品。

比较甜(tián)的枇杷怎(zěn)样(yàng)选择

　　1、看颜色。

　　选购枇杷(pá)时要买枇杷外(wài)表成金黄色的(de),这样的枇杷老练度(dù)会(huì)比较好,吃起来口感(gǎn)也(yě)会更甜美。

　　若枇(pí)杷外表呈淡黄色或青黄色,阐明枇杷未(wèi)老(lǎo)练。

　　2、看外形(xíng)。

　　选购枇杷时要买效果(guǒ)球(qiú)形,外表呈杰(jié)出状况的(de),这样的(de)枇(pí)杷吃起来口感愈加甜。

　　3、看巨细(xì)。

　　选购(gòu)枇杷能够选择个(gè)头比较大的,这样的枇(pí)杷果肉会(huì)比较多。

枇杷怎样选择甜的 枇杷怎(zěn)样选择

　　1、很多人不(bù)会挑枇杷(pá)，其实很简单，枇杷外表一般都(dōu)会有一层羽毛(máo)和浅浅的果粉。

　　羽毛无缺、果粉保存无(wú)缺的，就阐明它在(zài)运送(sòng)过程中没(méi)受什么损害，比较新鲜，其间的维生素C等养分成分含量也比较高(gāo)。

　　 2、此外，中等巨细的枇杷(pá)果实，口感会更(gèng)好一些。

　　太大的(de)或许用了膨大剂(jì)，太小的(de)阐明(míng)同一棵(kē)树上果实结的比较(jiào)多，养分会差一些。

　　 3、颜色(sè)越深的枇杷，阐明其老练度越好，口感(gǎn)也更甜，风味浓郁；而颜色淡(dàn)黄、发青、果肉硬、果皮不(bù)容易剥开的，都(dōu)是(shì)不老练或非(fēi)正常老练的枇(pí)杷。

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