魔芋为什(shén)么没(méi)有(yǒu)热(rè)量，魔(mó)芋粉丝(sī)千万(wàn)别吃多了魔芋是公(gōng)认热量(liàng)比较低的食物，而且(qiě)特别(bié)适合在减脂的时候吃，那这(zhè)个魔芋吃起(qǐ)来有没有热量摄入的？魔芋的热量一般是多(duō)少大卡？的。

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魔芋为什么没有(yǒu)热量，魔(mó)芋粉(fěn)丝千万别吃多了(le)

魔(mó)芋(yù)为什(shén)么(me)没有热量

　　魔芋(yù)不(bù)像是(shì)其他根茎类植(zhí)物，不含有太(tài)多(duō)淀粉，倒是(shì)含有一种叫做(zuò)魔芋葡甘聚糖的(de)成分。

　　我们的肠胃，没有可(kě)以(yǐ)消化这种(zhǒng)成分(fēn)的(de)酶，所以它不但不能被(bèi)我们(men)消化(huà)，还能(néng)吸收大量的水分，促进肠胃的蠕(rú)动。

魔芋的热量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)

　　魔(mó)芋属于低热量的(de)典型的食物，一般(bān)每100克魔芋当(dāng)中就有七大(dà)卡左(zuǒ)右的热量。

　　魔芋具有一定的(de)减肥功效，含(hán)有(yǒu)的葡甘露聚糖是可溶性纤维，吸水性很强，粘度(d琪琪格蒙语什么意思ù)高，可以填充胃肠，从而增加饱(bǎo)腹感(gǎn)，能够(gòu)减肥。

　　还是含纤维素很多的食物，适(shì)量吃会有效(xiào)的促(cù)进(jìn)肠的蠕动，还可以为(wèi)人体补充(chōng)葡(pú)萄(táo)糖甘露聚糖(táng)，可(kě)以达到清理肠(cháng)道(dào)的目的，并且还能降血(xuè)压、降低(dī)血脂(zhī)。

　　适(shì)当的吃(chī)魔(mó)芋(yù)能够有(yǒu)效的调节体(tǐ)内的酸碱度，促进骨(gǔ)骼对钙离(lí)子的吸(xī)收。

　　魔(mó)芋(yù)虽然有(yǒu)高的饱(bǎo)腹(fù)感和低热量，但(dàn)是减(jiǎn)肥时(shí)也(yě)只能偶(ǒu)尔当主(zhǔ)食使用，不(bù)能够多吃，否则会腹胀或者有轻(qīng)度腹泻症(zhèng)状。

　　生魔芋(yù)有(yǒu)毒，一定(dìng)要煮三个小时以(yǐ)上才可以食用。

魔芋(yù)的营(yíng)养(yǎng)成分

　　魔芋含淀(diàn)粉35％，蛋白质3％，以及多种维生素和钾(jiǎ)、磷、硒等(děng)矿物(wù)质元素(sù)，还(hái)含有(yǒu)人类所需要(yào)的魔芋多糖(táng)，即葡(pú)甘露聚糖(táng)高达30％ 。

　　魔芋属的(de)一些种类块茎富含魔芋多糖(táng)，尤其是(shì)白魔芋、花魔(mó)芋品种含量高(gāo)达50—65％。

魔(mó)芋有腥(xīng)味正常吗

　　魔芋腥(xīng)味是(shì)自有的特别的气味，通常被称为类(lèi)似鱼腥味。

　　魔芋本(běn)身就是有腥(xīng)味的植物，挖(wā)出来就是这样的(de)，就(jiù)像葱、姜等。

　　然后进行提纯，提纯(chún)的等级越高，可能(néng)相(xiāng)对的(de)腥味会越(yuè)小。

　　高纯魔芋胶气味可以(yǐ)做到很轻(qīng)微，但还(hái)是会(huì)有一丁点，绝对一丝没有的是几(jǐ)乎不可(kě)能的(de)。

　　但是纯(chún)化微粉(fěn)，入水以后，气(qì)味会明显减轻，要注意(yì)加点蜂(fēng)蜜(mì)或果汁调(diào)一下。

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