竹荪是煮15分钟(zhōng)左右的(de)。关于(yú)竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)以(yǐ)及(jí)竹(zhú)荪煮多久可以吃，竹荪煮多久才(cái)熟透，泡(pào)好(hǎo)的竹荪(sūn)煮多久，火锅竹(zhú)荪煮多久，竹荪多久可以煮熟等问题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答案(àn)：

竹荪煮多(duō)久

　　是(shì)15分(fēn)钟左(zuǒ)右(yòu)的(de)。

　　15分(fēn)钟左右。

　　竹(zhú)荪在煮之前(qián)先用(yòng)淡盐水泡发大约10分钟(zhōng)，并剪去菌盖(gài)头(tóu)封闭的一端(duān)，同时要(yào)去除竹荪的花朵部(bù)分网状(zhuàng)部分，只保留茎部(bù)，否则(zé)会有怪味，竹(zhú)荪也是野(yě)生菌，所(suǒ)以需要沸水煮大(dà)约15分钟左右才可(kě)以吃，煮得时间越久(jiǔ)越(yuè)入(rù)味。

　　鲜竹荪的处(chù)理方法其实也不(bù)难，只(zhǐ)要把(bǎ)它(tā)比较难清理(lǐ)的地方(fāng)都要注意去洗干净就好(hǎo)了，很难洗的缝缝(fèng)可以用(yòng)牙刷去刷，只要能清洗干净就好了。

　　在处理的(de)时(shí)候，去掉(diào)根部泥(ní)土后，放入水(shuǐ)槽(cáo)中用清水洗净，拿(ná)刀切除根部粗老的部分，切口保(bǎo)持圆(yuán)滑平整(zhěng)，并剥除笋箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅中。

　　直到它(tā)变得透但却又不(bù)烂、能够(gòu)撕开为止，这时(shí)候就要立(lì)即把它捞起来(lái)，然爬山是什么性暗示，男女常用的7句性暗示语(rán)后用冷水(shuǐ)冷却(què)，冷却(què)的时候务必要做到彻底的冷却，否则(zé)荪色会(huì)变暗。

竹(zhú)荪用冷水还是(shì)热(rè)水泡

　　都(dōu)可以。

　　不管是用冷水还是(shì)热水都是可以用(yòng)来泡竹荪的，两(liǎng)者唯(wéi)一的区别就是冷(lěng)水泡竹荪所需要(yào)的时间比较长，而热水泡竹荪(sūn)所(suǒ)需(xū)要的时间比(bǐ)较短，建议可以根据个人方(fāng)便的时间来进行选(xuǎn)择(zé)。

　　但(dàn)是(shì)需(xū)要注意的是不建议(yì)用(yòng)太烫的水来浸泡竹荪，建议(yì)使用(yòng)40-60℃左右的温(wēn)水是比(bǐ)较合适的，而且浸泡的时间也不(bù)宜(yí)太长(zhǎng)，不然(rán)就(jiù)会(huì)破坏竹荪中所含的营养(yǎng)物质，导致竹荪的(de)营养价值下(xià)降。

竹(zhú)荪的(de)功效与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪中含有丰(fēng)富的(de)蛋白质、氨基酸、维(wéi)生素和(hé)矿物质，而且(qiě)其中的氨基酸符(fú)合人(rén)体所需要的氨基酸比例，食用(yòng)后可以为人(rén)体(tǐ)补充多种营(yíng)养物质(zhì)，能够维持人体组(zǔ)织器官的正常生理功能，并促进人体的新陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺经，且性质偏(piān)凉(liáng)性，食用(yòng)后能(néng)够降(jiàng)低肺(fèi)内的(de)热气，起到(dào)清肺热、降肺气的(de)作用，因此对于一(yī)些因为(wèi)肺(fèi)气上行、肺气亏(kuī)虚所导致(zhì)的咳嗽咳(爬山是什么性暗示，男女常用的7句性暗示语ké)痰、久咳不止等症状来说，可以适当地(dì)吃一些竹荪，可(kě)以起到润肺止咳的作用(yòng)。

　　清热利湿：竹荪味甘(gān)、微(wēi)苦，偏凉性，食用后可以有(yǒu)效地降(jiàng)低人(rén)体内的热气，起到清热利湿的作用，因此对(duì)于一些因为体内火气过(guò)大而出现的(de)口舌生疮(chuāng)、口干舌燥、咽喉肿痛等症状来说，都可(kě)以通过(guò)吃(chī)竹荪来(lái)进行缓解。

禁(jìn)忌(jì)

　　1、脾胃虚寒者：竹荪(sūn)的性质偏寒性(xìng)，食用后会对脾胃造成较大的(de)刺激，因此在吃(chī)的时候一定要适量食(shí)用(yòng)，而且对于一些本身脾胃(wèi)比较虚寒(hán)的(de)人(rén)群来说，建议最好是根据自身的肠胃情(qíng)况来(lái)决定(dìng)少(shǎo)吃或(huò)不吃，以免食用(yòng)后出现(xiàn)肠(cháng)胃不适的(de)症(zhèng)状。

　　2、过敏：竹荪属(shǔ)于一种食用菌(jūn)类，具有一定的过(guò)敏性，食用后容(róng)易出现过敏(mǐn)的症状，因(yīn)此对于一些过敏(mǐn)体质(zhì)的(de)人群(qún)来(lái)说，在食用竹荪之前最(zuì)好是先做好过(guò)敏源测试，确定不(bù)过敏后方可继续食用，以免出现身体不(bù)适的症(zhèng)状(zhuàng)。

竹荪有哪些营养价值

　　一、含(hán)有丰富的营(yíng)养物质，可以补充人体所需要的能量。

　　二、具(jù)有(yǒu)明(míng)显的防病(bìng)作用和机(jī)体调节功能(néng)。

　　三、含有丰(fēng)富的蛋白质，可以维持(chí)钾钠的平衡。

　　四、含有丰富的微量元素，维持人体正常的新陈代谢。

　　五(wǔ)、含有丰富的粗(cū)纤(xiān)维，可以适当(dāng)的促进肠胃的运动(dòng)，在一定(dìng)程度(dù)上提高机体消化吸收的能(néng)力。

竹荪(sūn)煮多久才能熟？

　　烹饪前，应(yīng)将干切片用盐浸泡(pào)10分钟，并将菌盖封(fēng)闭端(duān)切掉。

　　另(lìng)外(wài)竹荪的花瓣要去掉一部分，只保留叶和茎，否则(zé)会有异味。

　　吃火锅的话，要煮久(jiǔ)一点。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪可(kě)以煮(zhǔ)多久(jiǔ)吃？

　　干片烹饪前，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封(fēng)闭(bì)端)。

　　另外(wài)，竹荪的(de)部分花瓣(bàn)(网状(zhuàng)结构(gòu)的一部(bù)分，花瓣是(shì)竹荪香气集(jí)中(zhōng)的区域(yù))要去掉，只保(bǎo)留(liú)叶和茎，否则会有异味。

　　竹荪也是野生菌(jūn)，需要开水冲泡15分(fēn)钟才(cái)能食用。

　　竹荪不怕煮，煮的时(shí)间越长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可以煮一会儿(ér)。

　　不容易老化，口(kǒu)感好。

　　2.竹荪(sūn)的营养成分(fēn)

　　竹(zhú)荪竹荪含有碳水化(huà)合物(wù)、蛋白质(zhì)、碳水化合物、矿物质和维生素。

　　每100克竹荪(sūn)干品含(hán)粗蛋(dàn)白19.4克，粗蛋白(bái)2.6克(kè)，碳水化合物(wù)60.4克，膳食纤维8.4克(kè)，碳水化合物16种，其中磷酸是竹(zhú)荪(sūn)美味的物(wù)质条(tiáo)件。

　　竹荪的糖(táng)度——对称糖(táng)度(dù)和不对称糖度丰富多(duō)彩，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘(gān)露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪(sūn)的成分可(kě)以补充人体必需的(de)营养元素，增强(qiáng)人体免疫力和抗(kàng)病能力(lì)。

　　竹荪(sūn)竹(zhú)荪是(shì)食疗(liáo)中的上(shàng)品，能止(zhǐ)痛、补气(qì)血、降血压。

　　长期服用还可(kě)调节中(zhōng)老年人的血糖，治疗痢(lì)疾、牙痛、支气(qì)管炎、败血症、风湿病、妇科(kē)病(bìng)等。

　　竹荪(sūn)的糖分具有显著(zhù)的调节机(jī)体和(hé)预防疾病的(de)作用(yòng)，因此越(yuè)来越受到人们(men)的(de)重视。

　　3.竹荪(sūn)怎么处理(lǐ)？

　　其实鲜(xiān)竹荪的解(jiě)决(jué)并不太难。

　　如果只有难(nán)清理的地方(fāng)必须清理，清理不(bù)了(le)的接缝可以(yǐ)用软(ruǎn)毛牙刷或者其(qí)他专用工具刷。

　　要是它们能被(bèi)清洗就好了。

　　比较实用的解决方法是去除根部的泥土，放(fàng)入(rù)不(bù)锈(xiù)钢(gāng)水槽(cáo)中，用(yòng)冷水冲(chōng)洗(xǐ)。

　　拿刀把根部(bù)又(yòu)粗又老的部分去掉，保持(chí)伤口圆(yuán)润平整，把笋和笋皮剥下来。

　　或(huò)者把竹笋放(fàng)入油锅，直到越来越(yuè)透(tòu)明(míng)但不碎(suì)，可以撕下来。

　　这时我们需要马上把它捞出来(lái)，然后用冷(lěng)水冷藏。

　　在冷藏的情(qíng)况下，一定(dìng)要(yào)保(bǎo)证爬山是什么性暗示，男女常用的7句性暗示语完(wán)全(quán)冷(lěng)藏，否(fǒu)则太阳颜色会比(bǐ)较暗，非常容(róng)易造(zào)成熟后松散变质的(de)情况。

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