怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜好吃？首先观察(chá)南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃以及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜(tián)的(de)老(lǎo)南瓜(guā)呢，怎么挑甜的(de)老南瓜视频，老南瓜怎么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)才甜，老南(nán)瓜甜吗等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

老南瓜(guā)可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　老南(nán)瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生(shēng)吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶(jiāo)等营养物(wù)质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可(kě)以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成(chéng)胃肠(cháng)道不适，日常适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘(mì)发生等(děng)有一(yī)定的辅助(zhù)作(zuò)用。

怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃

　　1、首(shǒu)先观察南(nán)瓜的(de)颜色。

　　不同(tóng)的(de)品(pǐn)种，南瓜的颜(yán)色是不(bù)一样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的(de)两个(gè)品种(zhǒng)，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么(me)样的(de)南瓜又面(miàn)又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　氯化钾相对原子质量是多少，000; line-height: 24px;'>氯化钾相对原子质量是多少，　可以通过看南瓜的(de)形(xíng)状看(kàn)出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带(dài)有条纹的；有(yǒu)的是(shì)长的，带有斑纹线的(de)。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑点的(de)不(bù)影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜(guā)时，可将(jiāng)南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜(guā)的(de)声(shēng)音，闷响的(de)就(jiù)是老南(nán)瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越(yuè)深(shēn)黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；绿色的(de)南(nán)瓜(guā)，绿得发黑的(de)是成熟南瓜。

　　不管什么品种，氯化钾相对原子质量是多少，棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味，而没有成(chéng)熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较(jiào)坚硬紧实，如果南(nán)瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另(lìng)外，用手掐一下(xià)南瓜(guā)上的(de)那一小(xiǎo)段茎(jīng)，如果感(gǎn)觉(jué)非常硬，就证明南瓜采(cǎi)摘的(de)时(shí)机(jī)比(bǐ)较合(hé)适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜(guā)籽，因为瓜籽饱满(mǎn)也是南瓜成熟度(dù)高的表现之一。

　　扩展资(zī)料

　　南瓜的养(yǎng)生功(gōng)效：  

　　一(yī)、调养肠胃(wèi)的南(nán)瓜(guā)：南瓜是(shì)调(diào)养肠胃很好的食物，南瓜中含(hán)有丰富的维生素A原，可以参与(yǔ)胃内上(shàng)皮组织的正常代谢(xiè)，保护胃(wèi)黏膜，促进溃疡愈(yù)合;果(guǒ)胶则可以让消化(huà)道(dào)免受粗糙食品的(de)刺(cì)激，预防(fáng)胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南(nán)瓜与护肾(shèn)：南瓜(guā)从中医的角(jiǎo)度认为：有补(bǔ)中益(yì)气(qì)、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴(kě)的功效，现代医学(xué)研(yán)究证(zhèng)明(míng)，南瓜(guā)中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人(rén)增(zēng)强(qiáng)肝(gān)肾细胞(bāo)的再生(shēng)能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿(niào)病：南瓜富含(hán)维生(shēng)素a、维生素(sù)c和维生素(sù)e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果(guǒ)胶可推迟食(shí)物排空、延缓肠(cháng)道对糖类的吸收(shōu)，从而控制血(xuè)糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴，是(shì)胰岛素细胞合成(chéng)胰岛素所(suǒ)必需的物质。

　　所以糖尿病患(huàn)者应(yīng)适当(dāng)吃(chī)些用南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民(mín)网-南(nán)瓜并(bìng)非要新(xīn)鲜才好吃 如何挑到好南(nán)瓜

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