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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小瓜是(shì)不可以生吃的(de)。

　　小(xiǎo)瓜的(de)通用名(míng)一般(bān)为西葫芦。西葫芦通常不能(néng)生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常生活中比(bǐ)较常(cháng)见(jiàn)的一种蔬(shū)菜，其中(zhōng)含有丰富的维(wéi)生素北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么、纤维素以及矿物质等营养成分，适当(dāng)的吃一些西葫芦，能够很(hěn)好地补(bǔ)充机(jī)体所需的营(yíng)养，

　　也(yě)可(kě)以增强体质，能够起到一定(dìng)的辅助(zhù)作用。但是西葫芦通常是用于(yú)炒着吃，一般不建议(yì)直接生吃。因(yīn)为西葫芦(lú)如果直接生吃味道比较苦(kǔ)涩，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦(lú)素的成(chéng)分，

　　生吃容易对胃肠黏膜(mó)造成(chéng)一定的刺激，导致(zhì)患(huàn)者出现(xiàn)腹痛、腹胀(zhàng)以(yǐ)及腹泻等情况发生，从而会(huì)对(duì)身体健康造成一(yī)定的(de)影(yǐng)响，所(suǒ)以西(xī)葫芦通常(cháng)不能生(shēng)吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起(qǐ)一(yī)个甜瓜(guā)先闻(wén)一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道(dào)越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有(yǒu)的小，有的(de)是凸(tū)出来的，可的是(shì)凹(āo)进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点的(de)，这样的(de)甜瓜(guā)会更(gèng)加(jiā)香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样(yàng)，这就表示还没(méi)有完全成熟，这样不管是气味还是口感(gǎn)要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏起来(lái)不(bù)硬也(yě)不(bù)软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表(biǎo)皮一定要(yào)挑选光滑没有破损的，挤压受(shòu)伤不容易看出来(lái)，但(dàn)是购买的时候也要留意一下(xià)，即使外(wài)面看起来(lái)没事(shì)，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

挑甜(tián)小瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起一(yī)个相中的甜瓜建议(yì)先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的(de)大有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可(kě)的是凹进(jìn)去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这样的(de)甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第(dì)二：捏(niē)一捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这(zhè)就表示(shì)还没有完全成熟，这样不(bù)管是气(qì)味还是口感要差很(hěn)多；捏起来(lái)软软的就表示甜(tián)瓜熟的(de)过大(dà)了(le)，吃起(qǐ)来会(huì)有发酵的酒(jiǔ)味；捏(niē)起来不硬也不软才(cá北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么ne-height: 24px;'>北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么i)是好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有破(pò)损的，挤压受伤不容易(yì)看出来，但是购买的时候也要留(liú)意一下，即使外(wài)面看起(qǐ)来没(méi)事，其实内部果肉受伤了，可能(néng)会变(biàn)味。

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