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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小瓜(guā)是不(bù)可以(yǐ)生吃的(de)。

　　小瓜的通用名一般(bān)为(wèi)西(xī)葫(hú)芦。西葫(hú)芦(lú)通常不(bù)能生吃。

　　西葫(hú)芦是(shì)日常生活中比较常见的一(yī)种蔬(shū)菜(cài)，其中含有丰富的维生素、纤维(wéi)素以及矿物质等营养成分，适当的(de)吃一些西葫芦(lú)，能够很好地补充(chōng)机体所需的营养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能够起到一(yī)定的辅助作(zuò)用。但(dàn)是西葫芦通常是用于炒着吃，一般不建议直接生吃。因(yīn)为(wèi)西葫芦(lú)如(rú)果直接生吃味道比较苦涩(sè)，里面(miàn)含有一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生(shēng)吃容易对(duì)胃肠黏(nián)膜造(zào)成一定的刺激，导致(zhì)患者出(chū)现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻等情况(kuàng)发生，从而(ér)会对身体健(jiàn)康造成一定的影响(xiǎng)，所以西葫芦通常(cháng)不能生(shēng)吃(chī)。

怎(zěn)么(me)挑(tiāo)小瓜甜不甜(tián)呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻(wén)果(guǒ)脐(qí)，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜(guā)的果(guǒ)脐有的(de)大(dà)有的小，有的是凸(tū)出来(lái)的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表示(shì)还没有(yǒu)完全(quán)成熟(shú)，这(zhè)样不管是气(qì)味还是口感要(yào)差很多(duō)；捏(niē)起来软软(ruǎn)的就表(biǎo)示甜瓜(guā)熟的(de)过大(dà)了，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏(niē)起来(lái)不硬(yìng)也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表(biǎo)皮(pí)一定要(yào)挑(tiāo)选光滑没(méi)有(yǒu)破损(sǔn)的(de)，挤压受(shòu)伤不容易看出(chū)来，但是购买的时候(hòu)也(yě)要留意一下，即使外(wài)面(miàn)看起(qǐ)来没事，其实内部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一(yī)个(gè)相(xiāng)中(zhōng)的(de)甜瓜建(jiàn)议(yì)先闻一(yī)闻(wén)果脐，将果脐部位凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻(wén)，味道(dào)越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐(qí)有(yǒu)的大(dà)有(yǒu)的小，有的是凸出(chū)来的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸(tū)出来的圆圈大(dà)一点的，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这(zhè)就表(b你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思iǎo)示还没(méi)有完全成熟(shú)，这样不管是气(qì)味还是口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的就表示(shì)甜(tián)瓜熟的过大了(le)，吃(chī)起来会(huì)有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是(shì)好瓜(guā)。你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思p>

　　第三：看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容易看出来，但是购买的时候也要留意(yì)一(yī)下，即使外面看起(qǐ)来没事，其实内部果(guǒ)肉受伤(shāng)了(le)，可能会变味。

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