刀鱼的(de)特点有哪些呢(ne)？刀鱼是(shì)体型最大(dà)和游泳(yǒng)速(sù)度最快的鱼种之(zhī)一的。关于刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢以及刀鱼的特点有哪些呢，刀(dāo)鱼的特(tè)点有蓝宝石的寓意是什么哪些图片，刀(dāo)鱼有什么(me)特点，刀鱼的知识(shí)，刀片鱼的特(tè)点是什么等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼的(de)。

　　刀鱼是淡水鱼(yú)，因(yīn)为主要分布在长江、钱塘江(jiāng)、黄河(hé)等淡水地区，所(suǒ)以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼(yú)，但它们可以在(zài)海水中生长。 由于刀(dāo)鱼有洄(huí)游习性(xìng)，它们不仅能适应淡(dàn)水环境，还(hái)能在海水中(zhōng)正常生长。

　　当刀鱼(yú)繁殖时，它(tā)会进入淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带入海水中生长。 因此，很(hěn)多(duō)刀鱼(yú)生活在(zài)淡水和(hé)海(hǎi)水的交界处，比如我国的渤海、黄海和东海都有它们的身影。

刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪些呢(ne)

　　刀(dāo)鱼(yú)是体型最(zuì)大和(hé)游泳速(sù)度最快的鱼种(zhǒng)之(zhī)一(yī)。

　　刀鱼颚(è)尖(jiān)，稍(shāo)稍有些粗，占体长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼(yú)体长可达(蓝宝石的寓意是什么dá)米，体重约500公(gōng)斤(jīn)。

　　刀鱼尾部有个大(dà)的半(bàn)月形鳍，鱼体表面光(guāng)滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生活在热带(dài)和温(wēn)带(dài)水域，但夏季有时(shí)可游到巴伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前(qián)部(bù)高(gāo)，向后渐(jiàn)低；背缘平(píng)直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

　　眼(yǎn)间(jiān)隔(gé)圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧(cè)2个，距眼前缘较距吻端为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌(hé)骨短，向后伸(shēn)到鳃盖附(fù)近；成鱼时上颌(hé)骨(gǔ)向后(hòu)伸达胸鳍基底，上颌(hé)骨下(xià)缘有小锯齿。

　　刀鱼(yú)上(shàng)溯(sù)期间不(bù)摄食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒(máng)种前后）产卵，产卵(luǎn)后部分亲鱼顺流而下，陆续回海，一(yī)部(bù)分继续在湖区摄食一段时间(jiān)之(zhī)后再降河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪，肌(jī)肉氨(ān)基酸(suān)组成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其是脂肪显(xiǎn)著高于(yú)一般名特(tè)优鱼类(lèi)，脂肪酸以(yǐ)不饱和脂肪酸为主；在(zài)肌肉游离(lí)氨基酸中，含有(yǒu)丰富的鲜味(wèi)氨基酸，尤其含有高(gāo)比例的(de)活性(xìng)氨基(jī)酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是人(rén)类的一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜美(měi)、对人体(tǐ)健康有益(yì)的动物(wù)蛋白。

刀鱼的形态特征(zhēng)

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细(xì)白如银光闪烁(shuò)，一般长(zhǎng)约(yuē)30厘米左右，雌大雄小，体形狭(xiá)长扁平似(shì)刀。

　　据《辞海》记载：“春(chūn)夏(xià)集群溯河，分(fēn)别(bié)到河流上游或(huò)在河口产卵(luǎn)，形(xíng)成渔汛，产卵后又(yòu)返归海中。

　　”长江下游从南京(jīng)到南通的水道，通常是(shì)刀鱼鱼群出入(rù)的最佳地(dì)段。

　　江阴地处长(zhǎng)江(jiāng)河(hé)口入海处的南岸，是(shì)鱼(yú)群回游的(de)“黄(huáng)金水道”，拥有的河岸线(xiàn)长途上百里(lǐ)，又有相当(dāng)规模的(de)捕(bǔ)捞能(néng)力，所以，每年上市的刀(dāo)鱼，其产量在(zài)长江下游各县市中雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发(fā)，渔人的兜篓(lǒu)里就银(yín)白一片。

　　旺季来临时，大街小(xiǎo)巷，只要叫卖(mài)的人一招引，围者(zhě)如堵，争相选购(gòu)，称秤的(de)、收钱(qián)的就会忙(máng)得不亦乐乎。

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