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黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米(mǐ)是可以(yǐ)减肥的。

　　黍(shǔ)米有减(jiǎn)肥和降(jiàng)低血压的功效与作用(yòng)。

　　首(shǒu)先黍(shǔ)米里含(hán)有大量(liàng)的不饱和脂肪酸(suān)，能够(gòu)把人体内多余(yú)的(de)脂肪分解掉(diào)，当(dāng)作废物排出(chū)身(shēn)体之外，所(suǒ)以适当吃一些黍(shǔ)米能达到(dào)很好(hǎo)的减肥效(xiào)果。

　　其(qí)次黍米(mǐ)里面含有(yǒu)非常多的(de)微量(liàng)元素和钾元素(sù)，而且还有很多(duō)其(qí)他的(de)营养(yǎng)物质，具有降血压和(hé)治疗贫血的(de)功效。

黍(shǔ)米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大(dà)黄米属于同一种物质(zhì)，大黄米别名(1兆等于多少mb流量，1G等于多少MB='color: #ff0000; line-height: 24px;'>1兆等于多少mb流量，1G等于多少MBmíng)是软黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作(zuò)各种(zhǒng)糕点(diǎn)。

　　同时黄米富含蛋白质、碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)、B族维生素以及维生(shēng)素E、锌铜(tóng)锰等营(yíng)养元素。

　　黍为一年生草(cǎo)本。

　　秆直立，单(dān)生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　叶鞘松(sōng)弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约(yuē)1毫米(mǐ)，具长约2毫米(mǐ)的纤毛(máo)；叶(yè)片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花序，开展或较紧密，成熟(shú)则下垂，长约30厘米(mǐ)，分(fēn)枝(zhī)具角棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛(máo)，下部(bù)裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭(tuǒ)圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中所(suǒ)含的脂肪主要(yào)有棕榈(lǘ)酸、廿(niàn)四烷酸、十七(qī)烷(wán)酸、油酸(suān)、亚油酸(suān)、异(yì)亚油酸等(děng)，均有利(lì)于生长发育。

　　黍米(mǐ)中含有的(de)粗(cū)纤维、灰分。

　　黍米(mǐ)中还(hái)含有多种米、麦中所缺(quē)乏的氨基酸，对调补机体代谢十分重要。

大(dà)黄米是(shì)什么米啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种(zhǒng)作物，是由糜子（黍(shǔ)）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤(rǎng)生长，多分布(bù)于印度、中国、尼(ní)日利亚(yà)和俄罗斯。

　　糜子(zi)是生长于(yú)我(wǒ)国北(běi)方(fāng)的一种农(nóng)作(zuò)物(wù)，含(hán)有(yǒu)的人(rén1兆等于多少mb流量，1G等于多少MB)体必需的八种(zhǒng)氨基酸的含量均高于(yú)大米(mǐ)和(hé)小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和(hé)小麦(mài)的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾(hé)本(běn)科(kē)植物黍的(de)种子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生草本(běn)。

　　秆直立(lì)，单生(shēng)或少(shǎo)数丛生(shēng)，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶片线状(zhuàng)披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　圆锥(zhuī)花(huā)序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边(biān)缘具粗(cū)糙(cāo)刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生(shēng)小枝(zhī)与小穗；小(xiǎo)穗(suì)卵(luǎn)状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛(máo)，第一颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或(huò)锥尖(jiān)，具(jù)5～7脉，第二颖(yǐng)与小穗(suì)等长，大多(duō)为11脉(mài)；第一(yī)外稃形似第二颖；内(nèi)稃(fū)薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常(cháng)微凹。

　　颖果圆(yuán)形或(huò)椭圆形，平滑而有光泽，长(zhǎng)约3毫米，乳白、淡(dàn)黄或红色。

　　种子白(bái)色、黄色(sè)或褐色，性(xìng)粘或不(bù)粘。

　　我国华北、西北多(duō)有栽培。

　　一般分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无(wú)毛，散穗，种子不粘者为稷(jì)。

　　本(běn)植物的根(黍根(gēn))、茎(黍茎(jīng))，以(yǐ)及稷的种(zhǒng)子(zi)(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药(yào)用(yòng)，各详专条。

　　【食用效(xiào)果(guǒ)】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养(yǎng)含(hán)量】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂肪(fáng)，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维(wéi)生素(sù)E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰富，为(wèi)大(dà)米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠(nà)低(dī)，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克(kè) ，常吃对高血(xuè)压患者(zhě)有益。