铁观音怎样分辩(biàn)好坏？观叶(yè)底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘(pán)中，调(diào)查(chá)叶底，凡(fán)叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红(hóng)镶边”显(xiǎn)着的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品的。关于铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏以及铁(tiě)观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎样辨(biàn)别好(hǎo)坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏的(de)办法，怎样(yàng)辨认铁观(guān)音(yīn)的好坏等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的(de)日子(zi)常(cháng)识(shí)：

铁(tiě)观音(yīn)是(shì)红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观(guān)音是(shì)半发酵(jiào)茶，介于红茶和绿(lǜ)茶之间，归于乌龙(lóng)茶(chá)种类，

　　铁观音依发(fā)酵程度能够分(fēn)为清香型、浓香型和(hé)陈香型，其间陈(chén)香型(xíng)的铁观音(yīn)口(kǒu)感(gǎn)特质(zhì)接近于红茶中的普洱，日常饮(yǐn)用有提神(shén)、养颜和促消化(huà)的成效。

铁观音(yīn)怎(zěn)样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品。

　　2、看汤色：看(kàn湖南电大几本，湖南长沙电大是几本)茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等(děng)，凡汤色橙(chéng)黄亮堂(táng)的（简称(chēng)绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先(xiān)嗅香气是否(fǒu)杰出，再差(chà)异香气凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结(jié)合的(de)办法，凡香气杰出、香(xiāng)气(qì)狷(juàn)介、馥韵悠长的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为(wèi)次品。

　　4、看(kàn)外形(xíng)：主要是调查铁观音的外形(xíng)、色(sè)泽湖南电大几本，湖南长沙电大是几本、匀(yún)净度和闻茶米的香(xiāng)气，凡外(wài)形肥胖(pàng)、重实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米）香(xiāng)气纯洁的(de)即观音特征显(xiǎn)着均(jūn)为(wèi)上(shàng)品茶，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙(shi)舀取适量的(de)茶汤进口（必定(dìng)不要太(tài)多(duō)），经(jīng)过(guò)舌头在口腔(qiāng)中作吸(xī)吮打(dǎ)转翻(fān)滚，使口(kǒu)腔湖南电大几本，湖南长沙电大是几本各部位的味细胞作出归纳的味道感应(yīng)，凡味道浑(hún)厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特(tè)征的均为(wèi)上品，反之为次品。

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