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高山流水是什么意思服务项目,服务里面高山流水是什么意思 绿豆汤的热量是多少大卡

  绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ),绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡的,绿豆(dòu)汤(tāng)有多(duō)少热(rè)量,100克(kè)绿豆汤的热量,绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题,小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答(dá)案:

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡

  是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

  绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大卡。

  绿豆是豆(dòu)科植(zhí)物(wù)绿豆的种子,别(bié)名(míng)青小豆、菉(lù)豆、植豆等,在(zài)中国已经有两千余年的栽培史。

  原产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸地区。

  绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白,并含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān);在所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油,磷脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成分。

营(yíng)养(yǎng)成高山流水是什么意思服务项目,服务里面高山流水是什么意思

  每100克含蛋白质22.1克,脂肪0.8克(kè),碳水化(huà)合(hé)物59克,粗纤维4.2克,钙49毫克(kè),磷268毫克,铁3.2毫克(kè),胡萝卜素1.8毫克(kè)。

  维生(shēng)素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟(yān)酸1.8毫克。

  所含蛋白质主要为球蛋白类,其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比较少(shǎo),绿豆的(de)磷脂成分中,有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

  清热(rè)解(jiě)毒(dú),消暑除烦(fán),止渴健胃,利(lì)水消(xiāo)肿。

  主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴,湿(shī)热泄(xiè)泻(xiè),水肿腹胀,疮疡(yáng)肿毒(dú),丹毒(dú)疖肿(zhǒng),痄腮,痘疹(zhěn)以及金石砒霜(shuāng)草木(mù)中毒者。

清热

  绿豆的清热之(zhī)力在皮,所以说为(wèi)了(le)清热,煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

  这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿,比较清澈。

  喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃(chī)进去,就可以达到很好的(de)清热(rè)功效(xiào)。

解毒

  绿豆的解毒之功在内,所以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了解毒,煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)最好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂。

  这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽(zé)浑浊,消暑(shǔ)效果较差,但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

  绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调,疗效(xiào)更(gèng)好,如绿豆银花(huā)汤(tāng):绿豆100克、金银花30克,水煎服用。

促进(jìn)代(dài)谢

  绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆素(sù)、植物(wù)甾醇等(děng)生理活性物质(zhì),对人(rén)类和动物的生理(lǐ)代谢活(huó)动具有重(zhòng)要的(de)促进作用。

制作要领(lǐng)

  1.煮沸时间不宜(yí)过长,煮沸(fèi)3~5分钟,以清澈绿(lǜ)汤为佳。

  2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅,加水(shuǐ)。

  煮沸后(hòu)放入绿豆,盖上锅盖。

  3分钟(zhōng)后,舀出里面的汤,放在白色的大碗(wǎn)里面。

  这时的汤为绿色,澄清透(tòu)明。

  这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

  3.减少氧化,盖(gài)上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

  4.避免用铁锅煮,因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子(zi)发(fā)生反应,会干扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗(liáo)功效,并且汤汁(zhī)变色。

  5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时,绿豆皮自然脱(tuō)落,不少人会把绿豆皮撇出(chū)来(lái)扔(rēng)掉,这样做(zuò)实在可惜。高山流水是什么意思服务项目,服务里面高山流水是什么意思p>

  绿豆皮,性寒(hán)味甘,能解热(rè)毒,它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁(rén)强。

  绿豆(dòu)皮里还含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化成分,如类黄酮等(děng)。

  6.煮绿豆(dòu)汤时,建议绿豆(dòu)与(yǔ)水(shuǐ)的比例(lì)是1:10,将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤,进(jìn)行豆汤(tāng)分离(lí),汤不仅是解暑饮品(pǐn),还有解毒功效。

  把(bǎ)煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用(yòng);用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉,肉的味道、口感很好,绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素(sù)。

  快速(sù)煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法:

  将(jiāng)绿豆洗干净,放入(rù)保(bǎo)温瓶中,倒入开水盖好。

  2~3个小(xiǎo)时后,绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软,拿手掐掐看看软不软(ruǎn),如果(guǒ)软了再下锅煮,就(jiù)很容易(yì)在较短时间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

  如果(guǒ)还不够软就需要继续泡,这样(yàng)泡好的(de)绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量(liàng)

     每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡,若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话,其(qí)所含(hán)热(rè)量(liàng)约为135大(dà)卡,比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

      绿豆汤热量

     绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng),将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

  很多(duō)人担(dān)心(xīn)绿豆汤的(de)热量问题,下面我们就来举例计算一下。

     绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话,每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡(kǎ),若(ruò)一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话,其所(suǒ)含(hán)热量(liàng)约为135大卡,比一碗米饭的热(rè)量低。

      绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗(ma)

     减肥的人适合喝绿豆汤。

     绿豆汤在(zài)不加糖(táng)的情(qíng)况(kuàng)下,本(běn)身(shēn)就属于一种低热量的食(shí)物,减肥人群食用(yòng)后不(bù)仅(jǐn)不会发胖,还有助于减肥。

  绿豆是(shì)排毒的圣品,其中所含的(de)高纤维可以(yǐ)促(cù)进(jìn)肠道蠕(rú)动,有利于肠道废物的排出。

     绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效,平时任(rèn)何时候(hòu)饮用都是可以(yǐ)的。

  绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗(wǎn)绿豆汤的热(rè)量是多少大卡,绿豆汤的热量是多少大高山流水是什么意思服务项目,服务里面高山流水是什么意思(dà)卡的(de),绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热量,100克绿豆汤的(de)热量,绿豆(dòu)粥的热量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)等问题,小编将为(wèi)你整理以下的知识答案:

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)

  是每100克45大卡的。

  绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)。

  绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng),在中国已经有两千(qiān)余年(nián)的栽培(péi)史。

  原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

  绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白,并(bìng)含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸;在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油,磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成分

  每100克含蛋白质(zhì)22.1克(kè),脂肪(fáng)0.8克(kè),碳水化(huà)合物59克,粗纤维4.2克,钙49毫(háo)克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

  维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè),维生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫(háo)克。

  所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白类,其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较(jiào)少,绿豆的磷脂成分中,有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

  清热解毒(dú),消暑除(chú)烦,止渴健(jiàn)胃,利水消肿。

  主治暑热烦(fán)渴,湿热泄泻,水肿(zhǒng)腹(fù)胀,疮疡(yáng)肿毒(dú),丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者(zhě)。

清热

  绿豆的清热之力在皮,所以说(shuō)为(wèi)了清(qīng)热,煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

  这样熬出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿,比较(jiào)清澈。

  喝的(de)时候也没必要把豆子一起吃进去,就(jiù)可以(yǐ)达(dá)到很好的清(qīng)热(rè)功(gōng)效。

解毒

  绿豆(dòu)的解(jiě)毒之功(gōng)在内,所以说为了解毒,煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

  这样的绿豆汤色泽浑浊,消(xiāo)暑(shǔ)效果较(jiào)差,但(dàn)清热解(jiě)毒作用更强。

消暑(shǔ)

  绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调,疗效更好,如绿豆银(yín)花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。

促进代谢

  绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等(děng)生(shēng)理(lǐ)活性物质,对人(rén)类和动物的生理代(dài)谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促(cù)进作用。

制作要领

  1.煮沸时间不宜过长,煮沸3~5分钟,以清澈绿(lǜ)汤为佳。

  2.取一只不锈钢锅,加水(shuǐ)。

  煮沸后(hòu)放入绿豆,盖上锅盖(gài)。

  3分(fēn)钟后(hòu),舀出里面的汤,放在白色的(de)大碗里面。

  这时的汤为绿色,澄清透明。

  这就(jiù)是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色(sè)。

  3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化(huà),盖上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

  4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ),因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子发生反应,会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗(liáo)功效,并且(qiě)汤汁变(biàn)色(sè)。

  5.煮绿豆汤时,绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落,不少人会把绿豆(dòu)皮撇(piē)出来扔(rēng)掉,这样做实在可惜(xī)。

  绿豆皮,性寒味甘,能解热毒(dú),它的清(qīng)热解(jiě)毒(dú)功效比绿豆仁强。

  绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分(fēn),如类黄酮等。

  6.煮(zhǔ)绿豆汤时,建(jiàn)议(yì)绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例(lì)是1:10,将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤,进行豆(dòu)汤分离,汤不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn),还有解毒功效(xiào)。

  把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用;用捞出(chū)的(de)绿豆炖肉,肉的味道、口感很好,绿豆还能分解肉制品中的(de)毒素。

  快(kuài)速煮烂绿豆法:

  将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净,放入(rù)保(bǎo)温瓶中,倒入(rù)开水盖(gài)好(hǎo)。

  2~3个小时(shí)后(hòu),绿豆粒会胀大(dà)变软(ruǎn),拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软不软,如果软了再(zài)下锅煮(zhǔ),就很容易在较(jiào)短时(shí)间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂。

  如果(guǒ)还(hái)不够软就(jiù)需要继续泡,这样泡好的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热量

     每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖(táng))的热量约为45大卡,若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话,其(qí)所含(hán)热量约为(wèi)135大卡,比一(yī)碗米饭的热量低。

      绿(lǜ)豆汤热(rè)量

     绿豆是五谷杂粮的一种,将绿豆熬(áo)成汤非常适合(hé)夏季饮用。

  很多(duō)人(rén)担心绿豆汤的(de)热量(liàng)问题,下(xià)面我们就来举(jǔ)例计算(suàn)一下。

     绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它辅料的话,每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡,若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话,其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡,比一碗米饭的热量低。

      绿(lǜ)豆汤适(shì)合(hé)减肥(féi)的人吃吗

     减肥的人适合喝绿豆汤。

     绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下,本身就(jiù)属于一种低热量的食物,减肥(féi)人群食用后不(bù)仅不会发(fā)胖,还有助于减肥。

  绿豆(dòu)是排毒的圣(shèng)品(pǐn),其中所含的高纤维(wéi)可(kě)以促进肠道蠕动,有利于肠道废物的排(pái)出。

     绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热(rè)消暑、利(lì)水利尿、解毒(dú)消炎的(de)功效(xiào),平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

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