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白酒泡(pào)猕猴桃(táo)保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃(táo)的(de)保质期(qī)约为2年。

　　不过(guò)其保(bǎo)质(zhì)期要参考(kǎo)酿造工艺(yì)和环境，以(yǐ)及保存状况等因素，但凡其(qí)中的一个因素出现问题，保质期有可能缩短(duǎn)。

　　所(suǒ)以猕猴桃(táo)酒(jiǔ)要尽早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富含(hán)维生素、氨基酸、多酚(fēn)、胡萝卜素和微量元(yuán)素。

　　猕猴桃酒是果酒的一(yī)种，色泽明亮透明，黄绿色，果香浓郁，入口(kǒu)醇(chún)厚爽口。

　　猕(mí)猴桃酒是(shì)果(guǒ)酒之一，其营养成分和功(gōng)效都远高于现在的葡萄酒，只是人们接受(shòu)葡萄(táo)酒的历(lì)史更长而已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶亮透(tòu)明，微黄带绿(lǜ)色，气味带有(yǒu)浓郁的果香，入口醇厚、爽口(kǒu)。

　　采用优质野生鲜果，再(zài)加人工精(jīng)心挑(tiāo)选—清洗(xǐ)—破(pò)碎(七尺是多少米呀 身高7尺是多少厘米suì)—微(wēi)生物发酵(jiào)—榨汁—提纯(chún)—二(èr)次发酵—杀菌(jūn)—灌(guàn)装—贴标(biāo)—检验—出(chū)厂。

　　生产过(guò)程绝不添加任(rèn)何工业制剂和色(sè)素，是(shì)真(zhēn)正意义上的纯天(tiān)然酒(jiǔ)品，既保存(cún)了猕猴桃鲜果的果香，又延续了(le)猕猴桃的营养(yǎng)，口(kǒu)感纯正(zhèng)，酒色琥(hǔ)珀，果香四溢，品质(zhì)上(shàng)乘。

猕(mí)猴桃酒能(néng)存放多久时间？

　　猕猴(hóu)桃酒存放时间一般在两年左右(yòu)，不过是要根据不同(tóng)的酿造(zào)工艺和环境来进行决(jué)定的，对于一些有(yǒu)细菌侵入的猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)，我们在喝的时候会(huì)感觉到(dào)十分酸(suān)，而且有异味的(de)存(cún)在，这样(yàng)的猕猴桃(táo)是变质(zhì)的危险(xiǎn)，所以，它与白酒的保(bǎo)存方法(fǎ)和保(bǎo)存日期完全不同(tóng)的(de)，我们一定(dìng)要进行鉴(jiàn)别，自(zì)酿(niàng)的猕猴桃酒在(zài)进行酿制时一定要(yào)经过消毒处理(lǐ)，这样才能够延长(zhǎng)它(tā)的(de)保质期。

自制猕猴桃酒(jiǔ)注意(yì)事项(xiàng)

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的发酵时(shí)间是越(yuè)久越好，时(shí)间越(yuè)久，酒味(wèi)也就越浓。

　　不过(guò)注意要(yào)加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使得(dé)猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的(de)过程中酒味愈发(fā)浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的(de)比(bǐ)例(lì)是10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤(jīn)糖，白糖(táng)，冰糖都可以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适当加一些酵母，虽然说(shuō)猕猴桃(táo)本身含(hán)有酵母菌，但是(shì)含量(liàng)比较少，加一些酵母菌可以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过(guò)程中要(yào)注意与空气(qì)隔绝，否(fǒu)则容(róng)易(yì)变质(zhì)。

　　但(dàn)要注意(yì)盛装(zhuāng)猕猴桃酒(jiǔ)的容器最好(hǎo)有一(yī)个排气(qì)口，避(bì)免发(fā)酵(jiào)过程中(zhōng)产生大(dà)量的气体(tǐ)，导致(zhì)罐内压力(lì)过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最好是阴凉(liáng)干燥处，不能(néng)阳(yáng)光直射(shè)，否则会造(zào)成发酵不均或(huò)产生霉(méi)菌。

　　一般情况下(xià)，发酵(jiào)7-15七尺是多少米呀 身高7尺是多少厘米天(tiān)，猕猴桃基(jī)本都化成水汤，有(yǒu)很浓的酒香，基本没有气泡产生，用筷(七尺是多少米呀 身高7尺是多少厘米kuài)子攒点尝一下微(wēi)甜或甜味比较淡（糖分都(dōu)转(zhuǎn)化为酒份了(le)），这时就要注意将酒渣分离出来(lái)，剩下的酒继(jì)续(xù)发酵，至(zhì)少10-20天(tiān)的(de)时间。

　　盛装猕猴桃酒的容(róng)器(qì)，最好是用玻璃或(huò)者陶瓷材质的，容量不需要太大，刚好能够(gòu)酿制的猕猴桃量刚好能(néng)达到(dào)罐的1/2以上(shàng)、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事先一定要(yào)清洗感觉并消(xiāo)毒，倒置晾干后才可使(shǐ)用。

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