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太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新(xīn)鲜鹅(é)蛋如何保鲜(xiān)存(cún)放时(shí)间长(zhǎng)？石灰水贮(zhù)藏法：取0.5千(qiān)克生(shēng)石灰加25千克(kè)清水(shuǐ)充分搅拌(bàn)，经2天的静置沉淀后(hòu)，取(qǔ)上面的清液倒入缸(gāng)内(nèi)，然后(hòu)将挑选(xuǎn)好的(de)新鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖上缸(gāng)盖(gài)，周围温(wēn)度保持(chí)在25℃以(yǐ)下，最好是10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个(gè)月的。关于新(xīn)鲜(xiān)鹅(é)蛋如何保鲜(xiān)存(cún)放时间长(zhǎng)以及(jí)新(xīn)鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放时间长(zhǎng)，新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜(xiān)存放最(zuì)好(hǎo)，新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存(cún)放(fàng)好，新鲜鹅蛋怎么(me)保(bǎo)存，鹅蛋怎样保鲜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

鹅(é)蛋是发物吗

　　是(shì)的(de)，鹅蛋是(shì)发物的(de)。

　　发物主要是指能诱发(fā)或是加重某种疾病症状的食物，鹅蛋是发物，主要(yào)是鹅蛋当中富含的蛋(dàn)白对人体是属于一种异体蛋白，它可在人体内构成一(yī)种过敏原(yuán)，

　　导(dǎo)致人体(tǐ)疾病的加重(zhòng)或是身体某种旧病宿疾的复发(fā)，且部分患者可能还会出现过敏症(zhèng)状。

　　食用鹅蛋的时候要注(zhù)意食(shí)用禁忌问题，一些患(huàn)有皮肤疮疡肿毒(dú)、淋巴结核或是肿瘤疾病、脾胃虚弱、舌苔厚(hòu)腻的(de)人群是不建议食用鹅蛋的，

　　易导致身体不适，且鹅蛋性温，食(shí)用之后很容易导致人体内(nèi)的(de)燥(zào)热之气的加(jiā)重(zhòng)，尤其是本身就(jiù)是(shì)热性体质的人群，也不建议食用鹅蛋，易导致(zhì)口腔溃疡，大便干燥，消(xiāo)化(huà)不(bù)良，腹胀等不适症(zhèng)状。

　　鹅蛋当(dāng)中的(de)蛋白质、脂肪(fáng)、胆固醇的含量是比较高的，身体肥(féi)胖的人群也不建议食(shí)用鹅蛋(dàn)，以加重(zhòng)身体(tǐ)脂肪(fáng)含量导致肥胖情(qíng)况不能被缓解(jiě)，

　　本身(shēn)有腹泻(xiè)、肠胃(wèi)虚弱的人群也不建议食用鹅(é)蛋(dàn)，易加重腹泻的的(de)症状，且鹅蛋(dàn)的食用量也要注(zhù)意，主要是一(yī)次摄入过(guò)多的鹅蛋会(huì)导致患者(zhě)肠胃(wèi)负担的加重且很难(nán)被人体消(xiāo)化(huà)吸收，一(yī)般一天食用1到2颗鹅蛋(dàn)即(jí)可。

　　但若鹅蛋的食用量合(hé)适，且个(gè)人体质(zhì)也健康正常的(de)人群食(shí)用鹅蛋(dàn)之后是(shì)可以起到补益(yì)身体(tǐ)的作用的(de)，主要是鹅蛋当中的(de)铁、磷(lín)、维生(shēng)素A、D、核黄素和硫(liú)胺素等(děng)营养物质(zhì)含量(liàng)丰富，对人体健(jiàn)康是(shì)有益的。

新鲜鹅(é)蛋如何(hé)保鲜存放时(shí)间长

　　1、石灰水贮(zhù)藏法：取0.5千克生太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位石灰加25千克清水充(chōng)分搅(jiǎo)拌，经2天的静置沉(chén)淀(diàn)后，取上面的(de)清液倒入缸内，然后将挑选(xuǎn)好的新鲜鹅蛋放人(rén)缸(gāng)内浸泡，盖上缸(gāng)盖，周围温度保持在(zài)25℃以下(xià)，最(zuì)好是10℃-15℃，采用此法一般可保(bǎo)存3-4个(gè)月。

　　2、简易贮(zhù)藏法：在(zài)容(róng)器中添加填(tián)充物，如谷(gǔ)糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等，进(jìn)行新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡(dàn)盐水贮藏法(fǎ)：清水5千克、食(shí)盐35克，经煮沸搅(jiǎo)拌，取出晾凉，将新(xīn)鲜鹅蛋放入容器内(nèi)，再(zài)将(jiāng)配好(hǎo)的盐水灌入，直至盐水(shuǐ)高(gāo)出(chū)蛋面3-4厘(lí)米。

鹅蛋怎么保(bǎo)存(cún) 鹅蛋存放方法

　　鹅蛋在保存(cún)上面其实(shí)有很(hěn)多要注(zhù)意(yì)的点，比较常见(jiàn)的储存方(fāng)法有冷藏法，石(shí)灰水储藏法和(hé)淡盐水储(chǔ)藏法，这几种方(fāng)法对于(yú)保存(cún)鹅蛋来说效果都是比(bǐ)较好的。

　　鹅蛋怎么保存

　　 1、冷藏(cáng)法：将检(jiǎn)验合格的鲜蛋，保存(cún)在温度为1℃-2℃的冷库内(nèi)，在这样的(de)温度(dù)下(xià)，胚胎停止(zhǐ)发育，蛋内的微生物和酶的(de)活(huó)动(dòng)受(shòu)到(dào)抑(yì)制(zhì)，保(bǎo)鲜的目的(de)自然就达成了(le)。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千克生石(shí)灰加25千克清(qīng)水充分搅拌，经2天的静置沉淀(diàn)后，取上面(miàn)的清液倒入缸内，然后将挑选好的蛋(dàn)放人缸(gāng)内浸(jìn)泡，盖(gài)上缸盖，周围温度保(bǎo)持在25℃以下，最好是10℃一15℃，采用此法一般可(kě)保存3-4个(gè)月(yuè)。

　　 3、简(jiǎn)易贮藏(cáng)法：在容器中添加填充物(wù)，如谷(gǔ)糠(kāng)、锯末、谷物、豆类、植物灰等，进行鲜蛋贮藏(cáng)。

　　 4、淡盐水(shuǐ)贮藏法：清水5千克、食盐35克(kè)，经煮沸搅拌(bàn)，取(qǔ)出晾(liàng)凉(liáng)，将(jiāng)蛋(dàn)放入容器内，再将(jiāng)配好的(de)盐水灌入，直至盐(yán)水(shuǐ)高出(chū)蛋面3-4厘米。

　　鹅(é)蛋存(cún)放小技巧(qiǎo)

　　 1放在通风处，不要水(shuǐ)洗(xǐ)，有污物的蛋(dàn)可以(yǐ)先用温(wēn)水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上(shàng)小头朝下，竖(shù)着放在冰箱里(lǐ)，能(néng)保鲜较(jiào)长(zhǎng)时(shí)间。

　　 2在蛋的表面均匀地涂上一层食(shí)用油，或(huò)用(yòng)保鲜(xiān)膜包(bāo)裹(guǒ)后放(fàng)入冰(bīng)箱，都可防止(zhǐ)蛋壳内的水(shuǐ)分(fēn)蒸发(fā)，阻止外部细菌侵(qīn)入(rù)蛋(dàn)内。

　　鹅蛋(dàn)营养成分

　　 1鹅蛋(dàn)中含(hán)有多(duō)种蛋白质(zhì)，最(zuì)多和(hé)最主(zhǔ)要(yào)的是蛋白中的(de)卵白(bái)蛋白(bái)和蛋(dàn)黄(huáng)中的卵黄磷蛋白(bái)，蛋白(bái)质中(zhōng)富有人体所必(bì)须(xū)的各(gè)种(zhǒng)氨基酸(suān)，是完全蛋白质，易(yì)于人体消化吸收;

　　 2鹅蛋中的脂肪绝(jué)大部(bù)分集中在蛋黄(huáng)内(nèi)，含有较(jiào)多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些(xiē)成(chéng)分(fēn)对人的脑及神经组织的(de)发(fā)育(yù)有重大作(zuò)用;

　　 3鹅蛋中的矿物质主(zhǔ)要含于(yú)蛋黄内，铁(tiě)、磷和钙含量较多(duō)，也容易被(bèi)人体吸收利用;

　　 4鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有(yǒu)丰富的维生素A、D、E、核(hé)黄素和硫(liú)胺素，蛋白中的维生素以核黄素(sù)和(hé)尼克酸(suān)居(jū)多，这些维生(shēng)素也是人体所必须(xū)的维生素。

　　鹅蛋的做法大(dà)全

　　一(yī)、水煮(zhǔ)鹅蛋

　　材料(liào)：鹅蛋1粒、水半锅(guō)、半(bàn)小匙盐

　　做法：

　　 1、盐放入(rù)水(shuǐ)中，煮滚，水沸腾后，将(jiāng)蛋用勺(sháo)子放入水中煮。

　　 2、煮三分钟，蛋(dàn)白凝固幼嫩，蛋黄半(bàn)熟。

　　六分钟，蛋白凝固，蛋黄半(bàn)熟(shú)。

　　十分钟(zhōng)，蛋全熟(shú)。

　　二、鹅蛋炒(chǎo)牛(niú)肉