马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢视频(pín)？看马铃薯形状的。关(guān)于马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些(xiē)呢视频以及马铃薯怎(zěn)样挑甜的(de)好吃些(xiē)呢视频，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢图片，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜(tián)的(de)好(hǎo)吃(chī)吗，哪种马铃(líng)薯(shǔ)比较甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以下的日子知识：

马铃薯可(kě)以当主食吃吗

　　马铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃薯(shǔ)一般(bān)能当(dāng)主食(shí)，可(kě)以(yǐ)弥补身体(tǐ)所需养分及热量，与米饭、面食等主食相同可增强饱(bǎo)腹感，在吃的时分要适量，不宜多吃，并(bìng)且还可以(yǐ)吃一些其他的食物，留(liú)意荤(hūn)素(sù)调配，确保养分均衡(héng)。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化合物、纤维素含(hán)量丰厚，还含有一定量的蛋(dàn)白质(zhì)、脂(zhī)肪、维生素，以(yǐ)及多种(zhǒng)矿(kuàng)物质，如(rú)钙、铁等，

　　适量吃简(jiǎn)单被机体所(suǒ)吸收(shōu)，因而马铃薯可以作为主食。不(bù)只可以弥补养分成分，还可(kě)以(yǐ)促(cù)进(jìn)胃(wèi)肠活动(dòng)，口感也较好。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好吃些呢视(shì)频

　　1、看(kàn)马铃(líng)薯形(xíng)状。

　　在挑马铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯(shǔ)，多多少少有点(diǎn)不同(tóng)，越圆的(de)马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯外皮。

　　马铃(líng)薯不要挑(tiāo)有黑色相似瘀(yū)青(qīng)的部分，里边(biān三公分是多少厘米 三公分是多少毫米)多半是坏的；而冻伤(shāng)或腐朽的(de)马铃薯，肉色变成灰色(sè)或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　购(gòu)买马铃(líng)薯时，主(zhǔ)张挑选那种皮干的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水泡过，主张不(bù)要(yào)购买(mǎi)。

　　由于这种被水泡过的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)不简单保存，并且保存时刻也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　假如是起(qǐ)皮(pí)的马(mǎ)铃(líng)薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口(kǒu)感比较(jiào)实、脆，适宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯要学会从自己的实践需(xū)求(qiú)动(dòng)身。

　　3、看马铃薯(shǔ)是否发(fā)绿。

　　当挑(tiāo)选(xuǎn)马(mǎ)铃薯时，看见发芽(yá)的马铃(líng)薯就不(bù)要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不适宜再(zài)吃，外表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽不能吃(chī)，是(shì)最基本的(de)知识(shí)。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分(fēn)为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯比较粉、面，而白色肉(ròu)质的马铃薯一般感觉比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购(gòu)马铃薯时也要留(liú)意掌握好这一点(diǎn)细节。

马铃(líng)薯怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃，马铃薯作为日常食用(yòng)频率十分高的蔬菜，以其多变(biàn)的口感和(hé)丰厚的(de)烹(pēng)饪办法(fǎ)而(ér)广受咱(zán)们的(de)喜欢。

　　马(mǎ)铃薯养分丰厚，易于(yú)消化，种类也十(shí)分的多样，那(nà)，马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃(chī)？

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的(de)马铃薯:在(zài)挑马(mǎ)铃薯的时分，你会发(fā)现有(yǒu)圆(yuán)圆的、长长的。

　　形状不(bù)同的马铃薯多(duō)多(duō)少(shǎo)少有点(diǎn)不(bù)同，像越圆的马铃(líng)薯，则越好剥(bō)皮。

　　假如用来煮的(de)、炒的，最好挑圆圆(yuán)的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃薯(shǔ)不要拿:当在挑选(xuǎn)的马铃(líng)薯的时分(fēn)，看见(jiàn)有发芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长芽(yá)的马(mǎ)铃薯都(dōu)含有(yǒu)毒素，就不(bù)适(shì)宜(yí)再吃了，皮外(wài)表现已变(biàn)绿的也(yě)是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最(zuì)基本(běn)的(de)知(zhī)识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选(xuǎn)马铃薯(shǔ)的时(shí)分，要拿皮(pí)干的(de)马(mǎ)铃薯，好吃一(yī)点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太久，还影(yǐng)响马铃薯(shǔ)的口感。

　　在色(sè)彩(cǎi)方面，则(zé)挑淡黄色的(de)马铃薯(shǔ)，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈(quān)看有没有(yǒu)坏掉的:马铃薯在运输过程(chéng)中，也有(yǒu)或许有(yǒu)三公分是多少厘米 三公分是多少毫米些(xiē)碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选(xuǎn)的马铃薯的(de)时分，转一圈(quān)看看，有(yǒu)没(méi)有(yǒu)撞(zhuàng)伤的。

　　要不然买回去，吃不了就白白(bái)浪费钱了。

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)好(hǎo)的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃薯(shǔ)形状——在挑马铃薯的(de)时分(fēn)，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不(bù)同的马(mǎ)铃(líng)薯，多多少少有点(diǎn)不同，越圆的马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃薯(shǔ)外(wài)皮——马铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀青(qīng)的部分，里边(biān)多(duō)半是坏的；而冻伤或(huò)腐朽的马(mǎ)铃(líng)薯，肉(ròu)色变(biàn)成灰(huī)色或(huò)呈黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不要挑选。

　　 购买马铃薯时(shí)，主张挑选那(nà)种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如发现马铃(líng)薯有水泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于这种(zhǒng)被(bèi)水(shuǐ)泡(pào)过的马铃薯不简单保存，并且(qiě)保存(cún)时刻也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　 假如(rú)是起(qǐ)皮的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜(tián)，适(shì)宜(yí)拿来蒸或(huò)许炖；假如是表皮比较润(rùn)滑的马铃薯(shǔ)，口感比(bǐ)较实、脆，适宜(yí)拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学会(huì)从自己的实践需求动身(shēn)。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是(shì)否发绿(lǜ)——当挑(tiāo)选马铃薯时，看(kàn)见发芽的马铃薯就(jiù)不(bù)要拿。

　　长芽(yá)的马铃(líng)薯都含(hán)有毒素(sù)，就不适宜(yí)再(zài)吃(chī)，外表现已变绿的(de)也是。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃，是最基本的知识。

　　 4、看(kàn)马(mǎ)铃薯色(sè)彩——马铃(líng)薯的果(guǒ)肉分(fēn)为两(liǎng)种色彩，一(yī)种(zhǒng)是黄色的，一种是白色的。

　　一般(bān)来(lái)说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白(bái)色肉质(zhì)的马铃(líng)薯一般感觉(jué)比较甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购马铃薯时也(yě)要留意掌握(wò)好这一点(diǎn)细节。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形的马(mǎ)铃薯归于粉质(zhì)马铃薯，适(shì)宜(yí)用来做沙拉(lā)或马铃(líng)薯(shǔ)泥；而细长的五(wǔ)月皇后种类则属(shǔ)黏(nián)质，不简(jiǎn)单煮(zhǔ)烂，适宜用来(lái)做咖哩。

　　外表过于高低(dī)不(bù)平的防(fáng)止(zhǐ)购买。

　　 2、看外表(biǎo)挑马铃(líng)薯要挑(tiāo)表皮光(guāng)亮(liàng)的，芽眼较(jiào)浅的(de)。

　　这样(yàng)的马铃薯好剥皮，马(mǎ)铃(líng)薯利用得彻底。

　　要(yào)尽量挑选(xuǎn)肥(féi)壮而(ér)匀称的(de)马铃(líng)薯，表皮(pí)无干疤和糙皮(pí)，无(wú)病斑、虫咬和机械外伤(shāng)，不萎蔫(niān)、变软(ruǎn)，无(wú)发(fā)酵酒精气味的最(zuì)好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮的马铃(líng)薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色呈淡(dàn)黄(huáng)色，淀粉含(hán)量(liàng)高，含三公分是多少厘米 三公分是多少毫米有胡萝卜素，口味较好。

　　别的(de)，还(hái)要留意(yì)皮层变绿的马(mǎ)铃(líng)薯不要购买和食用(yòng)。

　　由于(yú)其间含有的龙葵素(sù)有(yǒu)毒性，加热也(yě)不会(huì)被(bèi)损坏，吃了(le)会中毒(dú)。

　　 马铃薯(shǔ)的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄存在阴(yīn)凉(liáng)处即可，不行放(fàng)在阳光下暴(bào)晒，也没必要放在冰箱里，温度过高(gāo)会导致马铃薯生芽(yá)或腐朽，温度过低马铃薯易(yì)冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在(zài)常温下保存，不需通过清洗(xǐ)，可以将马铃薯与苹(píng)果摆(bǎi)在一同，由于苹果会开释一种使其它蔬果老化的乙烯气体，可以按(àn)捺马铃(líng)薯(shǔ)发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用后或(huò)许中毒。

　　 马铃(líng)薯(shǔ)吃欠好，或许(xǔ)会中毒，因而妈妈要知道什么样的马(mǎ)铃薯(shǔ)不能(néng)吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不(bù)得马铃薯发芽(yá)后，芽孔周(zhōu)围就会含有(yǒu)很多的有(yǒu)毒龙(lóng)葵(kuí)素，这是一种神经毒素，可按(àn)捺呼吸(xī)中枢。

　　最好不要食用发芽的马(mǎ)铃薯。

　　如要食用须深挖及削(xuē)去芽邻近的皮(pí)层，再(zài)用(yòng)水浸(jìn)泡2个(gè)小(xiǎo)时，煮食时(shí)刻也须长(zhǎng)一些，发芽面积大、芽眼多的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯吃不得绿皮马铃薯其生物碱(jiǎn)毒性大大高于马铃薯芽(yá)眼(yǎn)窝的毒素。

　　马铃薯生(shēng)芽，只需抹去芽(yá)胚，把皮刮掉(diào)，就可以食(shí)用。

　　而(ér)绿皮(pí)马铃薯(shǔ)则不(bù)行食用(yòng)。

　　假如吃马(mǎ)铃薯时口中有点发(fā)麻的感觉，则标明该马铃薯中还含(hán)有较多的(de)龙葵素，应立即中止(zhǐ)食用，以防(fáng)中毒。

　　 能购买到甘旨和(hé)养分的(de)食物也(yě)可(kě)以(yǐ)让(ràng)心境变得十分的(de)好，上(shàng)面便(biàn)是对什么样的马铃(líng)薯好的一些(xiē)介绍，这样咱(zán)们在(zài)购买食材(cái)的时分可以(yǐ)依照上面的办法去试一下(xià)，这样制造起来或(huò)许吃起来的时分就可(kě)以更好(hǎo)地品味它的(de)滋味了(le)。

马铃薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害(hài)。

　　假如(rú)马铃薯现(xiàn)已破皮，或许(xǔ)马(mǎ)铃薯有虫蛀孔洞的，主(zhǔ)张不(bù)要选购这类马铃薯。

　　这种马(mǎ)铃薯混有伤残(cán)、虫灾，往往简单蜕变，买回(huí)家放置不久(jiǔ)。

　　并且这(zhè)类(lèi)马(mǎ)铃薯的口感也欠好，养分也(yě)较差，真(zhēn)实没必要买回家食用。

　　 2、看(kàn)马铃薯的(de)外形。

　　一般来说，马铃薯有(yǒu)两种类型(xíng)，一种是(shì)外形没那么规矩的，一种是比较圆的，一般咱(zán)们会主张挑选那种外形(xíng)比较圆的马铃薯，由于这儿马铃薯削起来很便利，比较不(bù)那么(me)费力(lì)。

　　所以说挑(tiāo)选越圆(yuán)的马铃薯购(gòu)买越好(hǎo)。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如(rú)是(shì)起皮(pí)的马铃薯，会感觉(jué)比较(jiào)面比较甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖(dùn)；假如是那种表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，它的(de)口感会比较实(shí)、脆，此刻若是拿来炒马铃薯丝的话，那(nà)是再(zài)适(shì)宜不(bù)过(guò)了。

　　所(suǒ)以(yǐ)选购马(mǎ)铃薯要学会(huì)从(cóng)自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质(zhì)色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色(sè)彩(cǎi)，一种(zhǒng)是黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉(ròu)质的马铃薯，往往会比较粉比较面(miàn)，假如是白色肉质的马铃薯(shǔ)，一般(bān)会(huì)感觉比较甜。

　　所以(yǐ)选购马(mǎ)铃薯时也要(yào)留意这一点细节，要掌握好。

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