刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)呢？刀鱼(yú)是体型最大和(hé)游泳速度最快的鱼种之一的(de)。关(guān)于刀鱼的特点有哪些(xiē)呢以及(jí)刀鱼的(de)特点有哪些呢，刀(dāo)鱼的特点有哪些(xiē)图片(piàn)，刀(dāo)鱼有什么特点(diǎn)，刀(dāo)鱼的知(zhī)识，刀片鱼的(de)特点(diǎn)是(shì)什么等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活(huó)知识：

刀鱼是(shì)海鱼还(hái)是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼，因为主要(yào)分(fēn)布在(zài)长江、钱塘江、黄河等(děng)淡(dàn)水地区(qū)，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它们是淡水(shuǐ)鱼，但它(tā)们可以在海水中生长。 由(yóu)于刀鱼有洄游(yóu)习性，它们不仅能适应淡水环境，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它会进入淡水(shuǐ)。 繁殖成功后，它们会将小(xiǎo)鱼带(dài)入海水中生(shēng)长(zhǎng)。 因此，很多刀鱼生活在(zài)淡(dàn)水和(hé)海(hǎi)水的交界处，比如(rú)我国的渤海、黄海和东海都(dōu)有(yǒu)它们的(de)身影。

　　刀鱼是(shì)体(tǐ)型最大(dà)和游泳速度最快的鱼(yú)种之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍(shāo)稍有些粗，占体长的三(sān)分之(zhī)二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半(bàn)月(yuè)形(xíng)鳍，鱼体表面光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活(huó)在(zài)热带和温带水域，但夏季有时可(kě)游到巴(bā)伦支(zhī)海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向(xiàng)后渐低；背缘平直(zhí)，腹缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞(lín)。

　　头(tóu)短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出(chū)。

　　眼(yǎn)较小(xiǎo)，近于吻端(duān)。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘(yuán)较距吻(wěn)端为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌骨短，向(xiàng)后(hòu)伸到鳃盖附近；成鱼(yú)时上颌骨向后伸达胸鳍基底(dǐ)，上颌(hé)骨(gǔ)下(xià)缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平(píng)湖后，又(yòu)重新摄食。

　　至(zhì)6月初(chū)（芒种(zhǒng)前(qián)后）产卵(luǎn)，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分继续在湖区摄食一段时间(jiān)之后再降河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪，肌(jī)肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其是脂(zhī)肪显著高于(yú)一般名特优鱼类，脂肪酸以不(bù)饱和脂肪酸为主；在肌肉游离氨基酸中，含有丰富的鲜(xiān)味氨基(jī)酸，尤其含有(yǒu)高比例的(de)活性氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人类(lèi)的一种营养均衡、味(wèi)道鲜美、对人体健康(kāng)有(yǒu)益的(共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放de)动物蛋白。

刀(dāo)鱼的(de)形态特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭(xiá)长扁平似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春夏(xià)集群溯河，分别到河流(liú)上(shàng)游或在河口(kǒu)产卵，形成渔(yú)汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下游从南京到南(nán)通的水道，通常是刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳地(dì)段。

　　江(jiāng)共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放阴地处长(zhǎng)江河(hé)口入海处的(de)南岸，是鱼(yú)群回游的“黄(huáng)金水(shuǐ)道”，拥(yōng)有的河岸线长途上(shàng)百里，又有相当规模的(de)捕捞能(néng)力，所以，每年(nián)上(shàng)市(shì)的刀鱼，其产量在长(zhǎng)江(jiāng)下游各县市中雄居榜首。

　　往往春(chūn)节(jié)一(yī)过，渔(yú)船竞发(fā)，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的人(rén)一招(zhāo)引(yǐn)，围者如堵，争相选购，称秤的、收钱的就会(huì)忙(máng)得(dé)不亦乐(lè)乎。

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