切开的南瓜(guā)可(kě)以放冰(bīng)箱吗(ma)，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切(qiè)了一(yī)半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也(yě)可以冷冻，只不过(guò)在存放之前需要先(xiān)将南(nán)瓜里面的瓜瓤(ráng)个(gè)挖掉，这(zhè)样(yàng)的(de)做法的目的是为了防止水分的(de)流失(shī)，处理完瓜(guā)瓤之后，只需要(yào)用(yòng)保鲜(xiān)袋(dài)把切好的南瓜的包好，就(jiù)可以放冰箱了(le)。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好(hǎo)了，这样也不用(yòng)担心变味(wèi)。

切开(kāi)的(de)南瓜放冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜如(rú)果放置(zhì)在干燥(zào)的(de)地方(fāng)能够(gòu)保存一年(nián)左右的时间，如果放置在(zài)潮湿(shī)的地方，可以保管三个月(yuè)左右，南瓜是水果中比较坚固(gù)的食物，可以保存的时(shí)间(jiān)长。

　　南(nán)瓜(guā)很容易(yì)保存(cún)，完整的南瓜(guā)可(kě)以在常温(wēn)下放置1~2个月，切(qiè)开(kāi)的南瓜容易(yì)变质(zhì)，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内的温(wēn)度，南瓜适合在十度以上的(de)环境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在冰(bīng)箱里放(fàng)2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实际上可以在常温下(xià)储存很长(zhǎng)时间，不需要特别用到(dào)冰(bīng)箱，放在冰箱里保存(cún)反(fǎn)而会加速(sù)其(qí)变质。

　　南(nán)瓜挑选(xuǎn)方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜(guā)的(de)种(zhǒng)类很多，因此(cǐ)在选择时也(yě)会有一定的(de)差异，例如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重(zhòng)，表明(míng)是成(chéng)熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要选择绿色(sè)的发黑，表明是成熟的(de)南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣(bàn)就会(huì)越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般(bān)为金(jīn)黄色(sè)，成熟时(shí)颜色较深。

　　反之(zhī)，如果颜色(sè)较浅(qiǎn)，则(zé)证(zhèng)明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱满也是(shì)南(nán)瓜成熟(shú)的标(biāo)志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜(guā)时(shí)，最好选(xuǎn)择外形完整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南(nán)瓜，外皮上会(huì)有一些小斑点(diǎn)，这(zhè)是因为，当(dāng)南(nán)瓜(guā)在生长(zhǎng)过程中(zhōng)，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分(fēn)泌出黏(nián)液来(lái)保护伤口特朗普中文名字叫什么，特朗普英文全名叫什么，经(jīng)过一段时间，这些黏液就(jiù)凝固成(chéng)硬块，表皮上也(yě)会(huì)有小斑点，但不(bù)影(yǐng)响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜(特朗普中文名字叫什么，特朗普英文全名叫什么guā)和挑冬瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层白霜会更好，这样(yàng)的(de)南瓜可(kě)以(yǐ)保存更久，而且(qiě)味道也更甜美。

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