桂林磨浆米线？桂林闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖香米的出浆(jiāng)都比较高的。关(guān)于桂林磨(mó)浆米线以及(jí)桂(guì)林磨浆米线(xiàn)，桂林大米品(pǐn)牌(pái)等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

桂林(lín)是属于贵州省(shěng)吗

　　桂林是不属(shǔ)于(yú)贵(guì)州(zhōu)省的。

　　桂林(lín)不属于贵州省的,贵州(zhōu)桂林(lín)不(bù)是一个地方的。

　　贵州(zhōu)是一个省的(de)称呼,它的(de)首(shǒu)府(fǔ)是贵阳(yáng)市(shì),贵(guì)州(zhōu)省南部(bù)紧(jǐn)挨着广西壮族自治区,桂林市是广西壮族(zú)自治区(qū)管辖的一个地级(jí)市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源(yuán)大(dà)米、天湖(hú)香米的(de)出(chū)浆都比较(jiào)高(gāo)。

　　米又称大米，是(shì)禾本(běn)目(mù)禾本(běn)科稻属植物的果实，稻(dào)谷经脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的成品，可食用(yòng)。

　　大米是人类的主(zhǔ)要粮食(shí)之一，也是亚洲人(rén)的主要粮(liáng)食之一，全世界约有(yǒu)二分之一的人(rén)口(kǒu)食用大(dà)米，常见当(dāng)作主食的地区在亚(yà)洲和各地唐(táng)人(rén)街。

　　大(dà)米中含碳(tàn)水化(huà)合(hé)物75%左(zuǒ)右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的(de)B族维生素(sù)等。

桂林米(mǐ)线米(mǐ)浆配方

　　桂林米粉是桂林(lín)地方小吃中(zhōng)的精(jīng)品，俗有(yǒu)“到桂林不吃桂林米粉，不算(suàn)到(dào)桂(guì)林”之说。

　　 　　桂林米粉的制(zhì)作方法是：先将米淘净，用清水(shuǐ)浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋外(wài)晒干，和成粉团(tuán)后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变得极有筋(jīn)力、不易(yì)断碎，最后用(yòng)压榨机(jī)将粉(fěn)团压榨(zhà)成一(yī)根根(gēn)韧性(xìng)极好的米(mǐ)粉条，再卷成小团（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉(ròu)米粉等几(jǐ)种。

　　使用时根据各人所好，佐(zuǒ)以不同(tóng)的配料，做(zuò)法(fǎ)也(yě)有所不同。

　　无论何种做法做(zuò)成(chéng)的桂林米粉肉(ròu)香(xiāng)鲜(xiān)无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂(guì)林米粉之冠之称，其风味(wèi)独特(tè)，闻(wén)名遐迩(ěr)，做法是：将团好的(de)米粉分成(chéng)几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然(rán)后放到马骨(gǔ)头汤中烫(tàng)热(rè)，用粉勺连(lián)粉带(dài)汤装入(rù)特制的小碗中，将腌腊好张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗的马肉切成(chéng)薄片铺在粉面(miàn)上，加(jiā)入卤汁、香(xiāng)张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香料、熟油等，一碗(wǎn)味(wèi)道鲜(xiān张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗)美、香气四溢的马肉米粉便制(zhì)成了。

　　 　　马(mǎ)肉(ròu)米粉(fěn)味道绝佳，因其(qí)碗小（一碗(wǎn)只有(yǒu)一箸(zhù)左右），所以顾客一餐往(wǎng)往(wǎng)能(néng)吃十几碗(wǎn)，甚至几十碗，当看到自(zì)己(jǐ)面(miàn)前用过(guò)的小(xiǎo)碗(wǎn)堆(duī)成小(xiǎo)塔(tǎ)时，方(fāng)知(zhī)自己的胃(wèi)口不(bù)小。

　　 　　如今(jīn)，中(zhōng)外游客均(jūn)把品(pǐn)尝马(mǎ)肉米粉作为游(yóu)览桂林的一个重(zhòng)要项目(mù)之一(yī)，可以(yǐ)说，桂林米粉也和(hé)甲天下的桂林山(shān)水一样，名扬(yáng)四海了(le)。

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