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山芋可以(yǐ)减肥吗

　　山芋(yù)是可以减(jiǎn)肥的。

　　山(shān)芋适当(dāng)摄入(rù)可以起到辅助减(jiǎn)肥的效果，每(měi)100克熟(shú)山(shān)芋的热(rè)量仅为79千卡(kǎ)，而且山芋中富含植物(wù)纤维，

　　在增(zēng)加(jiā)饱腹感(gǎn)的(de)同时也不(bù)用担心摄入过多热量，可以代替部分主食。而适当摄入植物纤维，还可以(yǐ)起到一定(dìng)的润肠通(tōng)便(biàn)效果。

　　部分研究(jiū)表明植物(wù)纤维因为难以(yǐ)被吸收，而与肠道微生物的接触时间更(gèng)长(zhǎng)。所以可(kě)以通过调节肠道微生(shēng)物来帮助(zhù)代谢(xiè)，减(jiǎn)肥(féi)人群可以(yǐ)适当吃山芋帮助减肥。

新鲜(xiān)山芋如何保(bǎo)管存放时间长(zhǎng)

　　1、纸箱保存。

　　家里有纸箱的，可(kě)以(yǐ)准备一个(gè)稍微大一点的(de)纸箱(xiāng)，在下(xià)面垫上(shàng)旧报pupil是什么意思 pupil是可数名词吗纸或(huò)者是(shì)不穿的旧衣(yī)服，再把新鲜(xiān)山芋放入(rù)纸箱内。

　　在每层新(xīn)鲜山(shān)芋之(zhī)间(jiān)都要垫一层报纸或旧衣(yī)服(fú)，最后(hòu)在上(shàng)面盖(gài)一层报(bào)纸(zhǐ)，把(bǎ)纸箱密封好。

　　放在家里干燥，通风的环(huán)境中(zhōng)。

　　可(kě)以(yǐ)保存一年(nián)时间不坏(huài)，因为纸箱有(yǒu)透气防潮(cháo)的作用(yòng)，旧衣服或报纸有温室(shì)的效果和吸潮的功(gōng)效，用(yòng)这个(gè)方(fāng)法(fǎ)来保存新鲜(xiān)山(shān)芋，不(bù)仅保存时(shí)间长，而且新鲜(xiān)山芋越放越甜，不(bù)会腐烂(làn)发芽，也不(bù)会长硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可以将新鲜山芋用卫生纸或者旧(jiù)报纸包裹起来。

　　然后都放进塑料袋中扎紧袋口。

　　同样是放在干燥通风的地方(fāng)，这样(yàng)也可以保存很长时间不(bù)坏。

　　纸(zhǐ)张可以控水锁(suǒ)水，能够防止外界水(shuǐ)分影响新鲜山芋(yù)，也能够保留住新鲜山芋原有水分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存(cún)。

　　如果新鲜山芋的量(liàng)比较少，也可(kě)以放在冰箱保鲜层进行保存，保存(cún)之前首先将新鲜(xiān)山芋用保鲜膜包裹起来，再放入冰箱保鲜层。

　　这样可以保存一年都(dōu)会很(hěn)新(xīn)鲜(xiān)，保鲜膜可以锁住新鲜山芋原有水分(fēn)，让新鲜山芋一直(zhí)处(chù)在(zài)新(xīn)鲜(xiān)的状态(tài)下。

新鲜(xiān)山芋(yù)怎样保存

　　很多人特(tè)别的喜欢吃芋头，所以说一次性会买很多芋头回来(lái)，这(zhè)样自(zì)己一天肯定是吃不完的，想(xiǎng)要将芋头(tóu)保存下来，但(dàn)是害(hài)怕保存不好，担心(xīn)这个芋头坏掉(diào)了不能吃，所以说很多人常常为这个事(shì)情担忧，也担心自己(jǐ)不能吃到新鲜(xiān)的芋头，芋头还是吃新鲜(xiān)的比较好，芋头保存不好很容(róng)易坏掉的，也很(hěn)容易(yì)发芽，那么芋(yù)头怎么存(cún)放好呢?

　　芋头贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会受到伤害(hài)，低于0℃会受冻，因(yīn)冻伤(shāng)造成腐烂;在7℃以下会发生(shēng)冷窖(jiào)，表(biǎo)皮(pí)易被微生物侵(qīn)染(rǎn)而腐烂;高于25℃也(yě)会引起腐烂、脱水。

　　贮藏(cáng)芋头有宜湿不(bù)宜(yí)干之说(shuō)，过(guò)干(gàn)也(yě)会导致腐(fǔ)烂，贮藏要求的适宜相对湿(shī)度为85%。

　　因此，鲜芋头购买(mǎi)之后尽快食(shí)用，并且(qiě)一定不能(néng)放入冰箱，当气温(wēn)低于7℃度时，应存放于(yú)室内较(jiào)温暖、通风处(chù)保存。

　　若需保存较长时间，可采用通风库贮藏(cáng)法：

　　1.将芋头用(yòng)纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克(kè)一箱或(huò)一袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相(xiāng)对湿度为85%～90%、通(tōng)风(fēng)良好的贮(zhù)藏库(kù)贮(zhù)存(cún)，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但需要注意的(depupil是什么意思 pupil是可数名词吗)是，在贮(zhù)藏(cáng)初期(qī)，由于外界气(qì)温高，芋头呼吸旺盛，要注意(yì)通(tōng)风(fēng)散热。

　　控制堆内温度(dù)不得超(chāo)过15℃。

　　如果(guǒ)自己(jǐ)一次性买(mǎi)回来太多(duō)的芋头(tóu)不知道怎么保存(cún)好的话，那么不妨试试上面我们介(jiè)绍的这些保存(cún)芋头的方法，如(rú)果不是很多，那么最好是放在(zài)冰箱里面保存(cún)下来，但是一定(dìng)不能削皮，这样带(dài)皮(pí)的保存时间才(cái)能更长(zhǎng)久，如果没(méi)有冰箱，那(nà)么自己(jǐ)一定要把芋(yù)头放在通风的地方。

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