苹果是酸(suān)性(xìng)还是碱性(xìng)食物

　　苹果是碱性(xìng)食(shí)物(wù)的。

　　苹(píng)果不是酸性食物(wù)，属(shǔ)于碱(jiǎn)性食(shí)物(wù)。苹果是日常生活当中比较常(cháng)见水(shuǐ)果之一(yī)，营(yíng)养价值比较(jiào)高，适当的吃一些苹(píng)果，能够对身体起(qǐ)到一(yī)定的好处。

　　但是要(yào)注意不(bù)要一次性(xìng)过(guò)多食(shí)用，否(fǒu)则会(huì)对胃(wèi)部产(chǎn)生刺激，出现(xiàn)消化不良、腹(fù)痛等临床症状。

怎么挑选甜的苹(píng)果

　　1、看苹果的颜色：颜色鲜艳，红中带(dài)少量黄(huáng)色的苹果(guǒ)，会比较(jiào)甜。

　　太红的，或是被打过(guò)催红剂的；偏黄(huáng)的，口感会比(bǐ)较(jiào)酸(suān)。

　　2、看苹果(guǒ)表皮上的纹(wén)路：苹果表(biǎo)面(miàn)，从顶部开始分布有均匀细(xì)长的(de)纹(wén)路(lù)的(de)，会(huì)比较甜。

　　3、看苹果底(dǐ)部(bù)的果脐：左边的(de)果脐较大、较(jiào)深的是母苹果，口感会比较甜(tián)。

　　反之，则是口(kǒu)感比(bǐ)较酸的。

怎样挑苹果最甜 挑选甜(tián)苹果的3个小技巧

　　1、买的苹果外表并(bìng)不是越红(hóng)就越好越甜的(de)，太红的苹果(guǒ)吃(chī)起来反而水分(fēn)少，也比较(jiào)绵，不(bù)够(gòu)清脆。

　　所以买(mǎi)苹(píng)果时候(hòu)，一大片红色的苹果(guǒ)最好不要买，当然有些苹果(guǒ)像红蛇果啊，本来就是大红色的，那(nà)种(zhǒng)就没(méi)话(huà)说啦(la)，品种(zhǒng)不一样哈。

　　 2、要(yào)挑选有一丝丝条纹的，越多越好(hǎo)，看起来像“裂开”的那种条(tiáo)纹哦。

　　那种水(shuǐ)果真的吃(chī)出蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗(chū)经验的，都(dōu)好甜的(de)。

　　 3、挑选苹果也特别(bié)注重的一(yī)点就是图新鲜。

　　看苹果(guǒ)的蒂，蒂如果是浅绿色的，就(jiù)是证明离摘下来的时间不会太(tài)长(zhǎng)，也就是还新鲜(xiān)的(de)，那如果(guǒ)苹果蒂是(shì)枯黄的，或(huò)者黑色的，那(nà)种很明显，已经(jīng)是采摘下来好(hǎo)久的，看(kàn)起来新鲜(xiān)，只不过是贮藏得好(hǎo)罢了，终(zhōng)究不新鲜的。

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