切开的南瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留几(jǐ)天可以的。

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切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜(guā)切了一半(bàn)放冰箱(xiāng)能留(liú)几(jǐ)天

　　切开的南瓜(guā)是可以(yǐ)放冰箱里面冷(lěng)藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在(zài)存(cún)放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了防止水分(fēn)的流(liú)失，处理完瓜瓤之后(hòu)，只(zhǐ)需要用保鲜(xiān)袋(dài)把切(qiè)好的南瓜(guā)的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在(zài)吃(chī)的时候，就把保(bǎo)鲜(xiān)膜撕掉，再(zài)切掉南(nán)瓜切(qiè)面的(de)一层就好了(le)，这(zhè)样(yàng)也不用担(dān)心变味。

切开的南(nán)瓜(guā)放冰箱可以放多久

　　南瓜如(rú)果放置在(zài)干燥的地方能(néng)够保存(cún)一(yī)年(nián)左(zuǒ)右的时间，如果(guǒ)放置(zhì)在潮湿(shī)的地方(fāng)，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚(jiān)固(gù)的食物，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜可以在常(cháng)温下放(fàng)置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容(róng)易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但最好提高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜适合(hé)在十度以上的环境存放(fàng)。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏室(shì)的(de)4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容易(yì)冻伤，南宝马和特斯拉哪个档次高瓜(guā)在冰(bīng)箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际(jì)上(shàng)可以在(zài)常(cháng)温(wēn)下储(chǔ)存很长(zhǎng)时(shí)间(jiān)，不需(xū)要特别(bié)用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由(yóu)于(yú)南瓜的(de)种(zhǒng)类很(hěn)多，因此在(zài)选择时(shí)也(yě)会(huì)有一(yī)定的差(chà)异，例如：金(jīn)黄色的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的宝马和特斯拉哪个档次高南(nán)瓜则要选(xuǎn)择绿色的发黑，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无(wú)论(lùn)黄色还是绿(lǜ)色，只(zhǐ)要是南瓜(guā)，它的(de)棱(léng)角(jiǎo)越深，瓜瓣就会(huì)越(yuè)鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟(shú)后(hòu)，吃起(qǐ)来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金黄(huáng)色(sè)，成熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选择外形完整无(wú)小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的南(nán)瓜，外(wài)皮上(shàng)会有一些小斑(bān)点，这是因为，当(dāng)南瓜在生长过程中(zhōng)，可能(néng)会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分(fēn)泌出黏(nián)液来保护伤口，经过一段(duàn)时间，这(zhè)些黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上也会(huì)有小斑点，但(dàn)不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南(nán)瓜(guā)和挑冬瓜是一(yī)样的，表面(miàn)涂上一层白霜会更好，这(zhè)样(yàng)的南瓜可(kě)以保存更久，而且味道也(yě)更甜美。

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