七(qī)鳃(sāi)鳗，看它(tā)的名字很多(duō)人会理解(jiě)成有七个鳃(sāi)部(bù)的(de)...鳗鱼？大错特错，它们不(bù)仅(jǐn)不是(shì)鳗鱼(yú)，连鱼类都算不上，顶多算个鱼形就不错了！而(ér)侧面看还(hái)觉得它们长(zhǎng)得挺萌的(de)，有一(yī)种不谙(ān)世事老(lǎo)实巴交的感觉(jué)，但正(zhèng)面看(kàn)它们嘴巴放大的照片(piàn)，真的(de)已经不能(néng)用恐怖恶心来形容了...怎(zěn)么说呢？多看一眼都是不寒(hán)而栗的(de)感觉。

其实它们真的长得(dé)挺(tǐng)丑的，可能因为它(tā)们属(shǔ)于最原始的脊椎动物吧，所以它们的嘴巴(bā)没(méi)有(yǒu)上下(xià)颚而是(shì)直接一个漏斗圆(yuán)筒(tǒng)状，嘴巴一张开的放大图片真的可以(yǐ)吓死个(gè)人的(de)，里面全都是如尖刀般锋利的黄色牙齿，它们不仅(jǐn)靠(kào)这些牙(yá)齿(chǐ)吸食(shí)别种(zhǒng)鱼体内的血(xuè)肉(ròu)，甚至(zhì)连寄生在其他大鱼(yú)的(de)身上也是靠(kào)这一口(kǒu)好(hǎo)牙！没办法啊，牙好胃口就好嘛！

而(ér)它们的鳃(sāi)部由7对鳃囊和(hé)鳃(sāi)孔组成(chéng)，整齐地(dì)排(pái)列在眼睛的后(hòu)面(miàn)，而以前(qián)有人认为它(tā)的鳃是眼睛，所以(yǐ)加上它们本(běn)身的眼睛，也(yě)被(bèi)称作“八(bā)目鳗”。而(ér)由于(yú)分布(bù)的(de)水域(yù)不同，它们的体长也不相同(tóng)，一般的体长可达60厘(lí)米以上，海七(qī)鳃鳗体长70厘米(mǐ)，溪七(qī)鳃(sāi)鳗体长15-19厘米。

别看它们火了好几(jǐ)亿年了，可(kě)是几亿年来它们的(de)生活(huó)习性几乎没怎么太(tài)大的改变，只不过寄生(shēng)的“寄主”们发生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代(dài)鲨鱼及盾皮鱼为寄主，到了现(xiàn)代它们(men)喜欢寄(jì)生在(zài)鲑鱼和鳕(xuě)鱼身(shēn)上(shàng)，有时也会(huì)去攻击梭鱼、弓(gōng)鳍鱼等凶猛的(de)食肉鱼类。所(suǒ)以它们总是作为电(diàn)影中恐怖“吸血(xuè)鬼”或“恶魔”的原型(xíng)，比如在著(zhù)名电影《金刚》，主人公一行被(bèi)打进山谷里后(hòu)，吃(chī)掉整(zhěng)个人(rén)的几只黑色大虫(chóng)子原型就是海七(qī)鳃鳗。

但绝大多数情况下，它们对“寄(jì)主”们还(hái)是很友好的，不会(huì)对它们(men)的身体造成什(shén)么太大的伤害，但如果(guǒ)是被(bèi)它们(men)“盯上”的猎物，这些(xiē)鱼最后的下(xià)场可能就很惨了，不仅会(huì)被吸(xī)干血(xuè)，最后连皮(pí)肉都(dōu)被(bèi)七鳃鳗(mán)们(men)吃得一(yī)定(dìng)都不剩，只剩下(xià)一副惨白(bái)骨(gǔ)架。所(suǒ)以别说是人(rén)，动物(wù)们也“不可貌相”，七鳃(sāi)鳗明明侧着看(kàn)还挺萌(méng)的，但没想(xiǎng)到可(kě)以“杀鱼于无形中”。

而(ér)雄性七鳃(sāi)鳗的交配方式也是十分地“霸道(dào)总裁”：雄(xióng)性见有雌(cí)性(xìng)经过，一下吸住其鳃穴(xué)并勒紧雌(cí)体，雌(cí)性则吸住旁(páng)边的岩石。产卵后，雌性和雄性都会(huì)死去。它们(men)的(de)baby被称为(wèi)“沙(shā)隐虫(chóng)”（长越(yuè)10毫米），然(rán)后(hòu)这些(xiē)沙隐虫在淡水或返回海(hǎi)中生(shēng)活3-年后，才在秋冬之(zhī)际经过变态成为(wèi)成体，再经数(shù)月的半寄(jì)生(shēng)生活便达(dá)到性(xìng)成熟时期，再开始集群(qún)和繁殖等新的生命循环。而(ér)别看它们中有的会回海里生活，但繁殖(zhí)基本上都是在河川(chuān)中，至少在(zài)世(shì)界上已知的30多种(zhǒng)七鳃鳗的身上都(dōu)是这样的特征(zhēng)。

而据说七鳃鳗的肉质(zhì)也十分鲜美，欧(ōu)洲的上流(liú)社会(huì)从(cóng)中世(shì)纪开(kāi)始(shǐ)就视(shì)其(qí)为珍(zhēn)馐。据文献记载英格兰国王亨(hēng)利一世爱吃(chī)七鳃鳗(mán)，结(jié)果有(yǒu)一次在诺曼(màn)底吃了太多(duō)的七(qī)鳃鳗后(hòu)死去。直到今天，在南欧的一(yī)些国家（法国、西(xī)班(bān)牙、葡(pú)萄牙等）包括(kuò)东亚的(de)韩国等，七鳃鳗(mán)仍然(rán)是一道昂贵(guì)的名菜(cài)。

七鳃鳗肉(ròu)中(zhōng)维生素A的含量较一般鱼(yú)类为(wèi)高，每克(kè)约(yuē)含99-980国际单位（其余鱼类平均300国(guó)际单位）。其次，在肝(gān)、肾、生殖腺及大肠中也(yě)有维生素A，特别在睾丸与小肠中的含量更高。在鱼皮中维生素B1与维(wéi)生素B12的含(hán)量远(yuǎn)高于其(qí)他鱼类，腹(fù)皮中的含量比背皮高。可治(zhì)夜盲(máng)症、角(jiǎo)膜(mó)干燥，有平(píng)肝明目(mù)和滋补强壮的功效(xiào)。

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