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鹅(é)颈藤壶是什(shén)么东(dōng)西

  鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的 硅酸铝针刺毯有害吗(hú)类生物,一般(bān)生长在海边石峰中,生长(zhǎng)状态是(shì)一簇一簇的,靠食用水中的微生物(wù)为生,因(yīn)为外形长得(dé)丑陋,又密密麻麻一片,因此,鹅颈藤(téng)壶又(yòu)俗称来自地狱的海鲜。

  而它之(zhī)所(suǒ)以拥有(yǒu)这个称呼(hū),是因为两点:一是(shì)因为它的长相比较奇(qí)特,有(yǒu)点张牙舞爪的意思,二是因为(wèi)它们生长在海边的礁石底部,采(cǎi)集起来(lái)有一定的风(fēng)险性。

  不过,抛开长相和采(cǎi)集难度,它的(de)味道(dào)非常鲜美,所以一直以来(lái),鹅颈藤壶都(dōu)被视为(wèi)高端的食材,价格每斤要几十甚至几百欧元(yuán)(几百到几千人民币不等)。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺(luó)一样吗

  是一样(yàng)的。

  鹅颈(jǐng)藤壶别称佛(fú)手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺,因其外(wài)形酷似鹅(é)的脖颈而得名(míng),通(tōng)常(cháng)喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴内,有时也经常附生在海洋里的(de)漂浮物(wù)上或海里一些大(dà)的(de)海洋生物的皮(pí)肤上(shàng),比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附(fù)着对象(xiàng),可以说它是一种比较常见的海洋附着物。

  鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物门中的蔓足类(lèi),别看它(tā)长得(dé)非(fēi)常的丑,甚至还有(yǒu)点小(xiǎo)小(xiǎo)的恶心,但却是(shì)西(xī)班牙乃至整个欧洲一种紧俏货,很多人都为之而疯(fēng)狂。

  这主要是由于(yú)鹅(é)颈藤(téng)壶富含(hán)多种微量元(yuán)素,是一种非(fēi)常美味(wèi)的(de)海鲜(xiān),平均一(yī)斤能够卖到几十(shí)甚(shèn)至上百(bǎi)欧元,最贵的甚至达到了上万元人民币,是大自然(rán)馈赠(zèng)的美味。

  鹅颈藤壶(hú)在世(shì)界范围内的(de)分布也是比较广的,在各大洋均有(yǒu)分布,就我国而言(yán)则主要分布(bù)在东南沿海(hǎi)一带(dài),是赶海之后全螺宴上不可或缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的(de)做(zuò)法

  主料:鹅(é)颈藤壶(hú)800克

  配料:生姜1块,葱段2节,料(liào)酒1勺,食盐(yán)1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净(jìng),控干水份备用。

  2、锅中(zhōng)加入清水,大(dà)火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料(liào)酒,下入鹅颈藤壶(hú)。

  4、再放入(rù)料酒和(hé)食盐调味(wèi),开(kāi)锅后,再煮五分钟即(jí)可。

  5、撒上葱花即可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这(zhè)么(me)贵

  鹅颈藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘难(nán)度(dù)大,因此价格(gé)也比较(jiào)高。

  鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值(zhí)高,也是全世界(jiè)最昂贵的海产品之一,一般生长在礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴中,采摘(zhāi)者们需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶,并 且赶在(zài)海浪拍来之前迅(xùn)速离开,随着大量的捕捞(lāo)全世界的鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)越来越少,而人们的(de)食用量只增不减,导致鹅颈藤壶的(de)价格越来越高。

  鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜之一,在(zài)欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán),相当(dāng)于人民币的3000块钱。

  在西班牙的(de)某次海鲜拍(pāi)卖会(huì)上,小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟(jìng)被排到1200欧(ōu)元的高(gāo)价,约合人民币(bì)9400块,差(chà)不(bù)多1万块了。

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