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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能够(gòu)生吃的。

　　一般情况下，生(shēng)豌豆能(néng)吃。具体分析如下：

　　生(shēng)豌(wān)豆一般不含有有(yǒu)毒(dú)物质，一般不会对人体发生晦气影响(xiǎng)，并且生豌豆中含有多种人体必(bì)需的营养(yǎng)物(wù)质，比(bǐ)方植物蛋(dàn)白、维(wéi)生(shēng)素C、维生(shēng)素A、维生素E、维生(shēng)素B5、胡萝(luó)卜素、膳食纤维、叶酸(suān)、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠(nà)等，

　　适量(liàng)吃生豌豆不(bù)只能够加速体内推陈(chén)出新(氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因xīn)，促进胃肠道活动，起(qǐ)到益中气、止泻痢、消痈(yōng)肿(zhǒng)、利小便(biàn)等效果，还有助(zhù)于弥补维生素、矿物质等，

　　进步机(jī)体的免疫力，增(zēng)强(qiáng)体质，所以一(yī)般来说，生豌豆能吃(chī)。

新新(xīn)鲜豌豆荚(jiá)的保存(cún)办法视(shì)频

　　1、生(shēng)品直接速冻法。

　　能够(gòu)用保(bǎo)鲜袋装好(hǎo)新鲜豌豆粒,直接进入(rù)冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　能保存半(bàn)年(nián)。

　　2、熟品(pǐn)直接速(sù)冻法。

　　先将豌豆在开(kāi)水中焯水3~ 5分(fēn)钟(zhōng),捞起凉冷,装入保鲜(xiān)袋(dài),直接(jiē)放(fàng)进(jìn)冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　在(zài)零下10°C时能保存半年至一年(nián)。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开(kāi)水加(jiā)食盐制(zhì)成饱和溶液,用(yòng)灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七处,倒入食用植物油封面(miàn),阻隔(gé)空气,封面(miàn)油层坚持(chí)一到二厘米深,在常温下寄存。

　　此法能保存(cún)三(sān)至四个月。

嫩豌豆(dòu)荚怎(zěn)样(yàng)保存 嫩豌豆荚保存的办法

　　1、刚(gāng)从(cóng)树上摘下(xià)来的那种豌豆(dòu)，直接装在塑料袋里就(jiù)行(xíng)。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里剥(bō)好的，仍(réng)然还带(dài)壳(ké)的那(nà)类豌豆，不要(yào)一次全(quán)揉捏放在同一个(gè)容器(qì)里收纳，最好(hǎo)重(zhòng)量分隔装，然(rán)后用保鲜膜把这(zhè)些(xiē)容(róng)器包裹好，再放进冰箱里边(biān)保存(cún)起来(lái)就好。

　　 3、放(fàng)入豌豆中火煮，不要(yào)盖锅盖水开后比及(jí)能闻到很明(míng)显的(de)豌豆味的时分捞出放盆子里冷却。

　　等豆子彻底冷却(què)后(hòu)放冰箱冷(lěng)冻(dòng)层，隔两小时搅动一下(xià)，避免(miǎn)粘在一同。

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