可以把饺子放入一(yī)个(gè)袋(dài)子中(zhōng)，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子(zi)即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻(qīng)松(sōng)解开；

　　或者(zhě)是放在(zài)常温下，让其自然解(jiě)冻，但是这样(yàng)饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不粘(zhān)一块(kuài)：刚包好的饺子(zi)表面(miàn)会比较潮湿又互相挨着，所(suǒ)以才导致放入冷冻室易(yì)粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题(tí)，就能让饺(jiǎo)子(zi)冷冻时不(bù)粘在一块。

　　首先可以把(bǎ)饺(jiǎo)子分(fēn)开放，这样自(zì)然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少(shǎo)许面(miàn)粉，使饺子皮(pí)不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小时，等(děng)水分略(lüè)干了(le)再(zài)放进冰(bī团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费ng)箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开了，把饺子放到笼屉上(shàng)即(jí)可(kě)，蒸20分(fēn)钟左右即可食用，但是(shì)要注意蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘在一起的部(bù)分蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之前(qián)等饺子解(jiě)冻(dòng)，饺(jiǎo)子皮会(huì)变(biàn)得很软且(qiě)容易破(pò)。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起(qǐ)的饺子放入(rù)锅中(zhōng)。

　　 （2）开(kāi)大火，水(shuǐ)在慢慢升(shēng)温的过程中，饺(jiǎo)子也(yě)会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热(rè)的过程(chéng)中，可用勺子(zi)推一推(tuī)饺子，使饺子(zi)散(sàn)开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一(yī)起(qǐ)要用冷水煮：冻好的饺子直接放入热水中(zhōng)，会(huì)使(shǐ)饺子(zi)其他部分熟得快，而粘在一起的部分还没(méi)熟，煮太久饺子易破，冷(lěng)水下锅可让饺子皮先吸收一(yī)定水分，有初步解(jiě)冻(dòng)的效果，这样饺子既不会粘在一起(qǐ)也(yě)不(bù)会有(yǒu)部分煮不熟的情况。