黍米是大黄米吗？？黍米(mǐ)是大(dà)黄米(mǐ)的。关于(yú)黍米是大黄(huáng)米吗？以及黍(shǔ)米是大黄米吗？，黍米是大黄米(mǐ)吗(ma)怎么吃，黍(shǔ)米是(shì)大黄米吗还是小黄，黍子是大黄米还是小(xiǎo)黄米，黍是不是(shì)黄米等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米(mǐ)是可(kě)以(yǐ)减肥的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降低血压的功效与作用。

　　首先黍米里含(hán)有大量的(de)不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，能(néng)够把人体内多(duō)余的(de)脂肪分解掉，当作废物(wù)排出身体之外，所以适当吃一些黍(shǔ)米能(néng)达到很好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有(yǒu)非常多(duō)的微量元素和钾(jiǎ)元素，而(ér)且还有(yǒu)很多其他的营养物质，具有(yǒu)降血压和治疗贫血的功(gōng)效。

黍(shǔ)米是(shì)大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米(mǐ)属于同一种物质， 大黄米别名是软(ruǎn)黄米、黍米(mǐ)，经常被磨(mó)成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富(fù)含蛋白质、碳(tàn)水化合物(wù)、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为(wèi)一年生草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧密，成熟则下垂(chuí)，长约(yuē)30厘(lí)米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)所含的(de)脂肪主要有棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚(yà)油酸、异亚油酸(suān)等，均有利于生(shēng)长发育。

　　黍米中含(hán)有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有(yǒu)多(duō)种米、麦中所(suǒ)缺乏(fá)的氨基酸，对(duì)调补机体代谢十分重要(yào)。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非(fēi)同一种作物，是由糜子（黍）去皮(pí)加(jiā)工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长(zhǎng)，多分布于印度(dù)、中国(guó)、尼日(rì)利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于(yú)我国北(běi)方的一种(zhǒng)农饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃作物，含(hán)有的人体必需的八种氨基酸(suān)的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和(hé)小麦的两倍。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为禾(hé)本科植物黍(shǔ)的种(zhǒng)子(zi)。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年(nián)生(shēng)草(cǎo)本。

　　 秆直立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛(máo)，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆(yuán)锥花序，开(kāi)展或(huò)较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上部密(mì)生(shēng)小(xiǎo)枝与小穗(suì)；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一(yī)颖长为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖(yǐng)与小穗等(děng)长(zhǎng)，大多(duō)为11脉；第一(yī)外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端(duān)常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆(yuán)形，平滑而(ér)有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色(sè)、黄色或褐(hè)色，性粘或(huò)不(bù)粘。

　　 我国(guó)华饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃北、西北多有(yǒu)栽培。

　　 一般分(fēn)两种类型，以秆(gǎn)上有(yǒu)毛，偏穗，种子粘(zhān)者(zhě)为黍(shǔ)；秆上(shàng)无毛，散穗(suì)，种(zhǒng)子不粘者(zhě)为稷(jì)。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及稷(jì)的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药(yào)用，各详专条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂肪，主要为(wèi)不(bù)饱和脂肪酸。

　　2、含有丰(fēng)富的维生素E，每100克(kè)中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为(wèi)大(dà)米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃对高血压患者有益(yì)。

　　5、铁和磷的含量(liàng)均较大(dà)米丰富。

　　以上资(zī)料参考  百度百科–大黄米

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