冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜？看外观(guān)的。关(guān)于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑选(xuǎn)好吃(chī)又甜，冬枣挑什么样的比较甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保(bǎo)存一般(bān)都选的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制(zhì)细菌等微生(shēng)物的滋(zī)生,建议(yì)冷藏之(zhī)前先(xiān)把预储存的鲜枣(zǎo)放(fàng)在(zài)5-8℃的温度(dù)下预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这(zhè)个(gè)步骤主要是看冬(dōng)枣(zǎo)表面(miàn)的颜色，冬枣不是全青的，也不是全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越红(hóng)越甜，其实(shí)并非(fēi)如此，冬枣是(shì)红(hóng聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗lor: #ff0000; line-height: 24px;'>聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗)绿相间的(de)，而且绿(lǜ)与红之间没有完(wán)全的界(jiè)限(xiàn)，再加(jiā)上(shàng)红枣的面积稍大(dà)一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣(zǎo)才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣(zǎo)非常(cháng)脆，含很多汁液，重量上比较(jiào)压(yā)手，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手上去捏，如(rú)果能(néng)轻松捏软(ruǎn)，这样的(de)冬(dōng)枣基(jī)本上已经坏了，好(hǎo)的冬(dōng)枣是(shì)非常硬的，捏(niē)不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如(rú)不确(què)定这冬枣到底好(hǎo)不(bù)好(hǎo)吃，还可以提前去尝(cháng)聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗一尝，很多摊位都同意去尝，如果不让尝的可以少买一(yī)点，先尝一(yī)尝味道，如果(guǒ)吃起(qǐ)来外(wài)面是甜的(de)，里面是不(bù)甜(tián)的话，这样的(de)冬(dōng)枣就(jiù)是(shì)用糖水浸泡过的，它的甜(tián)味渗透不到(dào)最里面，而(ér)冬枣(zǎo)自然(rán)成熟、香甜，吃(chī)一口，全(quán)身的果肉都(dōu)甜(tián)极了。

　　4、看(kàn)表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　自然生产(chǎn)的(de)冬枣表面是圆滑的(de)，摸起来一点都不(bù)坑坑洼洼(wā)，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣(zǎo)，它的表皮(pí)有很(hěn)多(duō)皱(zhòu)褶，这样(yàng)冬枣(zǎo)就会变得(dé)不新鲜，会流(liú)失一些水分，所以(yǐ)吃起(qǐ)来味道会大打折(zhé)扣(kòu)。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选到又(yòu)脆又(yòu)甜的(de)？

　　冬枣是在十月中旬左(zuǒ)右上市的，这(zhè)个(gè)季(jì)节(jié)才是(shì)时令最新(xīn)鲜的冬枣(zǎo)，现在(zài)有很多提前上市的，肯定不是(shì)自然成熟的，所以建议大家不要(yào)去买，到了季(jì)节(jié)自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩(hái)特别喜欢(huān)。

　　不(bù)好(hǎo)吃的冬枣虽(suī)然(rán)看(kàn)上去(qù)也很新鲜，但实际(jì)上口(kǒu)感会(huì)相差(chà)很多(duō)。

　　那么怎(zěn)么(me)样(yàng)才能够(gòu)选到新鲜又好吃的冬(dōng)枣呢？在这里就详细告诉大(dà)家挑选的技巧，因为我之前的时候也特别不会(huì)挑，后来回老(lǎo)家的特(tè)意请教(jiào)了枣农，问怎么样去挑选？学会了(le)之(zhī)后，每次去(qù)买冬枣(zǎo)都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是(shì)看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣并不(bù)是(shì)完(wán)全(quán)青色，也(yě)不是完(wán)全(quán)红色的，有的人喜欢选红色的冬(dōng)枣(zǎo)，以(yǐ)为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿(lǜ)和红(hóng)之间没有(yǒu)完全的界限，另(lìng)外红(hóng)色要(yào)比绿色稍微面(miàn)积大一(yī)些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样的(de)冬枣才是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　如果看(kàn)上去冬枣完(wán)全是红色，肯定是加过其他(tā)的催熟剂或者是被(bèi)浸泡过，这样的不要(yào)选(xuǎn)择(zé)。

　　二，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它含有(yǒu)汁液很多，重量上就比较压(yā)手，所(suǒ)以拿一颗冬(dōng)枣在手中(zhōng)去捏(niē)一下(xià)，如果能够轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上(shàng)就(jiù)已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非(fēi)常(cháng)硬，捏都(dōu)捏(niē)不动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)不像我们平时吃的(de)干的(de)大(dà)红枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜(xiān)，非常脆，汁(zhī)多的才好吃(chī)。

　　三，提(tí)前(qián)品尝。

　　如果不确定(dìng)这个(gè)冬枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提前去尝(cháng)一(yī)下，很(hěn)多摊位都是同意去尝的，如果不让(ràng)尝的可以少买(mǎi)一点，先(xiān)尝一下口感，如果吃起来外面甜，越(yuè)往(wǎng)里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水(shuǐ)泡过(guò)的，它的甜味渗透不了最里面去，而(ér)自然成(chéng)熟(shú)又甜又香的(de)冬枣，吃一口之后，全身的果肉都(dōu)非常甜。

　　四，看(kàn)表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚(gǔn)滑溜(liū)溜的(de)，摸(mō)上去一点没有坑坑洼洼(wā)的地(dì)方(fāng)，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起来，它的表皮(pí)有很多(duō)折皱，这样的冬枣就不新(xīn)鲜了，会失(shī)去一部分(fēn)水分，这样吃(chī)起来口(kǒu)感会大打(dǎ)折扣。

　　以上四(sì)点就是在挑选冬枣的(de)时候要注意到几点(diǎn)啦(la)，按照以上几个方(fāng)法去选择，大概率都能够选到非常(cháng)好(hǎo)吃(chī)的冬(dōng)枣。

　　另外就(jiù)是(shì)，一定要(yào)等到冬枣上(shàng)市的时候再买(mǎi)，十月中旬(xún)之后，千(qiān)万不要早买(mǎi)，早买的冬枣是(shì)会(huì)被(bèi)处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好，特别(bié)好(hǎo)吃，但是一定不要(yào)多吃，吃多了也(yě)会导致腹痛腹(fù)泻(xiè)，不容易(yì)消化(huà)，所(suǒ)以(yǐ)不论吃什(shén)么好吃的美食，一定要适量才行。

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