柿饼有酒味还能不(bù)能吃了，柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了呢(ne)如(rú)果酒味比较淡的(de)话是不(bù)影响食用的，如果酒味比较重，而且味道也有些变了就不(bù)建议继(jì)续食用了的(de)。

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柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃(chī)了(le)，柿饼有(yǒu)酒味(wèi)还能不(bù)能吃了呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼中有大(dà)量的(de)碳(tàn)水(shuǐ)化合物长期放置(zhì)的过(guò)程(chéng)中在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸作用下转化成酒精(jīng)。

柿饼有(yǒu)酒味还能(néng)吃吗(ma)

　　柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味要看酒(jiǔ)味(wèi)的(de)程度才能判断能不(bù)能(néng)吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打爬山是什么性暗示，男女常用的7句性暗示语开之(zhī)后，一会儿就没有了的话，食用(yòng)的时候也(yě)是(shì)没有酒味的，这种柿饼还是可以(yǐ)食用的。

　　2、若酒(jiǔ)味较(jiào)重，并且食(shí)用的时候也有很重的酒味，那么这种(zhǒng)柿饼就不建议再食(shí)用(yòng)了。

　　扩(kuò)展资料

　　柿饼中有(yǒu)大量的(de)碳(tàn)水化合物，因(yīn)此在(zài)长期放置(zhì)的过程中，碳水化(huà)合(hé)物会在发酵菌(jūn)的(de)无(wú)氧呼吸(xī)作(zuò)用(yòng)下(xià)转化(huà)成酒精，因此柿饼(bǐng)有时(shí)候会有酒味。

　　酒味(wèi)很轻的柿(shì)饼可以将柿饼打开放置(zhì)一段时间，待酒味消失(shī)之后(hòu)就可以正(zhèng)常食用了，不会影响(xiǎng)身体(tǐ)健康。

　　柿饼中(zhōng)含有大量(liàng)的碳水(shuǐ)化合(hé)物，具有抑(yì)制(zhì)细菌增(zēng)长的作用，再加上冷冻(dòng)室的温度很(hěn)低，因此(cǐ)可(kě)以抑制细菌的滋(zī)生，可以很好的(de)保藏柿(shì)饼，因此这样的柿饼没有酒味。

　　参考资(zī)料来源：百度百科-柿饼

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