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芦柑可以做陈(chén)皮(pí)吗

　　芦柑是(shì)可(kě)以做陈皮(pí)的。

　　芦柑(gān)皮晒干一般可以做(zuò)陈皮食用。一般(bān)橘子(zi)、柚(yòu)子(zi)、橙(chéng)子等(děng)是(shì)可以(yǐ)做陈皮食(shí)用，芦柑(gān)皮是其中的一类，也可以(yǐ)做陈皮食用(yòng)。

　　芦柑皮具有理气(qì)化痰、健胃除湿(shī)、降低(dī)田井读什么字，畊和耕的区别血压等功能，是一种很好的中药材(cái)。

　　另外(wài)芦柑(gān)皮中含(hán)有大量的维生素C和(hé)香精油，富含糖(táng)类、矿(kuàng)物质、有(yǒu)机酸(suān)及维(wéi)生素等多种(zhǒng)人体(tǐ)所需(xū)的(de)营(yíng)养成分，具有(yǒu)清热泻火的功效(xiào)。

芦柑怎么挑甜不甜(tián)呢(ne)

　　1、看(kàn)芦柑表皮。

　　优质芦柑：果(guǒ)皮软硬适中(zhōng)，表皮(pí)毛(máo)孔大小(xiǎo)适中，表皮略粗糙（粗糙的(de)芦柑(gān)口感比光(guāng)滑的略甜(tián)），饱满而不(bù)空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮过(guò)硬(yìng)、一捏就瘪(biě)瘪的(de)。

　　2、选(xuǎn)择芦柑(gān)上面有小枝且残留(liú)叶子的较为新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦(lú)柑表皮颜(yán)色应呈现橙红色，颜(yán)色深的芦(lú)柑比浅(qiǎn)色(sè)芦柑口(kǒu)感甜，品质较次(cì)的芦(lú)柑颜色泛青。

　　4、闻(wén)气味。

　　好的芦柑透过(guò)果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度生(shēng)长，没什么味道，太小肯定是没长成熟，所以大(dà)小要适中。

如(rú)何正(zhèng)确挑(tiā田井读什么字，畊和耕的区别o)选(xuǎn)新鲜甜美(měi)的(de)芦柑

　　芦柑应该挑颜色(sè)黄点红点，还要挑母的(de)芦柑它的脐(qí)是凹进(jìn)去的。

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