怎样(yàng)判别干(gàn)紫菜的好坏？看的。关(guān)于怎样判(pàn)别干紫菜的(de)好坏(huài)以(yǐ)及怎(zěn)样判别干(gàn)紫菜(cài)的好(hǎo)坏，怎样区分紫(zǐ)菜的好与(yǔ)坏，怎样看紫菜的好坏，紫菜怎样(yàng)判别好不(bù)好，怎样判别紫菜好坏等问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的日(rì)子常识：

干紫菜能够直(zhí)接吃吗

　　干紫(zǐ)菜(cài)是能(néng)够(gòu)直接吃的。

　　如果干紫菜(cài)没有受潮仍是(shì)干的状况，而(ér)且外(wài)观没(méi)有发霉(méi)的状况(kuàng)，便是证(zhèng)明(míng)这种干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)是能吃(chī)的，往往干(gàn)紫菜在(zài)厨(chú)房放置半年也(yě)是能够吃的。

　　如(rú)果您调查干(gàn)紫菜外观没有问题，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐(chǎn)明(míng)该(gāi)菜的枯燥(zào)、包装前已被有毒物所污染(rǎn)，这种紫菜对(duì)人体有害，不能食用。

　　还有一(yī)个状况便是干紫菜(cài)受潮了那就不(bù)要吃了，尽管干紫菜上面还没有霉菌，可是离糜烂也(yě)就不远了，这样的(de)干紫菜吃(chī)了是会引起肠胃问题脱销什么意思啊，什么叫做脱销的，所以不(bù)建议(yì)您食用。

怎样判别干紫菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过加工的(de)优质的干紫菜具有紫黑色光泽(有的呈紫赤色或(huò)紫褐色)，片薄，包底无(wú)沙子等杂质(zhì)，而残(cán)次干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)则外表光泽差，片(piàn)张厚度不均匀，色彩呈(chéng)赤色或搀杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干(gàn)紫菜有一点海味的幽香，而残次或陈年干紫菜则有怪(guài)味。

　　如(rú)果干紫菜闻起(qǐ)来(lái)有霉味、或(huò)腥臭味，则质量(liàng)一(yī)脱销什么意思啊，什么叫做脱销定有问题，牢记不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干紫(zǐ)菜泡(pào)发后简(jiǎn)直看(kàn)不到杂质，叶(yè)子(zi)比(bǐ)较规整。

　　如果干(gàn)紫菜经泡(pào)发后变为(wèi)绿色则质量(liàng)很差，极有(yǒu)可能是人工上色的。

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