紫菜不属于海鲜的。关(guān)于(yú)紫(zǐ)菜(cài)是不是(shì)海鲜以及紫菜是不是(shì)发物(wù)，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫(zǐ)菜是不是海鲜(xiān)类，紫菜是不是海鲜类的(de)食(shí)物等问题，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的知识答案：

紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学上隶属(shǔ)于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目(mù)（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一(yī)类生长(zhǎng)在潮间带的海藻，其(qí)分布范围涵(hán)盖了寒带、温带(dài)、亚热(rè)带(dài)和(hé)热带海域(yù)。

　　紫菜是世界上产值最高的栽(zāi)培海(hǎi)藻(zǎo)，在中国、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜(cài)是我国(guó)海洋农业和出口创(chuàng)汇的主(zhǔ)导品(pǐn)种之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿(yì)元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸及钙、钾、镁等微量元素(sù)，还含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋白，具有很高的营养价值，是(shì)一种不(bù)可多得的海洋食材，也是我国(guó)东南(nán)沿(yán)海农村经济的支(zhī)柱产品。

形态(tài)特征

　　真(zhēn)紫菜(cài)亚属藻体的细胞层数(shù)为1层，且单(dān)个细胞含(hán)1个星状(zhuàng)色素(sù)体，中国的紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)都(dōu)属于该亚(yà)属。

　　藻(zǎo)类(lèi)学家曾(céng)呈奎等根据(jù)藻体(tǐ)边缘细(xì)胞的特征(zhēng)，将(jiāng)真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘(yuán)平滑，边缘细胞形(xíng)态(tài)与其他营养细(xì)胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶片边缘(yuán)具明显(xiǎn)的刺突，后者由1个或几(jǐ)个细胞形(xíng)成(chéng)；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细(xì)胞所组(zǔ)成(chéng)。

主要(yào)价值

　　紫菜营养丰(fēng)富(fù)、味道鲜美，富含蛋白质(zhì)、无机化合物、不饱和脂肪(fáng)酸、维(wéi)生素和矿物(wù)质，其中蛋白质的(de)成分高(gāo)达25%~50%，所(suǒ)以在食品和医药领域具(jù)有广阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白(bái)具有抗衰老、抗凝(níng)血和降血脂作用。

　　紫菜具有较(jiào)强的吸收(shōu)氮磷(lín)和固(gù)定碳的(de)能力，其栽(zāi)培对(duì)浅(qiǎn)海富营养化的(de)修复和改善也有重要作用(yòng)。

分布(bù)情况

　　紫菜属物(wù)种(zhǒng)虽然在寒带(dài)、温(wēn)带(dài)、亚热带(dài)和热带海域均有分布，但亚热带至温带海域(yù)的物种多样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布也遵循(xún)这个规律，主(zhǔ)要分(fēn)布在黄(huáng)渤海到东南沿海的潮间带，另外，也(yě)有少(shǎo)数(shù)紫菜(cài)物种分(fēn)布在台湾和海南岛沿海，且(qiě)它(tā)们的分布具(jù)有(yǒu)区域性特征。

　　在黄渤(bó)海自然分布的紫菜物种主要(yào)是条斑紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜，在东南(nán)沿海主(zhǔ)要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜(cài)等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜(cài)在中(zhōng)国沿海分布较广，从南到北均有其生长，是(shì)一个广温性种类。

　　以自然(rán)类(lèi)群和生境环境(jìng)为基础，在中国(guó)形成了(le)长(zhǎng)江(jiāng)以北的(de)条(tiáo)斑紫(zǐ)菜(cài)和长(zhǎng)江(jiāng)以南的坛紫(zǐ)菜2大栽(zāi)培区域(yù)。

　　坛(tán)紫菜是(shì)我国独有(yǒu)的(de)暖温带(dài)紫菜栽培品(pǐn)种，产(chǎn)量约占全国紫菜总产量(liàng)的75%左右，栽培区主要分(fēn)布(bù)在福建(j母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸iàn)、浙江、广东沿(yán)海，近年来随着坛紫菜(cài)价格的攀升以及养殖技术的提高，养殖范围逐(zhú)渐北移到江苏南(nán)通和(hé)连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要(yào)集中在江苏(sū)和山(shān)东，产量和出口量(liàng)占全国条(tiáo)斑紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜是(shì)海鲜(xiān)吗

　　紫(zǐ)菜(cài)不属(shǔ)于(yú)海鲜类食物，其(qí)属于(yú)海产品，紫菜中含有丰富的蛋白质(zhì)、维生(shēng)素、碳水化(huà)合物、矿物质以及(jí)不饱和脂肪酸，其可以起到延缓衰老、预(yù)防甲(jiǎ)状腺(xiàn)疾病、抗凝血以及降(jiàng)低血脂等作用。

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