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芦柑(gān)可以(yǐ)做陈皮吗(ma)

　　芦柑是可(kě)以(yǐ)做(zuò)陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈(chén)皮食用。一般橘子、柚子、橙子等(děng)是可以做陈皮食(shí)用，芦柑皮是其中的一类，也(yě)可以做陈皮食用。

　　芦柑皮(pí)具有理气化痰、健(jiàn)胃除(chú)湿、降(jiàng)低血压等功能，是一种很好的中药材。

　　另(lìng)外芦柑(gān)皮中含有大量的(de)维生素C和香精油，富含糖类、矿物质、有(yǒu)机酸(suān)及维生素等多(duō)种人体所需的营(yíng)养成分，具有清热泻火的功自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗效(xiào)。

芦柑怎么挑甜不甜(tián)呢(ne)

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果(guǒ)皮软硬适中，表皮(pí)毛孔大小适中，表皮(pí)略粗糙（粗糙的芦柑口(kǒu)感比(bǐ)光(guāng)滑的略甜），饱满而不空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮过(guò)硬、一捏就(jiù)瘪(biě)瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦(lú)柑上面有小(xiǎo)枝且残留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑(gān)颜色。

　　好(hǎo)的(de)芦柑表皮颜色应呈现(xiàn)橙红色，颜色深的(de)芦柑比(bǐ)浅色芦(lú)柑(gān)口感甜，品(pǐn)质较次的芦柑颜色(sè)泛(fàn)青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过果皮能(néng)闻(wén)见(jiàn)阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度生长，没什么味道，太小肯定(dìng)是没长成熟，所以大小要适中。

如(rú)何正(zhèng)确挑选新鲜甜(tián)美的芦柑

　　芦柑(gān)应(yīng)该挑(tiāo)颜色黄点(diǎn)红点，还要挑母的芦柑它的脐是(shì)凹进去的(de)。

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