大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的(de)好还是母(mǔ)蟹(xiè)好不管是哪(nǎ)种螃蟹它都(dōu)是会有公母区分(fēn)的，那么大闸蟹(xiè)是买公的(de)比较(jiào)好(hǎo)吃还是母(mǔ)的好吃一些？在吃大(dà)闸(zhá)蟹的时候(hòu)要(yào)注意有(yǒu)什(shén)么地方是不(bù)能张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介，张镇风现在在干嘛(néng)吃要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好

　　大(dà)闸蟹公的还是(shì)母的好(hǎo)吃(chī)都可以，主要根(gēn)据自身(shēn)喜好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹(xiè)两者口感(gǎn)都是很好的，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而(ér)公蟹(xiè)有蟹膏，生(shēng)活中可以根(gēn)据(jù)自(zì)身喜(xǐ)好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以(yǐ)选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好吃的(de)，那(nà)么可以选择公(gōng)蟹。

大(dà)闸蟹什么地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要呼(hū)吸器(qì)官，里面存在着很(hěn)多脏东西，蟹(xiè)腮长的(de)像眉毛一样属(shǔ)于条状而(ér)且还(hái)是白色，千万(wàn)别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中(zhōng)间有一根黑(hēi)色的(de)东西(xī)就是蟹(xiè)肠，里面都是排(pái)泄(xiè)物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄(huáng)里有一个长的似三(sān)角形的东西就(jiù)是蟹胃，这里面(miàn)也(yě)是蟹的(de)排(pái)泄物，有很多脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不(bù)能吃(chī)

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳(ké)后(hòu)可(kě)以看(kàn)到(dào)一层黑色东西，蟹(xiè)心(xīn)就在黑色(sè)东西上面，是(shì)一个六角形的白色片装，是(shì)最寒的东西一般情况(kuàng)不要去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能(néng)吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿(tuǐ)上会长有毛，但是(shì)不小心(xīn)会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大(dà)闸蟹(xiè)可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用(yòng)海蟹做的(de),但用河蟹,如大闸蟹味道一(yī)样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也(yě)更多一些,不像海蟹(xiè)吃进嘴里除了两(liǎng)个(gè)夹(jiā)子(zi)肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通河蟹(xiè),大闸蟹也更好(hǎo)吃些(xiē)。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火的,大(dà)闸蟹属于寒性(xìng)的食物(wù),可以清热解毒,滋补肝(gān)肾(shèn),强(qiáng)筋(jīn)健骨(gǔ)。

　　大闸(zhá)蟹含有丰(fēng)富的(de)蛋白质(zhì)及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

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