寿眉是最差(chà)的白茶吗,寿眉是什么档次的(de)茶寿眉并不是最差的(de)白茶的。
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寿眉是(shì)最差(chà)的白茶(chá)吗,寿(shòu)眉是什么档次的(de)茶
寿眉并不是最差(chà)的白茶的。寿眉比不过贡眉,更别提白毫银针和白(bái)牡丹。
看(kàn)了以上的陈述,估计大(dà)家(jiā)就会认(rèn)为(wèi)寿眉就(jiù)是白茶中最低端的茶了。
其(qí)实不是,我一贯反对(duì)唯(wéi)茶叶(yè)的出身(shēn)论。
确(què)实当从(cóng)原料(liào)来看,寿(shòu)眉原(yuán)料级(jí)别低(dī),但我(wǒ)们不能只从原料来(lái)定好坏。
原料只(zhǐ)是(shì)其一,我们还得(dé)看加工(gōng)工艺以及后期存(cún)储。
原料、工艺、后期存储都是不可缺少的,只(zhǐ)谈(tán)原料而(ér)忽视工(gōng)艺以及后(hòu)期存(cún)放都是(shì)不正(zhèng)确的(de)。
若(ruò)是(shì)工艺不好,不重(zhòng)视(shì)后(hòu)期陈(chén)放(fàng),那么(me)再好的原料也做不出好茶来。
原料(liào)好(hǎo)不等于一定能做(zuò)出好茶,只是说容易做出好茶,仅此而已,与最终结果还需要努(nǔ)力的过程和后期(qī)的保护。
寿(shòu)眉优点有(yǒu)很(hěn)多,它是白茶中产量最多,类型最多的茶。
产量大是寿眉(méi)最大的(de)优点,如(rú)果没有寿眉,只有银针或高等级的白牡丹,那么很多(duō)人(rén)可能(néng)喝不上(shàng)白茶。
因为本身(shēn)白茶(chá)产量就很少(shǎo)了,银针(zhēn)和高等级的白牡丹就(jiù)更少了(le)。
以(yǐ)前像(xiàng)银(yín)针这样白茶珍品主要做(zuò)出口(kǒu)生意,国(guó)内名声不显,喝(hē)银针的人不多。
后来白茶加工(gōng)技艺得到巨(jù)大进步,摆(bǎi)脱依(yī)赖天(tiān)气制茶的窘(jiǒng)境,白茶(chá)产量逐(zhú)渐提高。
随着制白茶的热(rè)情(qíng)高(gāo)涨,白茶市场被看好,越来越多的(de)白茶被制作出来供大家饮品(pǐn),其中寿眉功不可(kě)没。
寿眉价格(gé)亲民,因为寿眉原料多,产量(liàng)大(dà),所(suǒ)以制成成本(běn)相对较(jiào)低,价(jià)格很(hěn)亲(qīn)民,也(yě)因此(cǐ)寿眉(méi)才让白茶(chá)能快速进入广大茶友视(shì)线中。
如果是白毫银针的(de)话(huà),可能(néng)无法像寿眉那样拥有巨(jù)大(dà)产量,而没(méi)有量(liàng)就很难快速(sù)进(jìn)入(rù)千家万户中,让大家早些(xiē)品尝白茶(chá)。
寿眉(méi)居(jū)功(gōng)至(zhì)伟,我们不能随口以低端来嘲(cháo)讽它。
此外不知道大(dà)家有没有发顺丰首重是多少公斤多少钱,顺丰首重是多少公斤续重多少钱现,市场上的老白茶(chá)多数是老(lǎo)寿眉。
这是因为以前银针、白(bái)牡丹产量(liàng)少(shǎo),新茶基本(běn)在当年被卖掉或喝掉了,很难存住(zhù)。
而寿眉产量(liàng)大,存住的概率很大。
并(bìng)且以前大家存茶的概念不(bù)深,往往只是想在家(jiā)里(lǐ)存点(diǎn)茶给来(lái)年喝,所以存量有限。
寿眉本(běn)来价格亲民,但经(jīng)过多年贮存后,饮品和功效(xiào)价值增加,所以老寿眉的(de)价格并非是(shì)低端茶的价(jià)格。
寿眉类型(xíng)多,若按照季节(jié)来分,那(nà)么寿眉可以分春寿、夏寿、秋(qiū)寿,若(ruò)按照节气来分,那么寿眉(méi)可以分(fēn)为立秋寿眉、白露(lù)寿眉、寒露寿眉(méi)、霜降(jiàng)寿眉等(děng)。
不同阶段的(de)寿眉有不同的香气与(yǔ)滋味,像春寿眉(méi)接近(jìn)白(bái)牡丹(dān),香气纯正,滋味醇爽(shuǎng),秋寿眉的滋味(wèi)相对(duì)来讲(jiǎng)会更醇(chún)厚,香气浓纯。
因为寿眉的原(yuán)料大(dà)部分是叶片,尤其是秋(qiū)寿眉,蜡质层厚、胶质物质丰富,果香浓郁,更有(yǒu)味道。
如果春寿(shòu)眉(méi)是(shì)活泼的,那(nà)么(me)秋寿眉是稳重的。
春寿(shòu)眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的,而秋寿眉除了几种(zhǒng)绿(lǜ)之(zhī)外,还有褐色、古铜色(sè)、黄色、黑色,色彩比春寿眉更(gèng)加(jiā)丰富。
春寿眉口感偏向白(bái)牡丹(dān),很清(qīng)甜,秋寿眉(méi)的口感除了清甜之外还(hái)更(gèng)饱满(mǎn),汤水稠滑浓厚,感觉到满满的胶质感(gǎn)。
顺丰首重是多少公斤多少钱,顺丰首重是多少公斤续重多少钱最(zuì)后(hòu)一(yī)点,寿眉(méi)的(de)后期转化能力(lì)不俗。
白茶保质期较长,一般(bān)情况(kuàng)下白茶(chá)能放上十(shí)来年。
我们(men)把贮(zhù)存(cún)三年以(yǐ)上(shàng)的白茶称(chēng)为老(lǎo)白茶,而寿(shòu)眉在后期陈(chén)放过程中(zhōng)会转化出(chū)陈香(xiāng)、药(yào)香,像(xiàng)寿眉饼(bǐng)容易转化出枣香,这些都是令人感到愉悦的香气。
不仅是香气变得丰富(fù),滋味(wèi)也在(zài)悠(yōu)长岁月中得到升华,变得醇(chún)厚温和(hé)。
总之,寿眉的优点太多(duō)了,我们不能单纯以原料(liào)来定好坏,来说它就是低端茶,这是武断的行为。
寿眉的(de)魅力(lì)并不(bù)弱于白牡丹(dān)。
在(zài)喜欢(huān)喝寿(shòu)眉的人眼里,它就是最好的白茶(chá),最(zuì)高端的白茶。
寿眉茶属于什(shén)么茶
寿眉茶属于白茶,它(tā)主要产于福建福鼎,该茶的成品叶长长(zhǎng)稍肥嫰(nèn),芽叶连枝,叶整紧卷如眉,色泽(zé)调和,洁净,无老(lǎo)梗、枳及腊叶,香气清纯(chún)。
寿(shòu)眉茶(chá)的(de)品质特(tè)征:干茶白毫显盛,色泽翠(cuì)绿(lǜ),冲泡之后,汤色橙黄或者深黄,清澈透亮,滋味醇爽鲜纯,回甘生(shēng)津。
寿眉(méi)茶什么(me)味(wèi)道
寿眉白茶的新茶泡开后(hòu)还是一(yī)股清香气,这是茶青的味(wèi)道,并没有(yǒu)什么(me)醇厚的感(gǎn)觉(jué),但这股(gǔ)清(qīng)香也非(fēi)常(cháng)不错,很多茶友就喜(xǐ)欢(huān)。
新寿眉茶入口后有明(míng)显的(de)鲜爽感,味道(dào)清(qīng)爽清甜。
而(ér)老寿(shòu)眉(méi)口感则会从最初的鲜爽感,逐步转(zhuǎn)化(huà)为沉郁的(de)口(kǒu)感,茶汤(tāng)醇厚而浓(nóng)郁(yù),柔(róu)滑(huá)感十足(zú),伴有回甘(gān)。
新寿眉泡茶多少温度好
对于(yú)水温,适合泡(pào)寿眉(méi)新茶的水温最好是90度左(zuǒ)右的开水,甚至(zhì)用水温(wēn)略低(dī)一些、只有85度(dù)的开水冲(chōng)泡寿眉新茶,同(tóng)样能泡出清新甘甜的美好(hǎo)滋味,新(xīn)茶和老茶的(de)水温是不一样的。
寿眉(méi)茶(chá)有(yǒu)梗影响口(kǒu)感吗
寿眉有(yǒu)梗,那(nà)是正常(cháng)的。
茶梗中含有相当数(shù)量的香气物(wù)质,且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶,作为治污减运(yùn)输营养物质的导管,茶梗(gěng)的(de)糖(táng)分含量也是(shì)比(bǐ)较多的。
喝(hē)茶时(shí)保留足够数(shù)量的茶梗(gěng)冲泡,不(bù)但能够提高茶(chá)汤的香气,还能提高甜(tián)度,使茶更好喝。
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非常不错
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是吗
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哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了