意(yì)大利(lì)红烩是什(shén)么东西？意大利红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特别的烹饪方式的(de)。关(guān)于(yú)意大(dà)利(lì)红烩是什么东西以及意(yì)大利红烩是什么东西(xī)，意大利红(hóng)烩是(shì)什么味道，意大(dà)利红烩是什么味道好吃(chī)，意大利红烩(huì)是(shì)什么意思，意大利红(hóng)烩是什么做的等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

意大利(lì)是发达国家(jiā)吗(ma)

　　是的，意大利是发达国家偷吃别人的屎犯法吗，偷吃别人的屎违法吗的。

　　意大利是发达(dá)国家。意(yì)大(dà)利是一(yī)个(gè)高度发达的资本主义国(guó)家,欧洲四(sì)大经济体(tǐ)之一(yī),

　　也是欧盟(méng)和北约的创始会(huì)员国,还是(shì)申根(gēn)公约、八国集(jí)团和(hé)联合国等重要国际组织的成员(yuán),意大利共拥有(yǒu)54个联合国教科文组织世界遗产,是(shì)全球拥有世界遗产最多的(de)欧洲国家(jiā)。

意大利红烩是什么(me)东西(xī)

　　意大利红烩是一(yī)种烹(pēng)饪方式，通常会用到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的菜肴带有番茄的清新(xīn)，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的红烩菜(cài)肴有：红(hóng)烩牛(n偷吃别人的屎犯法吗，偷吃别人的屎违法吗iú)肉、红(hóng)烩意面、红烩培(péi)根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利(lì)红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净(jìng)，去蒂切(qiè)片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱洗(xǐ)净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放(fàng)入切好的西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加(jiā)水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤(tāng)汁已(yǐ)差(chà)不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到(dào)汤汁完全收干(gàn)，最后撒上芝士(shì偷吃别人的屎犯法吗，偷吃别人的屎违法吗)碎、法香(xiāng)碎即(jí)可。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意大利面放入沸(fèi)水中，中火煮约15分钟，捞出沥(lì)干水分(fēn)，盛盘待(dài)用。

　　2、热(rè)锅加油，放入(rù)洋葱碎和(hé)蒜碎炒香后，放入火(huǒ)腿丝和番(fān)茄(jiā)丁继(jì)续翻炒3分钟后(hòu)加水，烧开后转(zhuǎn)小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍番茄红(hóng)烩(huì)调料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加(jiā)热3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩(huì)调料块完全溶解，汁(zhī)稍(shāo)至(zhì)浓稠放(fàng)入法(fǎ)香碎搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，然后将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩是(shì)什(shén)么(me)意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩的(de)做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡(pú)萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒10克(kè)，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花(huā)生油烧(shāo)热，放入胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入(rù)牛肉块，香叶(yè)略(lüè)炒(chǎo)，随即将(jiāng)剩下的红(hóng)葡(pú)萄酒和牛肉(ròu)清(qīng)汤一起用(yòng)小火烧(shāo)至七八成(chéng)热，然后放(fàng)入炸好的(de)胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之(zhī)，焖时应(yīng)不(bù)时翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块(kuài)放在盘内，再将锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓(nóng)厚(hòu)醇香。

　　主料：牛(niú)金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百(bǎi)里香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法(fǎ)：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小时，在(zài)水(shuǐ)里加洋葱，胡萝(luó)卜(bo)，芹(qín)菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加入香叶、百里(lǐ)香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快(kuài)熬好时加盐(yán)） ；用黄油(yóu)炒(chǎo)洋(yáng)葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡(hú)萝卜(bo)丁(dīng)，加入红(hóng)酒汁煮熟，最(zuì)后放入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好(hǎo)牛(niú)肉入(rù)在盘子里(lǐ)，拱配(pèi)西(xī)芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的法式乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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