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薯类都有哪些(xiē)食物(wù)，薯(shǔ)类都(dōu)有(yǒu)哪些图片

　　薯类作(zuò)物又称根茎(jīng)类作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等。

　　这类作物的产品器官是块根和块茎，具有(yǒu)生长(zhǎng)前期和块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯、山(shān)芋(yù)、红薯、地瓜等，中国的甘(gān)薯种植面积和总产(chǎn)量(liàng)均占世界首位(wèi)。

　　甘(gān)薯的根分为(wèi)须根、柴(chái)根(gēn)和块根(gēn)，其中块(kuài)根是贮(zhù)藏养分的器官(guān)，是(shì)供食用的部(bù)分，有纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形(xíng)和块形等多(duō)种(zhǒng)形状。

　　块根还(hái)具(jù)有根出芽的特(tè)性，是育苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又(yòu)称土豆、洋芋、山药蛋等，其块(kuài)茎(jīng)可供食用，是重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作物。

　　产(chǎn)量高，营(yíng)养丰富，对环境的(de)适应性较强(qiáng)，现(xiàn)已(yǐ)遍布世界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)恩情无以回报是什么意思，感恩之心无以回报是什么意思产(chǎn)于(yú)美(měi)洲(zhōu)热带，全世(shì)界(jiè)热带地区广为栽培。

　　其块根(gēn)可(kě)食(shí)，恩情无以回报是什么意思，感恩之心无以回报是什么意思可磨(mó)木薯粉、做面包、提供(gōng)木薯淀(diàn)粉和浆洗用(yòng)淀粉乃至(zhì)酒精饮料(liào)。

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