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　　一个鹅蛋的热量是多少？是(shì)196大卡/100克的。关(guān)于一个鹅蛋的热量是多少以(yǐ)及一(yī)个鹅蛋的热量是多少大卡，一个(gè)鹅蛋的(de)热量(liàng)是多少千焦(jiāo)，一个鹅蛋的热(rè)量(liàng)是(shì)多少米饭，一(yī)个鹅蛋的(de)热量是多少卡路里，一百克鹅蛋的热量等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等(děng)于(yú)3个(gè)鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅蛋的大(dà)小在225-280克，一个(gè)鸡蛋(dàn)大(dà)小(xiǎo)在(zài)80克左(zu中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜ǒ)右。

　　从大(dà)小体积上来看，鹅(é)蛋是鸡蛋(dàn)的(de)三倍(bèi)大，但营养价值上并(bìng)非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是(shì)多(duō)少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一个(gè)鹅蛋的热(rè)量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅(é)蛋是家禽(qín)鹅生下的(de)卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道(dào)有些油，必(bì)须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后(中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜hòu)食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约重(zhòng)225～280克，较一(yī)般鸡蛋(dàn)约大四五倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈白色，鹅(é)蛋中还含有(yǒu)多种维生(shēng)素及矿物质，但质地较(jiào)粗糙(cāo)，草腥味较重(zhòng)，食味(wèi)不及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋(dàn)的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是(shì)他最好的吃方(fāng)式。

　　烹(pēng)饪时，你(nǐ)可以准备两个鹅蛋(dàn)，喝一(yī)个大(dà)碗。

　　用(yòng)清(qīng)水清洗碗。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加(jiā)入适量清(qīng)水(shuǐ)、少量食用盐和适量料(liào)酒搅拌均匀(yún)。

　　混合成蛋(dàn)液(yè)后，你(nǐ)可以直(zhí)接把蛋液放入(rù)蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后，你应(yīng)该打开蒸锅的盖子，用(yòng)筷子不断搅拌，每两分钟搅拌(bàn)一次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋(dàn)就可以(yǐ)蒸了，然后把芝麻油倒(dào)在(zài)上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好(hǎo)的吃方式(shì)。

　　制作时，你可(kě)以根据自己(jǐ)的需(xū)要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的(de)最佳组合。

　　做的(de)时候，你(nǐ)应(yīng)该把两个鹅蛋(dàn)敲(qiāo)碎，混(hùn)合成蛋液，翻炒成(chéng)块状，然后把黄瓜切成(chéng)薄片，用油(yóu)加热，加(jiā)入葱花(huā)，翻炒(chǎo)到香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒的鹅(é)蛋加入锅里，加入(rù)适量的食盐调味(wèi)，然后就可(kě)以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制食(shí)用，味(wèi)道特别好。

　　在(zài)腌制(zhì)鹅蛋之前(qián)，鹅蛋(dàn)的蛋壳应(yīng)该(gāi)清洗干净，晾干，用白(bái)酒浸(jìn)泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该(gāi)涂上适量的食用盐。

　　没有必要用塑料包装(zhuāng)，它应该直接放(fàng)在(zài)一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风(fēng)处腌(yān)制(zhì)40天(tiān)后，可以品(pǐn)尝，放在(zài)锅里煮(zhǔ)熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄都沾(zhān)有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边(biān)含有丰(fēng)富蛋白质、脂肪，还(hái)有各种维(wéi)生素，另外(wài)鹅蛋中脂肪绝大部分是集中(zhōng)在蛋(dàn)黄内(nèi)，含有很(hěn)多磷脂(zhī)，其中一半是卵磷脂，卵磷脂对(duì)人(rén)脑(nǎo)和神经(jīng)组织发育(yù)有很好作用(yòng)，另外鹅蛋中(zhōng)矿物质主要含于蛋黄(huáng)内，另外(wài)鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多，很(hěn)容易被人体吸收，可以作为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里(lǐ)边维生素(sù)含(hán)量也很丰富(fù)，含有丰富维生素A、D和一些(xiē)核黄素，对人(rén)视(shì)力(lì)也有很好(hǎo)补益(yì)作用。