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  榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)?看尖刺:根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的(de)果肉(ròu)是否(fǒu)成熟,尖刺越疏果肉越厚,反之尖刺越(yuè)密果肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜的以及(jí)榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的,榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜甜的(de),榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜,买榴(liú)莲(lián)应该怎(zěn)么挑比较甜,软糯(nuò)的榴莲(lián)怎么挑等(děng)问题,农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识(shí):

榴莲(lián)可以放冰箱冷(lěng)藏吗

  榴(liú)莲是可以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏的。

  可以的(de)。榴莲作为一种热带地区(qū)的水(shuǐ)果,主要集中(zhōng)在(zài)夏季食(shí)用(yòng),而榴(liú)莲(lián)中的营养物质比(bǐ)较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌以及微生(shēng)物(wù)从而导致(zhì)其变质的,

  因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱(xiāng)进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下,可(kě)以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)

  1、看尖刺:根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟(shú),尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚,反(fǎn)之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉(ròu)越少。

  这(zhè)些布(bù)满尖刺的(de)榴莲基部(bù)较(jiào)大,方向平(píng)缓向上的口感较绵密肉过(guò)较少(shǎo),反之尖刺又小又细(xì)则(zé)榴莲还未(wèi)成熟(shú),果肉较少。

  用手轻(qīng)轻将相连的两根(gēn)尖刺靠(kào)近彼此,通过尖刺的软硬(yìng)程度,若(ruò)能够轻轻捏动说明(míng)榴莲(lián)成熟可以食(shí)用,若是很难靠拢(lǒng),感觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还(hái)未成熟,这样的榴(liú)莲就不好(hǎo)吃。

  2、看柄(陈述句是什么意思举个例子说明,陈述句是什么意思?语文bǐng):通过榴莲根部(bù)的柄是否脱(tuō)落(luò)来判(pàn)断榴莲的成(chéng)熟度,如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较(jiào)新(xīn)鲜(xiān),而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟(shú)透了,果肉较烂气味较(jiào)浓,关(guān)节连接完好无损的话则榴莲(lián)较生,这样(yàng)的榴莲口感(gǎn)生涩,不太好(hǎo)吃。

  刚采摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄(bǐng)部会留(liú)有痕(hén)迹,而果柄较小的榴莲,说明采(cǎi)摘下来(lái)储存很久了,这样(yàng)的榴莲既不新鲜也不好吃。

  3、闻气味:拿起一(yī)个(gè)微微开裂的榴莲,通过裂缝中传(chuán)出的气(qì)味判断(duàn)榴莲是否(fǒu)成熟。

  若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来(lái)气味过淡,有一股(gǔ)青涩的味道,则说明榴莲还未成(chéng)熟,可以多(duō)放几天(tiān)再食用;若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味(wèi),是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了,说明此榴莲已经熟过(guò)头甚至(zhì)变质,吃起来会有微微发苦的感觉。

  而(ér)新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

  4、摇一摇(yáo):将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻的拿起来,注意榴莲的尖刺别扎到(dào)手,新(xīn)鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到(dào)果肉晃动的声音,说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

   怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香又(yòu)甜

   怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜,榴莲是水果之王(wáng),吃榴莲可以为人(rén)体提供大量的营养元素(sù),可(kě)是有些人在(zài)买榴(liú)莲的时候,不会挑选(xuǎn),挑选榴莲也是需(xū)要技(jì)巧和方法的,那么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢?

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

   榴(liú)莲挑选小技巧(qiǎo):

   技巧一(yī)——看大小:最好是选择个(gè)头比较大的,因为(wèi)它(tā)吸收的阳光比(bǐ)较(jiào)多,而(ér)且榴莲的核也比较小,吃起来(lái)口(kǒu)感相对起来要好很多(duō),而(ér)且肉肉巨饱满;

   技巧二—— 看颜色:最好是选择土黄色和金黄色的,这两(liǎng)个颜(yán)色说明榴莲已(yǐ)经(jīng)非常成熟了,要是选择绿色的,这就意味着榴莲还没熟,不过颜(yán)色也(yě)不能发黑,要是发黑的话(huà)就(jiù)意味着榴莲太熟了;

   也(yě)可以捏刺来判断!选两根(gēn)相邻的尖刺,用(yòng)手捏住尖刺的尖端,稍(shāo)稍用(yòng)力将(jiāng)它(tā)们向内捏(niē)拢,如果比较轻松(sōng)就能(néng)让它们彼此“靠近”,说明榴莲较软,比较熟;如(rú)果手(shǒu)感非常(cháng)坚实,根本就无法捏动,说明榴莲(lián)比较生。

  

   技巧三—— 看形状:一(yī)般来(lái)说最好是挑尾部形状是长尖(jiān)形的,这样的榴莲肉(ròu)非常(cháng)饱满,皮(pí)也比较薄;

   技巧四—— 看开裂(liè)的地(dì)方:如果榴莲熟了的话,就会(huì)出现开(kāi)裂,在选择(zé)的时候需要(yào)注意,裂口也不能太大(dà),开裂太大的话(huà),很有可(kě)能果肉已经出现了陈述句是什么意思举个例子说明,陈述句是什么意思?语文变质的现象;

   技巧五—— 闻气味(wèi):要是(shì)发(fā)现有股酒精(jīng)的味道,这个就最(zuì)好不要购买,很有(yǒu)可(kě)能这个榴莲(lián)已(yǐ)经出现变质(zhì)的(de)情(qíng)况(kuàng);

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

   榴(liú)莲(lián)挑选

   一:捏(niē)尖(jiān)刺

   成熟度好的(de)榴莲,才能又甜又糯;如果不小(xiǎo)心买到(dào)不(bù)成熟的榴莲,它的果肉往往(wǎng)又硬又涩,无法下口。

  想知道榴莲成熟度怎么样,通过一个”小动作”就能(néng)知晓(xiǎo)。

   这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上(shàng)面,布(bù)满了(le)密密的(de)尖刺(cì),选两根相(xiāng)临的尖(jiān)刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢,如(rú)果比较轻松就(jiù)能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软,成熟度也比(bǐ)较好;如果感觉手感(gǎn)非常坚(jiān)实,根(gēn)本就无法捏动,就(jiù)证明榴莲比(bǐ)较生。

   二:看大小

   通过辨识果实(shí)的大小和外观颜色,也能识(shí)别榴莲是否成熟。

  和(hé)挑西瓜的原(yuán)理(lǐ)一样,一般来说,体型比较大(dà)的榴莲成熟度会好一(yī)些。

  从外(wài)壳的颜(yán)色来看,成熟的好榴(liú)莲呈(chéng)较通(tōng)透的黄色,如果青色比较多,则(zé)证(zhèng)明不够成(chéng)熟。

   三(sān):看开裂度

   很多人认为,自然开口的榴莲就是好榴莲,其实也不(bù)尽然。

  如果喜欢(huān)使用这种方法,则要注意辨识(shí)几种情况。

  一般来说,已通过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两(liǎng)种方法检验(yàn)过的.榴(liú)莲,都会比(bǐ)较不错,不一定非要开(kāi)口不可(kě)。

   如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂(liè)口的(de),那(nà)最(zuì)好选(xuǎn)择裂口不(bù)要太大的(de),也就是刚刚开始裂口的,因为如(rú)果(guǒ)果(guǒ)实(shí)早已裂口,那暴露在(zài)外的果肉就容易受到污染,也(yě)容易变质。

   如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲,那(nà)最(zuì)好(hǎo)回(huí)到家后尽快享用(yòng),不(bù)要再长时间放置,否则容易变质。

  

   四(sì):闻气味

   五:看外观

   会(huì)挑榴(liú)莲的(de)人,还有一个聪(cōng)明(míng)的办法,就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng),正是香甜芳香的果肉,”小山”越多,当然就是(shì)果肉越多啦!

   通过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖(jiān)刺,也可(kě)以了解果肉的多(duō)少,如果狼(láng)牙(yá)棒(bàng)上(shàng)多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺(cì),证明榴莲果肉(ròu)较多,成熟度较好;反之,如果尖刺多为(wèi)又尖又(yòu)细的形状,就证明(míng)果实不太成熟。

   看(kàn)外观时,还有(yǒu)一点需要注意,就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

  粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足,且品质(zhì)新鲜,是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

   六:摇一摇

   小(xiǎo)心地将(jiāng)双手的手指分(fēn)别放在榴莲(lián)两侧的尖刺(cì)之(zhī)间(jiān)的凹(āo)陷处,把榴莲(lián)轻轻地(dì)拿起来,拿稳后,用手轻(qīng)轻摇晃榴(liú)莲,如(rú)果感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉,或稍稍有(yǒu)声音,则证(zhèng)明(míng)果肉已成熟并脱离(lí)果壳(ké),这样的(de)榴莲,就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜(tián)3

   1、榴(liú)莲的营养价值

   一只榴(liú)莲果肉(ròu)中含淀粉11%,糖(táng)分13%,蛋白质3%,还(hái)有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素,营养相当丰富。

   在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国,经(jīng)常用榴(liú)莲(lián)给(gěi)病后患(huàn)者(zhě)、产后的(de)妇女(nǚ)补养陈述句是什么意思举个例子说明,陈述句是什么意思?语文(yǎng)身子。

  榴莲果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补(bǔ)品,而果核和内瓤常被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤,此(cǐ)汤有益补气,能去胃(wèi)寒,也(yě)可做妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

   2、榴莲的(de)选(xuǎn)购窍门

   1、选(xuǎn)榴莲先看(kàn)它(tā)的外(wài)观,黄色就是熟的表(biǎo)现,青的还是生的。

   2、用两手(shǒu)指在榴莲的(de)刺往内(nèi)挤一下,如果(guǒ)手感(gǎn)有弹性,两(liǎng)棵刺能往里靠的话,那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

   3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴莲的皮,有弹(dàn)性就说明(míng)皮薄,就好,皮(pí)厚(hòu)的按不(bù)动。

   4、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的(de)最好,这是榴莲熟了的(de)标志(zhì)。

  如(rú)果(guǒ)榴莲(lián)是生的,就是用菜刀也(yě)砍不动。

   5、选(xuǎn)榴(liú)莲外(wài)形要(yào)圆,每一个鼓包凸出得多最好。

   6、用(yòng)鼻子嗅一下,熟了的榴(liú)莲嗅起(qǐ)来很香,(吃得来的(de)是(shì)香,吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

  如果嗅起来有(yǒu)酒的味(wèi)道那(nà)就是(shì)熟过头(tóu)了,这种不好吃。

  

   3、榴(liú)莲(lián)吃不(bù)完怎么办

   1、如(rú)果一个榴(liú)莲吃(chī)不完,就要把榴莲(lián)妥(tuǒ)善(shàn)保存。

  保存榴莲时(shí),要去除外壳,将(jiāng)果(guǒ)肉放到(dào)保鲜(xiān)盒内,放置于冰箱(xiāng)冷藏。

  最理(lǐ)想的冷藏温度为(wèi)12摄(shè)氏度(dù)左右(yòu),同时(shí),最好能(néng)在3-5天内将(jiāng)其吃完。

   2、榴莲买多(duō)了,除了放冰箱,还可以(yǐ)冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

  等要吃的时候呢,可以拿(ná)出来,解冻后吃,和新(xīn)鲜的味道一样。

   3、榴莲的(de)核可(kě)以洗干净,用微波炉叮来吃,别有(yǒu)一番风味。

   4、做成榴莲冰(bīng)激凌,放进保鲜盒冷冻,这(zhè)样想什么时候吃就什么时候吃(chī)。

   4、快速开榴莲方法

   1、榴莲成熟后,都是自然裂开口的,这个时候我们顺着裂开的口子(zi)掰开或者用(yòng)刀(dāo)切(qiè)开就能够吃到榴莲的果肉了。

   2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲(lián),都是(shì)没有完全(quán)成熟(shú)的。

  可以(yǐ)放几天等它自然开(kāi)口,当然如(rú)果(guǒ)等不(bù)及品(pǐn)尝,也可以切开榴莲皮(pí)。

  (青色(sè)的榴(liú)莲(lián)都是成(chéng)熟的不好的,要(yào)是吃(chī)也(yě)要选择那(nà)些黄色区(qū)域比较大的(de)榴莲)首先(xiān)是用刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块儿,这个时候就能够看到里(lǐ)面的纹路了(le)。

   3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路切(qiè)开(kāi)一块儿,然后用手掰开就(jiù)可以(yǐ)吃(chī)到美味的榴(liú)莲(lián)肉了。

  (注意,用手掰的(de)时候(hòu)小(xiǎo)心榴莲的刺(cì))

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