七鳃鳗，看它(tā)的名字(zì)很多人(rén)会理解成有(yǒu)七个鳃部的(de)...鳗鱼(yú)？大错特错，它们不仅不(bù)是鳗鱼，连鱼类都(dōu)算不(bù)上(shàng)，顶(dǐng)多(duō)算个鱼形就不(bù)错了！而侧面看(kàn)还觉得它(tā)们长得挺萌的(de)，有一种不谙(ān)世(shì)事(shì)老(lǎo)实巴交的(de)感(gǎn)觉，但正面看它们嘴巴放大的照片(piàn)，真(zhēn)的已(yǐ)经(jīng)不(bù)能用恐怖恶心来形容了...怎么(me)说呢？多看一眼都是不寒而栗(lì)的感觉。

其(qí)实它们(men)真的长得(dé)挺丑的，可能因(yīn)为(wèi)它们(men)属于最原始的脊椎动物(wù)吧，所以(yǐ)它们的嘴巴(bā)没有(yǒu)上下颚(è)而是(shì)直接一(yī)个漏斗圆筒状，嘴巴一(yī)张开的放大图(tú)片(piàn)真的可以吓死个人的，里面(miàn)全(quán)都是如尖刀般锋利的黄色(sè)牙齿，它们不仅靠这些牙齿吸食别种(zhǒng)鱼体内的血(xuè)肉，甚至(zhì)连寄生在(zài)其他大鱼(yú)的身上也是靠(kào)这一口好牙(yá)！没办法啊，牙好(hǎo)胃口就好嘛(ma)！

而(ér)它们的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地排列(liè)在(zài)眼睛的(de)后面，而以(yǐ)前有人认(rèn)为(wèi)它的鳃是(shì)眼睛，所以加(jiā)上它们本身的眼(yǎn)睛，也被称(chēng)作“八目鳗”。而由于(yú)分布的水域(yù)不同，它们的体长(zhǎng)也不相(xiāng)同，一般的体长(zhǎng)可达(dá)60厘米以上，海七(qī)鳃鳗体长70厘米，溪(xī)七鳃(sāi)鳗(mán)体长15-19厘(lí)米。

别看它(tā)们火了好几亿年(nián)了(le)，可是几亿(yì)年(nián)来(lái)它们的生(shēng)活习性(xìng)几乎没怎么太大的改(gǎi)变，只不(bù)过(guò)寄生的“寄主(zhǔ)”们发生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古(gǔ)代鲨鱼及(jí)盾皮鱼为(wèi)寄(jì)主(zhǔ)，到(dào)了现代它(tā)们喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼身上，有(yǒu)时也会去攻(gōng)击梭鱼、弓(gōng)鳍鱼等凶猛的食肉鱼类(lèi)。所以它(tā)们总是作为(wèi)电(diàn)影中(zhōng)恐怖(bù)“吸(xī)血鬼”或“恶魔”的原型，比如在著名电影《金刚》，主人公一行(xíng)被打进山(shān)谷里后，吃掉整个人的几只黑(hēi)色大虫(chóng)子原型(xíng)就是海(hǎi)七鳃鳗。

但绝大多数情况下，它们对“寄主(zhǔ)”们还是(shì)很友好的，不(bù)会对它们的身体造成什么(me)太大(dà)的伤害，但(dàn)如(rú)果是被它们(men)“盯(dīng)上”的(de)猎物(wù)，这些(xiē)鱼最后的下(xià)场可能(néng)就很惨了，不(bù)仅会被(bèi)吸干血，最后连皮(pí)肉都被七鳃鳗们(men)吃得一定(dìng)都不剩，只剩下一副(fù)惨白骨(gǔ)架(jià)。所以别说(shuō)是人，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着看还挺萌(méng)的，但没想到可以“杀鱼于无(wú)形中(zhōng)”。

而(ér)雄性七鳃鳗的交配(pèi)方式也(yě)是(shì)十分地“霸道总裁”：雄(xióng)性见(jiàn)有雌性(xìng)经(jīng)过(guò)，一下吸(xī)住其鳃(sāi)穴并勒(lēi)紧雌(cí)体，雌性(xìng)则吸住(zhù)旁(páng)边的岩石(shí)。产卵后，雌性和雄性都会死去(qù)。它(tā)们的baby被称(chēng)为(wèi)“沙隐虫(chóng)”（长(zhǎng)越10毫米），然后这些沙(shā)隐虫(chóng)在淡水(shuǐ)或返回海中(zhōng)生活3-年后，才在秋冬之际经过变(biàn)态成(chéng)为(wèi)成体，再经(jīng)数月的(de)半寄生生活便达(dá)到性(xìng)成熟时期，再开始(shǐ)集群和(hé)繁(fán)殖等新的生命(mìng)循环。而别看(kàn)它们中有的会回海里(lǐ)生活，但(dàn)繁殖(zhí)基本上都是在(zài)河川中，至少在世界(jiè)上已知(zhī)的30多种七鳃鳗的身上都(dōu)是这样的特征。

而据说七鳃(sāi)鳗(mán)的(de)肉质也十分鲜美(měi)，欧洲的上流(liú)社(shè)会从中世纪开始就视(shì)其(qí)为珍馐。据文献记载英格兰国(guó)王亨利一(yī)世爱吃七鳃鳗，结(jié)果有一次(cì)在诺(nuò)曼底吃了(le)太多的七(qī)鳃鳗后(hòu)死(sǐ)去。直(zhí)到(dào)今天，在南欧的一些国家(jiā)（法国、西班牙、葡(pú)萄(táo)牙等）包括东亚的(de)韩国等，七鳃鳗仍然是一道昂(áng)贵的名(míng)菜。

七鳃鳗肉中(zhōng)维(wéi)生素A的含(hán)量较一般鱼类为高，每克约含(hán)99-980国际单位(wèi)（其(qí)余鱼类平均300国际(jì)单(dān)位）。其次，在肝、肾、生殖(zhí)腺及大肠中(zhōng)也(yě)有维生(shēng)素A，特别在睾丸与小肠(cháng)中的含量更高。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的含量远高于其他(tā)鱼类，腹皮中的含量比背皮高。可治夜盲症、角膜干燥，有平(píng)肝明目和滋补强(qiáng)壮的功效。

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