怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从外皮(pí)颜色上来(lá黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅i)说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于(yú)怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜(tián)，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选才甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡(hú)萝卜素(sù)、维(wéi)生素(sù)、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较(jiào)好的保存其(qí)营养价值，但(dàn)建议控制摄入量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有一定(dìng)的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢(ne)

　　1、看(kàn)：从外皮颜(yán)色上来(lái)说(shuō)，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是(shì)买已(yǐ)切(qiè)开的(de)，则要挑(tiāo)果肉的橘(jú)黄(huáng)颜色越(yuè)鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清香(xiāng)气味，而(ér)没有成(chéng)熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用另(lìng)一(yī)只手去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉(jué)南瓜的内部(bù黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅)结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南(nán)瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜(guā)如何挑(tiāo)甜

　　1、观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种(zhǒ黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅ng)，南瓜的颜色(sè)是不一(yī)样的(de)。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜(yán)色(sè)橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还(hái)有一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状完整(zhěng)的，有凸(tū)起(qǐ)或斑(bān)点的不影响口感，这是(shì)南瓜(guā)抵制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐一(yī)下南(nán)瓜的外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找老(lǎo)南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就(jiù)是(shì)老(lǎo)南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的(de)声音，闷响的就是(shì)老(lǎo)南瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能判断出(chū)来。

　　成(chéng)熟好的南瓜(guā)，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起来(lái)既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不够(gòu)，口感也要(yào)略差一些。

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