切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一(yī)半放冰箱能留几天可以(yǐ)的。

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切开的南(nán)瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一(yī)半(bàn)放冰箱能(néng)留几天

　　切开(kāi)的南瓜(guā)是(shì)可以放冰箱里面冷藏(cáng)的，也可以(yǐ)冷冻，只不过(guò)在存(cún)放(fàng)之前需要先(xiān)将南瓜里(lǐ)面(miàn)的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的(de)是为了(le)防(fáng)止水(shuǐ)分的流失(shī)，处(chù)理完瓜瓤之后(hòu)，只(zhǐ)需要用保鲜(xiān)袋(dài)把(bǎ)切(qiè)好的(de)南瓜(guā)的包好，就可以放冰箱(xiāng)了(le)。

　　等后面(miàn)拿出(chū)来在吃的时候(hòu)，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜(guā)切面的一(yī)层就好了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜(guā)放冰箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果放置在(zài)干燥的(de)地(dì)方能够保存一年左(zuǒ)右(yòu)的时间(jiān)，如(rú)果(guǒ)放置在潮(cháo)湿的地方，可以保管三(sān)个月(yuè)左右(yòu)，南(nán)瓜是水果中比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可(kě)以在(zài)常温(wēn)下放置(zhì)1~2个月，切(qiè)开的南瓜容易变(biàn)质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜(guā)适合在十度以上的(de)环境存放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏(cáng)室的(de)4~6℃不适合放(fàng)入南瓜(guā)，否则(zé)容易冻伤，南(nán)瓜在(zài)冰箱里(lǐ)放2~3个月(yuè)没(méi)问题。

　　南瓜实际(jì)上可以(yǐ)在常(cháng)温下储(chǔ)存很长时间，不(bù)需要特别用到冰箱，放在冰(bīng)箱(xiāng)里保存反(fǎn)而会加速其变质。

　　南(nán)瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多(duō)，因此在选择时也会有一定的差异(yì)，例(lì)如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗(àn)黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选(xuǎn)择绿色的发黑，表(biǎo)明是成熟的(de)南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色(sè)，只要是(shì)南瓜(guā)，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块(kuài)，瓜(guā)皮很(hěn)硬，这样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南(nán)瓜(guā)成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时(shí)，最好选择(zé)外形(xíng)完蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如(rú)果情蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗况(kuàng)不(bù)佳(jiā)，就不要(yào)购(gòu)买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮上(shàng)会有一些小(xiǎo)斑(bān)点，这是因(yīn)为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经(jīng)过一段(duàn)时(shí)间，这些黏液就凝固成硬(yìng)块，表皮(pí)上也会有小斑点，但不(bù)影响(xiǎng)食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一样的，表面涂上一(yī)层(céng)白霜会更(gèng)好，这样(yàng)的南瓜可(kě)以保存更(gèng)久，而(ér)且味(wèi)道(dào)也更甜(tián)美。

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