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多多担待是什么意思多多担待是敬语吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸(suān)性还是碱(jiǎn)性

　　苹果(guǒ)是碱性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧(shāo)后，灰分在水溶液中呈现碱性，故(gù)苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食物。日常适量吃(chī)苹果可(kě)为(wèi)机体补充一定营(yíng)养成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或(huò)碱性(xìng)食物(wù)并非(fēi)依据食(shí)物口味或(huò)汁(zhī)液酸碱程度判定，不(bù)能仅以(yǐ)苹果口味偏酸，将(jiāng)苹果(guǒ)认定(dìng)为酸(suān)性食物。

　　碱(jiǎn)性(xìng)食物指进行食物化(huà)学研究，食物燃烧后(hòu)的灰分在(zài)水(shuǐ)中呈碱性的食物(wù)，碱性食物(wù)多(duō)含有丰富钾元素(sù)、钠(nà)元素、钙元素、镁元(yuán)素等成分。苹果属于碱性食物，大部分蔬(shū)菜、水果、豆类制品(pǐn)都(dōu)属于碱(jiǎn)性食物(wù)。

怎么(me)挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜的(de)

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹(píng)果在自然(rán)生长的(de)环(huán)境下因(yīn)光照(zhào)角度和树叶遮挡面积等因素(sù)的影(yǐng)响下苹果会呈现出不同的(de)颜色，所以果皮呈现红黄相间的(de)颜色且(qiě)带有麻点(diǎn)，纹路错综复杂的苹果才说明它受(shòu)到的(de)光照充足，果(guǒ)肉会较黄，汁水也(yě)比较多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在(zài)挑选(xuǎn)苹果(guǒ)的时候，我们可以摸一摸苹果的(de)表皮(pí)，如果手(shǒu)感软(ruǎn)硬适中且有一点(diǎn)粗糙(cāo)感就说明苹果成(chéng)熟度刚(gāng)刚(gāng)好。

　　太软会没有(yǒu)脆(cuì)感，适合老(lǎo)年人食用，太硬且表(biǎo)面光(guāng)滑的(de)苹果吃起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把两个(gè)个头差不多的苹果放(fàng)在手里掂一掂，个头不大又(yòu)有(yǒu)分量就说(shuō)明水分充足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽量选(xuǎn)择中果，那(nà)种个头圆润(rùn)的苹(píng)果比长(zhǎng)得歪瓜裂枣的(de)苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果(guǒ)蒂和苹果(guǒ)脐(qí)。

　　在挑选的时候，可(kě)以看下苹(píng)果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接根部的地方，若是呈现浅绿色，根(gēn)蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果是新(xīn)鲜刚采摘的；若(ruò)是呈(chéng)现(xiàn)黑褐色，根(gēn)蒂很(hěn)干，说明已经不(bù)新鲜(xiān)了。

　　而苹果脐是(shì)凹(āo)陷状(zhuàng)的(de)，果脐凹陷越深苹(píng)果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。