怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢(ne)？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)以及怎样(yàng)样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢，怎(zěn)样样挑榴莲才甜一点，怎(zěn)样挑甜的榴莲(lián)，怎样挑的榴莲(lián)又好(hǎo)吃又甜(tián)，榴莲(lián)怎样选才甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子常识：

榴莲是(shì)热性(xìng)仍是凉性

　　榴(liú)莲是热性(xìng)的(de)。

　　榴莲(lián)归于(yú)性热的生(shēng)果。榴莲自身(shēn)归于热带生果，性热味(wèi)甘(gān)，且(qiě)糖分(fēn)含(hán)量较高，多吃(chī)简单上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值比较高，榴莲中含(hán)有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质(zhì)和维生(shēng)素等，有必定的促进胃肠活动、缓解便秘(mì)的效果(guǒ)，

　　其间还含有较为丰厚的脂(zhī)肪(fáng)、多种矿物质(zhì)等，具有弥补人(rén)体养分(fēn)的效(xiào)果。适量(liàng)的(de)食用榴莲(lián)还能够影(特朗普中文名字叫什么，特朗普英文全名叫什么yǐng)响(xiǎng)胃(wèi)液和唾液排(pái)泄，具有开胃(wèi)、促进胃口(kǒu)的成效;还有必(bì)定(dìng)的散(sàn)寒成效，能(néng)够在必定程(chéng)度上缓解痛(tòng)经等症状。

怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般在行的买家在购买榴莲时会选(xuǎn)择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴莲(lián)外表会呈现许多鼓包，并(bìng)且底(dǐ)部是平(píng)的，这样(yàng)的榴莲它外皮薄，果(guǒ)肉多，并(bìng)且滋(zī)味甜美，这是(shì)因为它外壳里边包(bāo)裹着(zhe)厚厚的果(guǒ)肉，果(guǒ)肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合，所以其外(wài)表看上去(qù)比较圆润。

　　而那(nà)些形状较(jiào)长、比较(jiào)小的榴莲便是咱们所(suǒ)说的“公榴莲”，其果肉较(jiào)小，皮就会厚一些，并且(qiě)“公榴莲”的口感也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴(liú)莲(lián)时，首先要调查榴莲外(wài)壳的(de)色(sè)彩，假如是青色的话，阐明榴莲并(bìng)没有熟透(tòu)，假如榴莲的(de)色彩呈(chéng)黄褐色的话，代表熟过头(tóu)了，这两种色彩的榴(liú)莲都不要购买，因为其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色彩为黄(huáng)中(zhōng)带(dài)青(qīng)为佳，并且在(zài)榴莲底部有轻轻裂口的最(zuì)好，可是(shì)也不(bù)要(yào)彻(chè)底裂开，悉数裂开(kāi)不仅是(shì)熟(shú)过头口感(gǎn)欠好，并且果肉(ròu)很简单遭到污染。

　　也能够经过捏(niē)榴莲外壳上(shàng)的刺来(lái)判别榴莲(lián)的(de)口感(gǎn)，假如(rú)捏(niē)榴莲外壳上相邻的两根刺(cì)，能捏得动，代表其老(lǎo)练度高，能够购(gòu)买(mǎi)，假如刺又尖又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚(hòu)，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻(wén)榴莲的滋味。

　　在购买榴(liú)莲时，拿起一个轻轻裂(liè)开的榴特朗普中文名字叫什么，特朗普英文全名叫什么莲，细心(xīn)闻一下(xià)，假如闻到一丝生(shēng)味，代表此榴莲(lián)还没有(yǒu)熟透，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐(chǎn)明(míng)这个榴(liú)莲老(lǎo)练过头了，此(cǐ)榴莲不(bù)光滋(zī)味欠好(hǎo)，在口(kǒu)感上还会稍(shāo)微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味的话(huà)，就阐明这个榴莲的老练(liàn)度是(shì)刚(gāng)刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口感和(hé)滋味(wèi)仍是由其(qí)种(zhǒng)类决议的(de)，像(xiàng)猫山(shān)王(wáng)榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等(děng)都是榴莲中的尖(jiān)端(duān)，而咱们(men)常(cháng)吃(chī)的榴莲是(shì)泰国金枕(zhěn)头榴莲，它只能算是榴(liú)莲中(zhōng)入门等级(jí)，因为其产量大、口感清淡、价格(gé)适中简单(dān)被(bèi)老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样(yàng)选(xuǎn)择榴莲又香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好(hǎo)的(de)榴莲是有香味(wèi)的，一种(zhǒng)浓(nóng)郁又不腻(nì)的滋味，就好像(xiàng)是榴莲味的牛(niú)奶，醇醇的(de)感(gǎn)觉。

　　你(nǐ)也能够依据的榴(liú)莲的气(qì)味判别它是(shì)不是(shì)熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一(yī)股青(qīng)、涩的滋味的(de)，便(biàn)是刚刚修(xiū)剪过的青(qīng)草(cǎo)的滋味，而(ér)坏了(le)的榴(liú)莲呢，就会有很浓的(de)酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过(guò)辨识果实的巨细(xì)和外观色(sè)彩，也(yě)能(néng)够辨识榴莲的老练(liàn)度(dù)，就像挑西瓜(guā)相同。

　　一般来(lái)说体型(xíng)比较大(dà)的榴(liú)莲老(lǎo)练(liàn)度会好一些，从外(wài)壳色彩(cǎi)看，一般老(lǎo)练的好榴(liú)莲呈较通透的黄(huáng)色(sè)，假如青色比较多则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布满了密密的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的(de)顶端，假如(rú)稍用力就能够让它们互相挨近，阐明(míng)此榴莲较(jiào)软，皮薄(báo)，老练(liàn)度较(jiào)好，假如感觉手感十分(fēn)坚实，底子无法捏(niē)动，这样的(de)榴莲(lián)则较生或皮(pí)厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三(sān)宝宦官郑(zhèng)和(hé)率(lǜ)船(chuán)队三下南(nán)洋，因为出海时刻太长，船员们思乡心切，乡(xiāng)愁浓郁，归心似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸(àn)上发现一(yī)种(zhǒng)奇特果子，就带(dài)回几个(gè)同大伙一同品味，许多船员(yuán)吃后对这种生果称(chēng)赞不已，竟把(bǎ)思乡(xiāng)的想法一时淡化了。

　　有人问郑和(hé)，“这种果子叫什么姓(xìng)名？”，他随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲(lián)与流(liú)连(lián)同音，后来人们(men)就将(jiāng)它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人吃了(le)，对祖(zǔ)国大陆(lù)“流连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄(jì)予一种思乡之情(qíng)。

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