铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)？观叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶(chá)叶倒(dào)入盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边(biān)”显着(zhe)的均为上(shàng)品，反之为次品的(de)。关于铁观(guān)音怎样分辩好坏以(yǐ)及铁(tiě)观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏(huài)，铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏图片，铁观音(yīn)怎(zěn)样(yàng)辨别(bié)好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏的办(bàn)法(fǎ)，怎样(yàng)辨认铁(tiě)观音的(de)好坏等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

铁观音是(shì)红茶(chá)吗(ma)

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和绿茶之(什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语zhī)间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依(yī)发(fā)酵程度能(néng)够分为清香(xiāng)型、浓香型(xíng)和陈香型，其(qí)间陈香型的铁观音口感特质接近(jìn)于红茶中的普洱，日常饮用(yòng)有提神(shén)、养颜(yán)和促消化的(de)成效。

铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡(pào)过的茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘中(zhōng)，调(diào)查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为(wèi)上品，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤(tāng)的色彩深浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤色橙(chéng)黄(huáng)亮(liàng)堂的（简称(chēng)绿(lǜ)豆汤(tāng)）的为上品，暗浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先(xiān)嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异香气凹(āo)凸、长短、强(qiáng)弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合(hé)的办法，凡香气杰出(chū)、香气狷介、馥(fù)韵(yùn)悠长(zhǎng)的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看外形：主要是(shì)调查(chá)铁观(guān)音的外形、色泽(zé)、匀净度和闻茶(chá)米的(de)香气，凡外形肥(féi)胖、重(zhòng)实、色泽(zé)砂绿(lǜ)、干茶(chá)（茶(chá)米）香气(qì)纯洁的即观(guān)音特征显着均为上品(pǐn)茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙舀(yǎo)取适(shì)量的茶汤进口（必定不要(yào)太多），经过舌(shé)头(tó什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语u)在(zài)口(kǒu)腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部位的味细(xì)胞作(zuò)出(chū)归纳的味道感(gǎn)应(yīng)，凡味(wèi)道浑厚、醇而带爽、厚而(ér)不涩(sè)、赋有种类“神韵”特征(zhēng)的(de)均为上品，反之为次品。

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