新鲜松茸(rōng)的(de)存放方法和吃法(fǎ)？冷(lěng)藏保鲜的。关于新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方法和(hé)吃法以及新鲜松茸的(de)存(cún)放方法和吃(chī)法(fǎ)，新鲜松茸的存放方法和时间，新鲜松茸的存放方法视(shì)频，新鲜松(sōng)茸的存(cún)放(fàng)方法有哪些，新鲜松茸如(rú)何(hé)存放等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活知识：

新鲜(xiān)松茸(rōng)可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝(hē)的。

　　松(sōng)茸一般(bān)可以泡(pào)水喝。将(jiāng)松茸浸泡在水(shuǐ)中可音域划分从低到高，人声音域划分(kě)以增强人体免疫力，因为(wèi)松茸含有(yǒu)人体所需的各种营(yíng)养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营养物质(zhì)会溶解在水中，饮用松茸水能更好(hǎo)地吸收松茸的各种营养成分(fēn)。

　　松茸(rōng)是最有营养的(de)蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种(zhǒng)必(bì)需微量元素和(hé)49种活性(xìng)营养素，浸泡在水中的松茸的营养成(chéng)分能很好地(dì)被人体吸收，对(duì)人体有益。

新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材(cái)，完全(quán)可以放(fàng)到冰箱的保鲜空间(jiān)里进行(xíng)保存(cún)，但一定不能密封和水洗，会(huì)影响(xiǎng)松茸的口感。

　　现(xiàn)在(zài)有的冰(bīng)箱有干湿(shī)分储的保鲜空间，松茸(rōng)可以(yǐ)放进干的(de)地方(fāng)，这(zhè)样更容易隔离其它食(shí)材(cái)的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜(mó)音域划分从低到高，人声音域划分包好，放进冰箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干(gàn)的食(shí)物可(kě)以保存更长的(de)时间(jiān)，口感变化也不会很大，所(suǒ)以完(wán)全可(kě)以将松(sōng)茸切成片状(zhuàng)，然后晒干储存，这(zhè)样只要不受潮，就(jiù)可以长(zhǎng)时间的储存。

　　但在食用时时用(yòng)水泡开后，会影(yǐng)响松(sōng)茸的品质，最主(zhǔ)要的就是香气肯定有所流失，但营养还是极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　新鲜的(de)松茸(rōng)也能长途运输，只需要在运输之前将(jiāng)松茸冰冻(dòng)处理(lǐ)，取新鲜的松(sōng)茸洗净(jìng)，放进冰箱冰冻层(céng)中，温度(dù)调在零下(xià)10度左右(yòu)进(jìn)行急速(sù)冰镇，这种冰(bīng)冻的(de)松(sōng)茸可保持新(xīn)鲜，也适合长途运输。

新鲜(xiān)的(de)松茸有哪(nǎ)些美味(wèi)吃法(fǎ) 新鲜松茸(rōng)怎么(me)保存(cún)？

新鲜松(sōng)茸(rōng)的(de)美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸切片，和豆腐(fǔ)片(piàn)一起(qǐ)放(fàng)入锅中蒸20分钟，蒸好(hǎo)后浇汁即可食用。

　　也(yě)可按(àn)自己喜欢的方(fāng)式调汁(zhī)或使用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜(xǐ)爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)鲜松(sōng)茸洗净沥(lì)干，切(qiè)片，使用铁板(bǎn)烤制，倒上内蒙(méng)产(chǎn)的酥油(yóu)，放(fàng)上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时(shí)，即(jí)可使用，可根据自(zì)己(jǐ)的需要准备酱油(yóu)和盐等调味料(liào)。

　　 3、松茸(rōng)蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋加少许水打(dǎ)成糊状(zhuàng)，上笼蒸至六(liù)成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后(hòu)加入少许味精和醋调味即(jí)可。

　　 4、黄(huáng)油松(sōng)茸(rōng)

　　 做法(fǎ)步骤：将洗净的鲜松茸切片后，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘(piāo)香后，加入精盐即可食用，有条件的可以用(yòng)烤箱，用锡箔纸(zhǐ)包好涂上黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间，在云南、四(sì)川、西藏等(děng)地，大约能(néng)保存3天(tiān)左右;而在东(dōng)北地区(qū)，则可以保(bǎo)存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸(rōng)包(bāo)裹(guǒ)起来(lái)，放置在阴凉潮湿的地方(fāng)，可以(yǐ)使松(sōng)茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想(xiǎng)要(yào)长(zhǎng)时间保存新鲜松茸，那(nà)只(zhǐ)能分散冷藏：把松茸一个个用吸水纸或(huò)者(zhě)报纸、纱布之类的包(bāo)裹起来放在冰箱冷藏(cáng)，分散(sàn)隔开(kāi)保(bǎo)存期(qī)更久(jiǔ);放在冰箱的(de)冷藏室(shì)，则可以(yǐ)保存(cún)一周左右(yòu)的时(shí)间，如果(guǒ)还想保存更长时间，只(zhǐ)能把它(tā)速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存(cún)，具体方法是(shì)将整个新鲜松茸的(de)放在开水里煮(zhǔ)5分钟(zhōng)左右，沥出，放(fàng)在一个容器里，再撒上食(shí)盐(yán)，就可以了。

　　食(shí)用的时候，捞出松茸(rōng)，清水冲(chōng)洗若干遍，就(jiù)可以做菜(cài)了。

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