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干(gàn)紫菜能够(gòu)直接吃吗

　　干(gàn)紫(zǐ)菜是能(néng)够直接吃的。

　　如果干紫菜没有(yǒu)受(shòu)潮仍(réng)是(shì)干的状况，而且外观没有(yǒu)发霉的状况(kuàng)，便是证(zhèng)明(míng)这种干(gàn)紫菜是能吃的(de)，往往(wǎng)干紫菜在厨房放置半年也是能够(gòu)吃的。

　　如果您(nín)调查干紫菜(cài)外(wài)观没有问题，可是(shì)凉水浸(jìn)泡(pào)后(hòu)的紫(zǐ)菜呈蓝(lán)紫色，阐明该(gāi)菜的枯(kū)燥、包装前已被(bèi)有毒物所污染，这种(zhǒng)紫(zǐ)菜对(duì)人体有害，不(bù)能食用。

　　还有一个状况便是干(gàn)紫菜受潮了那就不要吃(chī)了，尽管干紫菜上(shàng)面还(hái)没有(yǒu)霉菌，可是离糜烂也就不远(yuǎn)了(le)，这样的干(gàn)紫菜吃了是会(huì)引起肠胃问题的，所(suǒ)以不建议您(nín)食用。

怎样(yàng)判别(bié)干紫(zǐ)菜的(de)好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过加工的优(yōu)质的干紫菜具有(yǒu)紫割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思黑色光(guāng)泽(zé)(有(yǒu)的呈紫(zǐ)赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等(děng)杂质(zhì)，而(ér)残次干紫(zǐ)菜则外(wài)表光泽(zé)差，片(piàn)张厚度不(bù)均匀，色(sè)彩呈(chéng)赤色或搀(chān)杂(zá)绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫菜有一点海(hǎi)味的(de)幽香，而残次或(huò)陈(chén)年干紫(zǐ割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思)菜则有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻起来(lái)有霉味(wèi)、或腥臭味，则质量一(yī)定有问题，牢记不(bù)要(yào)购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫菜泡(pào割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思)发后简直(zhí)看(kàn)不到杂质，叶子比较规(guī)整。

　　如果干紫(zǐ)菜经泡(pào)发后变为绿色则质量(liàng)很差，极有可能是人工上(shàng)色的。

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