怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市生？外观(guān):不同(tóng)的(de)葡萄(táo)品种有不同的(de)风味和特点 的。关于怎么(me)才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生(shēng)以(yǐ)及(jí)怎(zěn)么才能挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女生，葡萄怎(zěn)么挑甜的，如何(hé)挑选甜葡萄(táo)，葡萄太(tài)甜了怎(zěn)么吃，女生(shēng)想吃(chī)葡萄等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可(kě)以(yǐ)，不(bù)同的葡(pú)萄酿(niàng)制(zhì)不同的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可(kě)以挑选一些熟透(tòu)的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也(yě)不要(yào)紧。这(zhè)些葡(pú)萄一是容易发酵，二是价位相(xiāng)对较低。常见的葡萄、提(tí)子、马奶(nǎi)子等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由(yóu)于(yú)葡萄表(biǎo)皮(pí)很可(kě)能残留农(nóng)药，清洗葡萄的环节就(jiù)相当(dāng)重要，最好(hǎo)能够逐颗清(qīng)洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂(làn)葡萄。一(yī)些爱干净的(de)人，喜(xǐ)欢把葡萄(táo)去皮后(hòu)酿酒(jiǔ)，这也未尝不可，但是少了一些(xiē)葡(pú)萄皮(pí)特有的(de)营养。

　　第三(sān)步：晾干葡(pú)萄把葡萄盛在能(néng)漏水的容器当中，等葡萄(táo)表面没有水珠就可以倒(dào)入(rù)酒坛了。

　　第(dì)四(sì)步(bù)：选择容(róng)器酒坛(tán)子可以是(shì)陶瓷罐子，也可(kě)以是玻璃瓶，但(dàn)不主张用塑料容(róng)器，因为塑(sù)料很可(kě)能会与酒精发(fā)生化学反应，并(bìng)产生一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡(pú)萄放进容器双手洗净(jìng)后，直接捏葡(pú)萄，操作(zuò)办法是抓起一把葡萄使劲(jìn)一(yī)握，然后放入(rù)酒坛中，再把糖放在葡(pú)萄上面(miàn)，葡萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡(pú)萄(táo)发酵(jiào)的(de)重要因(yīn)素)。

　　第(dì)六步(bù)：加封(fēng)保存将酒坛子密(mì)封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄(huáng)酒的小店要点酒(jiǔ)泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴(yīn)凉处保存，平时不要随(suí)意去(qù)翻动或打开盖子。

　　第七步(bù)：启封天热时(shí)，葡萄发(fā)酵时间需要20天至(zhì)一个月左(zuǒ)右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天(tiān)左右。启封后(hòu)，捞出浮在上面的葡萄(táo)皮，就可(kě)以直接(jiē)喝葡萄(táo)酒了。注意，如果喜(xǐ)欢酒劲足一(yī)点(diǎn)，只需延迟(chí)启封(fēng)时间就(jiù)行了(le)。启封(fēng)后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖(gài)子，以免酒味(wèi)挥发。

怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市h3>

　　1、外观:不(bù)同的(de)葡萄(táo)品种有不同的风味和特点 。

　　选购时，首先要(yào)注意外萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市观新鲜，果(guǒ)穗(suì)大小适(shì)当(dāng)整齐，果梗(gěng)新鲜坚挺，果(guǒ)粒饱(bǎo)满，大小均匀(yún)，青籽(zǐ)、瘪籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提起(qǐ)新鲜葡(pú)萄时，果粒(lì)紧实(shí)，种子掉落较(jiào)少。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱落(luò)，说明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如(rú)玫瑰(guī)香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好(hǎo)的葡萄果肉丰富，味甜(tián)，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少或多但味少，无香(xiāng)气(qì)，酸味明显 。

　　买的时候试试耳(ěr)朵里的(de)底(dǐ)葡萄，因为一般来说(shuō)，底葡萄是最不(bù)甜的 。

　　如果是(shì)甜(tián)的，说明(míng)葡萄整穗都是(shì)甜的 。

怎(zěn)么挑选葡萄(táo)，什么样的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观(guān)新鲜(xiān)，大(dà)小均匀、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗(kē)粒饱满，外有白霜的，一(yī)般(bān)比(bǐ)较好。

　　另外(wài)，葡萄用(yòng)手轻轻提起时，如(rú)果葡萄纷纷脱落，说明葡萄(táo)不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一(yī)般成熟度适中的葡萄(táo)颜(yán)色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫色，美人指(zhǐ)葡萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多(duō)而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好(hǎo)的葡(pú)萄往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡(pú)萄好不好与成(chéng)熟(shú)度有关，一串葡萄中最下面的一颗(kē)往往由(yóu)于光照程度最差，成熟(shú)度(dù)不佳。

　　所以在一般情况下(xià)，最(zuì)下面那颗是最不甜的(de)。

　　选购时，就试吃(chī)最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维生素C损失(shī)多(duō)许(xǔ)多人相信(xìn)，自己制作的鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁是最健康的(de)。

　　因为完全不加热，其中的维生素(sù)能最大限度地保存下(xià)来，还能排(pái)毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨果蔬汁代替(tì)水炒菜(cài)和(hé)煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种观点的真(zhēn)实性，专家对(duì)新(xīn)鲜(xiān)蔬菜榨(zhà)汁后，营养素保留的情况(kuàng)进(jìn)行了测定。

　　以最容易损失的维生素C为(wèi)指标，选用(yòng)最(zuì)常用来制作蔬(shū)菜汁的(de)番茄和黄瓜为试验(yàn)对象，用榨汁机榨汁(zhī)，进行测定(dìng)。

　　试验数(shù)据表明，番茄、黄瓜等蔬(shū)菜直(zhí)接(jiē)榨汁之(zhī)后，维(wéi)生素C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒(chǎo)青菜(cài)的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁的维(wéi)生(shēng)素C损失率(lǜ)，甚至比炒青菜(cài)更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还(hái)会有一个(gè)明显的变化：果蔬汁(zhī)的颜色逐(zhú)渐变深(shēn)。

　　在这个(gè)过程中，果蔬的抗氧(yǎng)化能力会(huì)逐渐下降。

　　这是因为果蔬中(zhōng)都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很多(duō)氧化酶类，它们在细胞(bāo)中平日独居一室，不和维生(shēng)素C、多酚类物(wù)质等(děng)抗氧化成分见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞(jiǎo)碎(suì)破坏(huài)，这些成分就会混在一起，发(fā)生反应。

　　酶(méi)的催化反应十分迅速，只需(xū)瞬间(jiān)，维生素C就会大量损失，有保健作用(yòng)的(de)多酚类(lèi)物质也会被(bèi)迅速破坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁时去(qù)掉渣子，还会损失大量膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去掉果渣会(huì)损失90%以(yǐ)上的纤维(wéi)。

　　专家建议：水果和蔬菜在制(zhì)作鲜榨汁之后(hòu)，维(wéi)生素C和其(qí)他抗氧化物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时(shí)候不(bù)吃青(qīng)菜，而(ér)用自制鲜榨果蔬汁来替代的(de)方法是错误的(de)。

　　建议每天要(yào)吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可(kě)以再加两杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在家(jiā)庭自制(zhì)鲜榨果蔬汁之(zhī)前，最好用沸(fèi)水短时快速焯烫一下之(zhī)后再榨汁，能(néng)灭活一些(xiē)酶类(lèi)，减(jiǎn)少营养物质的损失。

　　一定(dìng)要现榨现(xiàn)喝，减少(shǎo)抗氧化物(wù)质氧(yǎng)化分解的时间。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量利用，可以加一点蜂(fēng)蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小甜(tián)食(shí)，味道其实很不错(cuò)。

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