冬枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜？看(kàn)外观的。关于(yú)冬枣(zǎo)怎么(me)挑(tiāo)甜好吃(chī)又(yòu)甜以及冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜，冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃呢(ne)，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视频(pín)，冬枣怎(zěn)么(me)挑选好(hǎo)吃又甜(tián)，冬枣挑什么样(yàng)的比较甜等(děng)问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

冬枣可(kě)以放(fàng)冰箱保(bǎo)存吗

　　冬(dōng)枣(zǎo)是可以(yǐ)放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存一(yī)般(bān)都选的是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定程度上(shàng)抑制细菌等微生物的滋(zī)生,建议冷藏之前先把(bǎ)预储存(cún)的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要(yào)是看(kàn)冬枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色，冬(dōng)枣(zǎo)不是全青的，也不是不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思全红的，有些人(rén)喜欢选红色(sè)的(de)冬(dōng)枣，认为红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且(qiě)绿(lǜ)与(yǔ)红之间(jiān)没有完全的界(jiè)限，再加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样(yàng)冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一(yī)下它的硬度(dù)。

　　冬枣非常(cháng)脆，含(hán)很多汁液，重量上比较压(yā)手，因此(cǐ)拿(ná)一颗冬枣在手上去(qù)捏，如果能(néng)轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上已经坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新(xīn)鲜、很脆、汁多才(cái)好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确(què)定这冬枣到底好不(bù)好(hǎo)吃，还可以提(tí)前去尝一尝，很多摊位都同(tóng)意去尝，如果不让尝的可(kě)以(yǐ)少(shǎo)买(mǎi)一点，先(xiān)尝一尝味道，如果吃起来(lái)外面是甜的，里面是不甜的话，这样的(de)冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗(shèn)透不到最里面，而(ér)冬枣自然(rán)成熟、香甜(tián)，吃一口，全身(shēn)的(de)果肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸(mō)起来一点都不坑坑洼(wā)洼，也不会有皱(zhòu)纹(wén)。

　　假(jiǎ)如(rú)拿起一(yī)颗冬枣，它(tā)的表皮有很多(duō)皱褶，这(zhè)样(yàng)冬枣就会变得不新鲜，会(huì)流失一些(xiē)水分，所以吃(chī)起(qǐ)来味道会大打折(zhé)扣。

买冬(dōng)枣(zǎo)时(shí)，怎样才能选到又脆(cuì)又甜(tián)的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左右上市(shì)的，这个季(jì)节才是时令(lìng)最新(xīn)鲜的冬枣，现在有很多提前上(shàng)市的(de)，肯定不是自然成熟的，所以建议(yì)大家不要(yào)去买(mǎi)，到了(le)季节(jié)自(zì)然成熟的(de)冬(dōng)枣才又脆又(yòu)甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬(dōng)枣虽(suī)然看(kàn)上去也很(hěn)新鲜，但实际(jì)上口感(gǎn)会相差(chà)很多(duō)。

　　那(nà)么怎么(me)样才能够选到新鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢？在(zài)这里就详(xiáng)细告(gào)诉大家(jiā)挑选的技巧，因为(wèi)我之(zhī)前的(de)时候也特(tè)别不会挑，后来回老家的特(tè)意请(qǐng)教了枣农(nóng)，问(wèn)怎么样去挑选？学会(huì)了(le)之(zhī)后，每次去(qù)买冬枣都能够选到好吃新(xīn)鲜(xiān)又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这(zhè)一步主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣表面(miàn)的颜(yán)色，冬(dōng)枣并(bìng)不(bù)是(shì)完全青色，也不(bù)是完全红(hóng)色的，有的(de)人喜欢选红色(sè)的冬枣，以为越红了(le)越甜，其实(shí)不是，冬(dōng)枣是红(hóng)绿(lǜ)相间的，而且(qiě)绿和红之(zhī)间没有(yǒu)完全的界限，另外(wài)红色要比绿色(sè)稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全(quán)是红色，肯定是加过其(qí)他的催熟剂或者是被浸泡过(guò)，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多，重量上就比较压手，所(suǒ)以拿(ná)一(yī)颗(kē不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思)冬枣(zǎo)在手中(zhōng)去捏一下(xià)，如果能(néng)够轻松捏软(ruǎn)，这样的(de)冬枣基本上就已经(jīng)坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃(chī)的干的大红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱，干(gàn)了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就(jiù)是吃新鲜，非(fēi)常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣(zǎo)到底好不好吃，还(hái)可以提前去尝(cháng)一(yī)下(xià)，很多摊位都(dōu)是(shì)同意去尝的(de)，如(rú)果(guǒ)不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一下(xià)口感(gǎn)，如果吃起(qǐ)来外面甜，越往里越不甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣是用糖水泡(pào)过的，它的甜味渗透不(bù)了最里(lǐ)面去，而自(zì)然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后(hòu)，全身(shēn)的(de)果(guǒ)肉都非(fēi)常甜(tián)。

　　四(sì)，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一(yī)点没有坑(kēng)坑洼洼(wā)的(de)地方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起(qǐ)来，它的表(biǎo)皮有很多折皱，这(zhè)样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分(fēn)，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点(diǎn)就是在(zài)挑选冬枣(zǎo)的时候要注意到几点啦，按照以上几个方法去选择(zé)，大概(gài)率都能(néng)够选到非常好吃(chī)的冬枣(zǎo)。

　　另(lìng)外就(jiù)是，一定要(yào)等到冬枣(zǎo)上市(shì)的时候再(zài)买，十(shí)月中旬(xún)之后，千万不要早买(mǎi)，早买的冬枣是(shì)会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃(chī)，但是(shì)一定(dìng)不(bù)要多吃，吃多了也会导致(zhì)腹痛腹泻，不容易消化，所以不论(lùn)吃什(shén)么好(hǎo)吃的美食，一(yī)定要适量才行。

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